2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Itim na sesame paste, na kilala sa Japanese bilang "nuri goma", ay isang sangkap na sangkap na hilaw sa lutuing Hapon at Asyano. Ang makapal na itim na i-paste ay lasa ng litson na mga nogales na may malalim na makalangit na nuances. Japanese black sesame paste madalas itong pinatamis ng asukal o honey at patok bilang sangkap sa mga cake at pastry.
Maaari mo ring isama ito sa mga cake ng bigas, puding, ice cream, oatmeal, gatas, glazes at mga sarsa. Ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang tamasahin ang itim na sesame paste ay upang ikalat ito sa isang piraso ng toast o kung ano ang kilala bilang "shokupan" sa Japanese.
Bilang karagdagan sa kamangha-manghang mga aroma nito, ang mga itim na linga na binhi ay mayaman sa calcium at zinc, pati na rin hibla.
Mga Sangkap: 1/2 tasa ng buong itim na linga, 3 hanggang 4 na kutsarang pulot
Paghahanda: Sa isang maliit na kawali, inihaw ang buong itim na linga ng linga sa katamtamang init. Patuloy na kalugin ang kaldero upang hindi masunog ang mga linga. Maghurno ng halos 2 minuto. Alisin ang kawali mula sa apoy at itabi ito.
Kapag ang sesame ay cooled sa temperatura ng kuwarto, pagsamahin ito sa honey sa isang food processor. Ang 4 na kutsarang honey ay lumikha ng isang texture na madaling magtrabaho, ngunit kung hindi mo ginugusto ang isang matamis na i-paste, subukan ang 3 kutsarang honey - ang texture ay magiging mas makapal at medyo tuyo.
Mas mainam kung ginamit kaagad, ngunit ang i-paste ay maaaring itago sa isang lalagyan ng airtight sa ref.
Mabilis, madali at masarap - sa pag-paste na ito ay isang maliit na tala ng Asyano sa karaniwang mga recipe at aming pamilyar na kagustuhan.
Inirerekumendang:
Ano Ang Sorghum At Kung Ano Ang Lutuin Kasama Nito
Sorghum ay isang butil na mayaman sa protina na may mala-dawa na pagkakayari. Sa Estados Unidos, ang mga magsasaka ay gumagamit ng sorghum para sa feed ng hayop. Sa Africa at Asia, ginagamit ito ng mga tao sa mga pinggan tulad ng oatmeal at tinapay.
Hooray! Sinunog Ng Hungary Ang Mga Bukirin Nito Kasama Ang GMO Mais
Ang Hungary ay kabilang din sa mga bansa na nagdeklara ng giyera sa mga pananim ng GMO. Pinaka-hindi inaasahan, nawasak ng bansa ang isang libong ektarya ng mais na binago ng genetiko. Ang parehong pananim ay lumago na may binagong genetically binhi, sinabi ng Hungarian Deputy State Secretary sa Ministry of Rural Development na si Lajos Bognyar.
Maghanda Ng Lutong Bahay Na Yogurt At Ang Pinaka-matipid At Masarap Na Cake Kasama Nito
Ang Bulgarian yogurt ay may natatanging panlasa, na kilala sa buong mundo. Mayroong mga mungkahi na ang pinagmulan nito ay nauugnay sa nabuong pag-aanak ng tupa sa panahon ng mga Thracian. Ang yogurt ay nakuha mula sa preheated natural milk, na sumailalim sa pagbuburo ng lactic sa 40-45 degrees.
Aling Mga Trigo Ang Gadgad At Ano Ang Maaari Nating Ihanda Kasama Nito?
Maraming tao ang nagtataka kung ano ang pagkakaiba sa pagitan ng karaniwang trigo at trigo. Ang sagot ay medyo simple - karaniwang trigo ay binubuo ng buong butil, at peras - ng durog. Ano ang katangian ng buong trigo gayunpaman, ito ay isang katotohanan na, bilang isang panuntunan, ito ay inihanda lamang mula sa unang-klase na mga durum na uri ng trigo, habang ang ordinaryong trigo ay maaaring mula sa mga pagkakaiba-iba ng anumang kalidad.
Perpekto Ang Isda Kung Umiinom Ka Ng Maligamgam Na Tubig Kasama Nito
Ang iba't ibang mga pagkain ay angkop sa iba't ibang mga inumin, sinabi ng mga eksperto sa nutrisyon. Maaari itong maging kakaiba, ngunit ang isda ay pinakamahusay na napupunta hindi kasama ang anuman kundi maligamgam na tubig. Ang iba pang mga angkop na inumin para sa isda ay puting alak, gatas at kefir.