2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Pasko sa Inglatera ay may kanya-kanyang tradisyon. Masisiyahan ang mga bata sa mga ilaw ng Pasko, maingat na pinalamutian ang mga Christmas tree sa kanilang mga tahanan at inaasahan ang kanilang mga regalo sa Pasko. Ang kanilang mga medyas ay ibinitay bago ang bawat Pasko - upang pagdating ni Santa, mailalagay niya sa kanila ang kanilang mga regalo. Bilang tanda ng pasasalamat, ang mga bata ay nag-iiwan ng isang basong sherry at isang piraso ng karne sa tabi ng fireplace para kainin ng butihing matanda.
Sa Inglatera, ang pangunahing ulam - pinalamanan na pabo at panghimagas - Ang puding ng Pasko ay dapat ilagay sa mesa ng Pasko. Ang pabo ay napakapopular at madalas na luto sa UK, ngunit ang paghahatid nito sa panahon ng bakasyon sa Pasko ay bahagi ng tradisyon. Narito ang isang recipe para sa pinalamanan na pabo:
Turkey na may mga kastanyas
Mga kinakailangang produkto: 1 pabo, bacon, pabo atay, mantikilya, 1 sibuyas, 250 g kabute, 250 g kastanyas katas, 2 hiwa ng tinapay, kintsay 4 kutsarang cream, asin, paminta
Paraan ng paghahanda: Una kailangan mong hugasan nang lubusan ang pabo at grasa ito ng langis, pagkatapos ay takpan ito ng mga piraso ng bacon. Sa isang hiwalay na mangkok, nilaga ang pagpuno. Pag-init ng langis at magdagdag ng sibuyas, hinihintay itong lumambot nang bahagya at makakuha ng ginintuang kulay. Ang susunod na sangkap na idinagdag mo sa sibuyas ay ang tinadtad na atay ng pabo, pagkatapos ay idagdag ang mga kabute. Pahintulutan ang halo na kumulo ng ilang minuto at alisin mula sa init. Kapag naka-off na ito, idagdag ang natitirang mga produkto at pukawin.
Pagkatapos ay simulan mo ang pagpuno ng pabo. Kailangan mo ng tinapay upang basagin ito at idagdag sa pagpuno, maaari mo lamang gamitin ang gitna ng hiwa. Panghuli, upang maiwasan ang pagpuno mula sa pagtulo, tumahi ng isang malaking karayom at makapal na thread at ilagay sa oven. Maghurno depende sa bigat nito. Para sa isang kilo ng karne mga 40-45 minuto. Kung ang balat ay nagsimulang maging kayumanggi, balutin ang tray ng foil upang hindi ito masunog. Alisin ito tungkol sa 20-30 minuto bago patayin ang pabo.
Maaari kang maghatid ng isang palamuti ng inihurnong o nilaga na patatas. At kung sakaling wala kang pabo, maaari mong subukan ang pagpupuno ng manok - kailangan mo lamang bawasan ang mga sangkap ng pagpuno.
Bigyang pansin natin ang dessert na nais nilang ihanda sa England sa panahon ng Pasko - puding sa Pasko. Ang mga resipe para sa tradisyunal na puding ng Pasko ay naipasa sa mga henerasyon, at bahagi ng tradisyon ay para sa bawat miyembro ng pamilya na ihalo ito isang beses at humiling ng isang bagay para sa bagong taon. Narito kung ano ang kailangan mo upang gawin ito sa bahay:
Puding ng English English
Mga kinakailangang produkto: 200 g blueberry, 125 g pinatuyong seresa, 200 g pasas, 200 g itim na currant, 1 tsp na gatas, 2 kutsarang natunaw na mantikilya, 6 na itlog, 125 g harina, 250 g breadcrumbs, 125 g asukal, 60 g buong almonds (peeled), 60 g durog na almond, 500 g mantikilya, 4 tbsp brandy, 2 tsp baking pulbos, ½ tsp luya, ½ tsp kanela, ½ tsp nutmeg, 2 kutsarang peel grapefruit, 2 tablespoons lemon peel, 4 tablespoons orange peel
Paraan ng paghahanda: Talunin ang mga itlog, gatas at mantika. Sa isang hiwalay na mangkok ihalo ang lahat ng mga dry sangkap, at sa isang pangatlong mangkok ang mga prutas at alisan ng balat - blackcurrants, pasas, seresa, almonds, lemon peel, orange at grapefruit, blueberry, idagdag doon at kutsara ng brandy. Pagkatapos ihalo ang prutas at alisan ng balat kasama ang harina at iba pang mga tuyong produkto at ihalo. Unti-unting idagdag ang taba, itlog at gatas.
Matapos mong maihalo nang mabuti ang lahat ng mga sangkap, ibuhos ang nagresultang timpla sa cheesecloth, na tinali mo sa itaas. Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa cheesecloth at balutin muli ang halo - sa oras na ito na may pergamino.
Ilagay ito sa isang kasirola kung saan naglalagay ka ng tubig - dapat takpan ng tubig ang halo sa kalahati. Takpan ng takip at kumulo sa napakababang init ng halos 6 na oras. Kung ang tubig ay sumingaw - magdagdag pa. Pagkatapos ng oras na lumipas, ilabas ang puding at hintaying ito cool.
Pagkatapos alisin ang pergamino at cheesecloth at balutin ng aluminyo foil, ilagay ito sa isang lugar na cool, ngunit hindi sa ref. Ang puding ay dapat tumayo nang hindi bababa sa 3 linggo upang ganap na matanda. Kapag oras na para sa holiday, painitin ito at kung nais mo, maaari mo itong punan ng langis na ginawa tulad ng sumusunod:
Kailangan mo ng 250 g mantikilya, 250 g pulbos na asukal at 50 ML na brandy o konyak. Talunin ang mantikilya kasama ang pulbos na asukal at sa wakas ay idagdag ang brandy o konyak.
Inirerekumendang:
Mga Sikat Na Barayti Ng Lentil
Ang lente ay kabilang sa mga pinaka kapaki-pakinabang na legume at hindi katulad ng mga beans mismo, napakabilis nitong nagluluto at hindi kailangang paunang ibabad. Dito hindi namin ibibigay ang aming mga kagustuhan sa mga lentil na gastos ng beans, na walang alinlangan na kapaki-pakinabang para sa aming kalusugan, ngunit ipapakita lamang namin sa iyo kung alin ang ang pinakatanyag na mga barayti ng lentil , ano ang pagkakaiba sa paraan ng kanilang paghahanda at ang kan
Mga Sikat Na Arabong Salad
Ang mga salad ay napaka-pangkaraniwan sa mundo ng Arab, ngunit ang nakikilala sa kanila mula sa mga European ay ang mga pampalasa. Walang mga patakaran para sa paghahalo ng mga ito, at sa karamihan ng mga kaso ang isang malaking halaga ng mga ito ay idinagdag sa mga salad.
Paano Mo Gagawin Ang Sikat Na Mga Spider Ng Tsino?
Ang Baozi, na mas kilala sa Bulgaria bilang Pauchi, ay isang specialty sa Asian na kuwarta na karaniwan sa Tsina. Inihanda ito mula sa pinakuluang kuwarta at pagpupuno, na binubuo ng karne (baka, manok) at mga gulay (mga bawang, sibuyas). Ang mga gagamba ay napaka nakapagpapaalala ng dumplings, sikat sa Russia, Ukraine, Poland, ngunit bahagyang mas malaki.
Mga Sikat Na German Christmas Dish
Para sa Pasko sa Alemanya, hinahain ang mga espesyal na pinggan, kung wala ang holiday ay hindi maiisip. Ang isa sa mga pinggan ng Pasko na kinakailangan para sa mesa ay ang pinalamanan gansa na may sarsa . Kailangan mo ng isang buong gansa, 3 maasim na mansanas, 1 sibuyas, 2 kutsarita ng harina, 100 mililitro ng sabaw ng manok, asin at iba pang pampalasa upang tikman.
English Christmas Cake
Ang mga cake ng Pasko sa Inglatera ay lubos na iginagalang. Halimbawa, English Puding ng Pasko mula pa noong ika-14 na siglo. Sa una, inihanda ito ng pinakuluang karne ng baka o karne ng baka, nilagyan ng mga pasas, blackcurrant, prun, alak at pampalasa.
