2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kapag iniisip mong magkaroon ng isang panlabas na piknik o nag-oorganisa ka ng litson sa mga kaibigan, ang iyong bibig ay dapat mapuno ng laway, iniisip ang mabangong mga inihaw na steak, buto ng baboy, mga pakpak ng manok o ang mas madaling maghanda ng mga katutubong bola-bola at kebab.
Handa silang lahat sa nakakapanabik at bahagyang may kalubing na tinapay na sambahin nating lahat. Lumalabas, gayunpaman ang inihaw na karne ay maaaring maging isang produktong carcinogenickung mali ang niluto. Medyo hindi kanais-nais na balita, ngunit nakumpirma na ng maraming eksperto.
Ito ay kilala sa loob ng maraming taon na ang mga pinausukang karne ay nagdaragdag ng panganib ng kanser, ngunit maraming mga nutrisyonista ang natagpuan na ang isang katulad na peligro ay nakasalalay sa inihaw na karne, grill o barbecue. Ito ay dahil sa ang katunayan na kapag ito ay luto sa isang napakataas na temperatura, ito ay sinusunog, na gumagawa nito produktong carcinogenic.
Bumalik noong 2010, sa isang pakikipanayam sa Darik Radio, ibinahagi ni Stefka Petrova, isang kilalang consultant sa malusog na pagkain: may potensyal para sa carcinogenicity, halimbawa - nasunog na karne, sinunog na tinapay, kahit na sinunog na taba.
Noong 2013, inilabas ng press ang mga resulta ng isang survey ng higit sa 62,581 katao, na pinangunahan ni Christine Anderson, isang propesor sa American University of Minnesota. Sinisiyasat nito ang ugnayan sa pagitan pagkonsumo ng charred meat at ang peligro na magkaroon ng cancer sa pancreatic at colon - parehong mabilis na lumalagong sakit na bihirang matagumpay na malunasan. Ito ay lumabas na sa mga taong bihirang kumain ng pritong karne o inihaw na karne, barbecue o barbecue, ang panganib na magkaroon ng mga seryosong cancer na ito ay mas mababa.
Simula noon, maraming iba pang mga pag-aaral ang isinagawa na nagpapatunay na ang karne na niluto sa napakataas na temperatura ay nakakasama sa ating kalusugan. Hindi ito nangangahulugan na dapat mong ganap na kalimutan ang tungkol sa iyong paboritong Serbiano grill o sa aming mga bola-bola at kebab.
Lutuin lamang ang mga ito sa isang temperatura na sapat na mataas para sa bakterya sa karne upang masira, ngunit hindi masyadong mataas upang makakuha ng isang sunog na hitsura. Mas mabuti na lutuin ito o lutuin ito sa isang katamtamang temperatura sa oven.
Inirerekumendang:
Ang Itim Na Tsaa Ay Mabuti Para Sa Pagbaba Ng Timbang! Tignan Kung Bakit
Marahil ay marami kang narinig tungkol sa itim na tsaa. Alam mo na maaari itong pasayahin ka, na kung sobra-sobra mo ito, maaari nitong dagdagan ang rate ng iyong puso, na mayroon itong mga kapaki-pakinabang na katangian. At narinig mo na maaari kang mawalan ng timbang mula rito?
Ang Mga Lemon Ay Maaaring Mapanganib Sa Iyong Kalusugan! Tignan Kung Bakit
Karamihan sa atin ay isinasaalang-alang ang lemon na isang kaligayahan para sa ating kalusugan, balat at buhok. Sa totoo lang, iyon talaga ang kaso, ngunit sa parehong oras dumating ito sa isang bilang ng mga epekto. Kung ubusin mo ang hilaw na limon juice sa mas maraming dami sa isang araw, ang mga pagkakataong magkakaroon ka ng isang tiyan sa tiyan ay masyadong mataas.
Ang Shopska Salad Ay Ang Pinaka-malusog Na Pampagana Para Sa Brandy! Tignan Kung Bakit
Kamakailan lamang, binibigyang pansin namin ang paglalarawan ng mga prutas at gulay sa mga tuntunin ng mga benepisyo na maaari nilang dalhin sa kalusugan at kagandahan. Ang tag-init ay ang rurok ng mga sariwang prutas at ang pinaka-kanais-nais na oras upang mapabuti ang aming kalusugan sa tulong nila.
Ang Purslane Ay Hindi Isang Damo, Ngunit Ang Kalusugan Sa Aming Plato. Tignan Kung Bakit
Para sa karamihan sa atin, ang pangalan habol wala itong sinasabi sa amin o naiugnay namin ang konseptong ito sa ilang nakalimutang halamang gamot na hindi pa nagamit nang mahabang panahon. Sa ilang lawak ito ay totoo, ngunit bagaman nakalimutan, ang purslane ay bumalik sa fashion.
Kahit Na Ang Isang Burger Ay Guguluhin Ang Iyong Katawan! Tignan Kung Bakit
Ang isang bagong pag-aaral ng German Diabetes Center sa Dusseldorf ay nagpakita na kahit na ang isang cheeseburger o isang pakete ng chips ay maaaring maging sanhi ng mga seryosong pagbabago sa metabolismo ng isang tao at humantong sa sakit sa atay at maging ang diabetes.
