2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Halos may isang tao na hindi pa naririnig ang konsepto tex-mex kusina. Madaling hulaan na ito ay isang pagpapaikli ng Texas-Mexico at ito ay isang kombinasyon ng lutuing Amerikano at Mexico.
Gayunpaman, ang totoo, una ang term na nagmula sa ginastos g. n. linya mula sa Estados Unidos hanggang sa Lungsod ng Mexico at pangalawa, ang mga produktong Mexico at pampalasa ay tiyak na nangingibabaw sa lutuing Tex-Mex.
Ang kanilang panlasa at aroma ang dahilan upang ang dating Texas Gobernador at Pangulo ng Estados Unidos na si George W. Bush ay umibig sa Tex-Mexico na lutuin at regular na ubusin ito sa likod ng White House.
At hindi ito nakakagulat, sapagkat hindi lamang ito napaka mabango at masarap, ngunit din ang pagpuno. Narito ang 2 pinakamalaking specialty at kung paano mo mabilis at madaling maihahanda ang mga ito sa iyong sarili:
Quesadias
Mga Sangkap: 500 g harina ng trigo, 3 kutsarang langis, 3 tsp mantikilya, 1 tsp asin, 150 g sausage, 1/2 sibuyas, 5 itlog, 10 hiwa ng keso.
Paghahanda: Sa isang mangkok, ihalo ang harina, asin at mantikilya at dahan-dahang magsimulang magdagdag ng tubig upang makakuha ng isang nababanat na kuwarta.
Iiwan ito upang tumayo ng 30 minuto, at pagkatapos ay ang 18-20 na mga bola na kasing laki ng isang walnut ay ginawa mula rito. Ang bawat bola ay inilalagay sa pagitan ng dalawang sheet ng baking paper at pinagsama upang makuha ang hugis ng isang maliit na pancake na may diameter na mga 8-9 cm.
Ang mga tortilla na inihanda sa ganitong paraan ay inilalagay sa isang mainit na kawali ng Teflon at gaanong inihurnong sa magkabilang panig. Sa kalahati ng mga ito maglagay ng 1 slice ng keso at tiklupin sa kalahati. Ang hiwalay na tinadtad na sausage ay pinirito sa langis kasama ang tinadtad na sibuyas.
Paghaluin ang mga itlog na may isang pakurot ng asin sa isang mangkok at idagdag sa sausage. Kapag handa na ang pagpuno, inilalagay ito sa mga tortilla, na walang keso, at nakatiklop ang mga ito. Ang lahat ng mga tortilla ay inihurnong nakatiklop ng halos 2 minuto sa magkabilang panig at hinahain.
Burrito
Mga sangkap: 8 tortillas na inihanda tulad ng inilarawan sa reseta sa itaas, 1 karot, 1 sibuyas, 1 sibuyas na bawang, 1 pulang paminta, 1 lata ng mais, 1 lata ng hinog na beans, 1 tsp thyme, 1 tsp. L. Cumin, kaunti langis, asin at paminta sa panlasa.
Paghahanda: Lahat ng mga hilaw na produkto ay makinis na tinadtad at ang bawang ay tinadtad. Pagprito sa isang maliit na langis at kapag handa na sila, idagdag ang beans, mais at pampalasa at nilaga ng 5 minuto pa. Punan ang paunang handa na mga tortilla sa pinaghalong ito.
Inirerekumendang:
Mga Sikat Na Pinggan Mula Sa Lutuing Espanyol
Kilala ang Spain sa iba't ibang menu nito. Narito ang ilan sa mga pinaka-karaniwang at karaniwang mga pagkaing Espanyol na may isang maikling paglalarawan sa kanila. Ang mga Appetizer, na kilala bilang tapas, ay maaaring ihanda mula sa halos anumang bagay at maliliit na masasarap na pagkain na hinahain bilang isang pampagana o simpleng pagkain lamang kung ang isang hindi gaanong nagugutom.
Sikat Mula Sa Lutuing Caribbean
Ang lutuing Caribbean ay kabilang sa mga pinaka-galing sa ibang bansa, isang pinaghalong tradisyon ng Espanyol, Pransya, Africa, Indian at India sa pagluluto. Ang mga lokal ay pinagsama ang mga ito sa isang natatanging paraan, na nagdaragdag ng isang bagay sa kanilang sarili.
Karaniwang Mga Pinggan Mula Sa Lutuing Slovak
Maaari ba nating matukoy kung bakit tradisyonal ang isang recipe - mayroon bang anumang panahon kung saan dapat itong ihanda? Ang tradisyon sa pagluluto ay bahagi ng bawat bansa, gaano man ito ka maliit, anuman ang impluwensya ng iba pang mga kalapit na bansa.
Mga Sikat Na Pinggan Mula Sa Lutuing Dutch
Karaniwan naming iniuugnay ang Netherlands sa mga windmills, isa sa mga simbolo ng bansa. Ang mga kakaibang uri ng lokal na lutuin ay pangunahing sanhi ng lokasyon ng pangheograpiya ng bansa. Ang klima dito ay mahirap tawaging kanais-nais para sa pagtatanim ng iba't ibang mga gulay at prutas, kahit na ang mga gulay ay lumaki sa maraming mga greenhouse.
Mga Sikat Na Recipe Para Sa Tajine Mula Sa Lutuing Arabe
Ang lutuing Arabe ay naging tanyag sa buong mundo salamat sa mahusay na pagsasama ng mga samyo at pampalasa na ginagawang natatangi. Ito ay itinuturing na isa sa pinaka sinaunang at ipinagmamalaki ang mga tradisyon sa pagluluto na napanatili sa paglipas ng panahon, na patuloy na pinahanga ang maraming mga master chef ngayon.
