Isang Samyo Para Sa Milyon-milyong! Recipe Para Sa Mulled Na Alak Na May Brandy At Kanela

Talaan ng mga Nilalaman:

Isang Samyo Para Sa Milyon-milyong! Recipe Para Sa Mulled Na Alak Na May Brandy At Kanela
Isang Samyo Para Sa Milyon-milyong! Recipe Para Sa Mulled Na Alak Na May Brandy At Kanela
Anonim

Kapag ang panahon ng taglamig ay bumabalot sa atin ng cool na perlas, walang makapagdadala ng higit na ginhawa sa bahay kaysa sa isang baso mulled alak. Ang mga mulled na alak ay nagpainit sa katawan at kaluluwa ng mga tao sa daang siglo. Karaniwan itong ginawa mula sa pulang alak - ito ay pinatamis, tinimplahan at pinainit, kaya't nag-aalok ng isang kaaya-aya na kahalili sa mga tradisyunal na kape, cider at tsaa.

Ginawang bahay ang mulled na alak na may brandy at kanela

Mga kinakailangang produkto:

1 bote / 750 ML / pulang alak (mga mungkahi: Cabernet Sauvignon, Merlot)

1 orange (peeled at hiwa)

1/4 tasa brandy

8 hanggang 10 sibuyas

1/3 tasa ng pulot (o asukal)

3 mga stick ng kanela

1 tsp luya

Paraan ng paghahanda:

Mulled na alak
Mulled na alak

Ihanda ang mga sangkap. Upang makagawa ng perpektong tasa mulled alak, kolektahin ang lahat ng sangkap sa isang malaking mangkok.magaan na pag-init ang mga sangkap sa mababa hanggang katamtamang temperatura (iwasang kumukulo) sa loob ng 20 hanggang 25 minuto. Pukawin paminsan-minsan upang matiyak na ang honey o asukal ay ganap na natunaw.

Kapag ang alak ay kumukulo at ang mga sangkap ay pinaghalong mabuti, ang inumin ay handa nang ihain. Ibuhos ang alak sa angkop na baso at tangkilikin ito.

Payo: Mahusay na panatilihing sariwa ang luya. Para sa isang mas malakas na lasa, unang alisan ng balat ang orange, pagkatapos ay i-cut ito sa mga hiwa. Para sa alak, gamitin ang lahat ng mga bahagi nito. Kung hindi mo gusto ang napakatamis na inumin, maaari mong bawasan ang dami ng pulot (asukal).

Inirerekumendang: