Mushroom - Isang Natatanging Paglikha Ng Kalikasan

Video: Mushroom - Isang Natatanging Paglikha Ng Kalikasan

Video: Mushroom - Isang Natatanging Paglikha Ng Kalikasan
Video: GRABE NAMAN PALA!! YAMAN NG MGA COJUANGCO NAGMULA SA PERA NG UNANG REPUBLIKA NG PILIPINAS 2024, Setyembre
Mushroom - Isang Natatanging Paglikha Ng Kalikasan
Mushroom - Isang Natatanging Paglikha Ng Kalikasan
Anonim

Higit sa isang daang species ng nakakain na kabute ang malawak na kilala. Salamat sa kanilang mabango at kapaki-pakinabang na sangkap, ang mga kabute ay nagbibigay ng mga pinggan, sopas, nilagang, salad na isang kaaya-aya na lasa. Ang dami ng protina sa mga kabute ay 30%, na higit pa sa karne. Naglalaman din ang mga kabute ng hibla, karbohidrat, amino acid at maraming iba't ibang mga sangkap tulad ng fatty acid, mahahalagang langis.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang na sangkap sa komposisyon ng mga kabute ay beta glucan. Ang mga beta-glucans ay natural na polysaccharides. Napakahalaga ng mga ito para sa immune system ng tao. Naniniwala pa nga ang mga siyentista na dahil sa masaganang pagkakaroon ng mga kabute sa mga payat na menu ng mga sinaunang tao, napapanatili nila ang isang mahusay na immune system.

Ginagamit din ang mga kabute para sa mga medikal na layunin sa tinaguriang fungotherapy. May kamalayan ang gamot sa kahalagahan ng penicillin at iba pang mga antibiotics na nilalaman sa fungus para sa paggamot ng mga nakakahawang sakit.

Ang kabute tsaa, na malawakang ginagamit sa gamot sa Silangan, ay mayroon ding mga anti-namumula at nakalalasing na epekto.

Sa katutubong gamot, iba't ibang mga uri ng kabute ang ginagamit sa paggamot ng mga sakit ng sistema ng nerbiyos, alkoholismo, mga bukol.

Mushroom - isang natatanging paglikha ng kalikasan
Mushroom - isang natatanging paglikha ng kalikasan

Ang mga pakinabang ng paggamit ng mga kabute ay halata. Ngunit mayroong anumang pinsala? Ang unang kawalan ng mga kabute ay mahirap silang maunawaan ng katawan. Samakatuwid, ang mga kabute ay kontraindikado sa mga taong may mga sakit ng gastrointestinal tract. Upang makakain ng mga kabute at hindi magkaroon ng mga problema pagkatapos nito, kailangan mong magkaroon ng isang ganap na malusog na digestive system.

Ang iba pang kawalan ng mga kabute ay ang pagkakaroon ng isang napakataas na kakayahang makaipon ng mga radioactive na sangkap at iba`t ibang mga lason. Kung ang halamang-singaw ay lumago sa kontaminadong lupa, maaari itong maging nakamamatay.

Mahalagang tandaan na pagkatapos maputol ang mga kabute, kailangan mong lutuin ang mga ito sa lalong madaling panahon, dahil pagkatapos ng 3-5 na oras sa temperatura ng kuwarto magsisimula silang makaipon ng mga nakakapinsalang sangkap. Ang mga kabute ay nakaimbak sa ref, ngunit hindi hihigit sa isang araw pagkatapos na ani. Mahusay na panatilihin ang mga ito sa mga lalagyan na may matitigas na pader, dahil ang mga plastic bag ay magpapabilis sa proseso ng pagkakawatak-watak.

Ang mga handa na gawa sa kabute ay dapat na naka-imbak sa ref sa isang enamel o ceramic plate.

Narito ang ilang mga pagkaing kabute.

Inirerekumendang: