2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang pizza ay pambansang pagkaing Italyano at paborito ng sampu-sampung libo ng mga tao sa buong mundo. Ang prototype ng pizza ay lumitaw sa mga talahanayan ng mga sinaunang Romano.
Pagkatapos ay naghain sila ng mga piraso ng karne sa malalaking piraso ng tinapay. Ang tinubuang-bayan ng pizza ay si Naples. Noong 1552, dumating ang mga kamatis sa Europa mula sa Peru. Ang klasikong pizza ng Italyano ay lumitaw noong siglo na XV.
Sa Naples, mayroong kahit isang propesyon na tinatawag na pizzayol - ito ang mga tao na gumawa ng pizza para sa mga Italyano na magsasaka. Ang mga klasikong sangkap ng pizza ay mga espesyal na kuwarta, dilaw na keso, kamatis, karne, pagkaing-dagat, gulay, kabute.
Sa daang siglo, ang pizza ay naging ulam ng mga mahihirap. Ngunit nagustuhan niya si Maria Carolina ng Lorraine, ang asawa ni Haring Ferdinand IV ng Naples.
Pagkatapos nito, ang pizza ay naging paborito ng Italyanong Haring Umberto I at asawa niyang si Margarita ng Savoy. Ito ay pinangalanang pagkatapos ng pizza Margarita, na sa kanyang karangalan ay gawa sa mga produkto sa mga kulay ng Italyano na bandila - pulang mga kamatis, berdeng basil, puting mozzarella.
Ang pizza ay mabilis na naging paborito ng maraming tao sa buong mundo, ito ang pinakatanyag sa Amerika at Europa. Ang lihim nito ay nakasalalay sa kadalian ng paghahanda at ng iba't ibang mga recipe.
Naglalaman ang pizza ng mga kamatis na naglalaman ng lycopene - isang sangkap na mayaman sa mga antioxidant na makakatulong maiwasan ang sakit na cardiovascular.
Ang dilaw na keso sa pizza ay mapagkukunan ng kaltsyum, at ang kuwarta ay mayaman sa lebadura, na mainam para sa katawan. Ngunit upang buhayin ang mga sangkap na ito, ang pizza ay dapat na lutong ng higit sa labing isang minuto sa isang temperatura sa itaas 287 degrees.
Ang kuwarta ng pizza ay madalas na ginawa mula sa harina ng trigo. Naglalaman ito ng mga antioxidant na may mga katangian ng antioxidant at nakakatulong na palakasin ang immune system.
Sa Estados Unidos, ang pizza ay naging paborito mula pa noong ikalawang kalahati ng ikalabinsiyam na siglo, na orihinal na ginawa lamang sa Chicago. Ito ay naiiba mula sa Italyano na kung saan ito ay ginawa sa malambot na kuwarta, hindi sa malutong.
Ang ilang mga American pizza recipe ay kulang sa mga kamatis. Mayroon ding isang pizza na ginawang baligtad - ang dilaw na keso ay inilalagay sa ilalim, ang kuwarta sa itaas, at ang sarsa ay ibinuhos dito.
Inirerekumendang:
Mga Itlog Ng Easter: Kasaysayan, Simbolismo At Tradisyon Ng Holiday
Pasko ng Pagkabuhay ay isang relihiyosong piyesta opisyal na nakatuon sa pag-akyat ni Cristo, ngunit ang ilan sa mga kaugalian sa Pasko ng Pagkabuhay, tulad ng itlog ng Easter, malamang na nagmula sa mga tradisyon ng pagano. Habang para sa mga Kristiyano ang itlog ay isang simbolo ng pagkabuhay na mag-uli ni Hesukristo, na kumakatawan sa kanyang paglabas sa libingan, ang itlog ay isang simbolo bago pa man simulang ipagdiwang ng mga Kristiyano ang muling pagkabuhay ni Hesus.
Mga Beans - Kasaysayan At Species
Ang beans ay isang uri ng pamilya ng legume. Dinala ito sa Europa sa oras ng mahusay na mga pagtuklas sa heograpiya. Ito ay lumago para sa kultura ng bahay at pagkain sa buong mundo. Ang tinubuang-bayan ng halaman na ito ay ang Timog Amerika, ngunit maaari itong palaguin nang praktikal kahit saan.
Kasaysayan Ng Keso
Ang paggawa ng keso ay malamang na natuklasan nang hindi sinasadya sa panahon ng pagdala ng sariwang gatas sa mga organo ng mga ruminant tulad ng mga tupa, kambing, baka at kalabaw. Millennia bago matuklasan ang mga pamamaraan ng pagpapalamig, ang keso ay naging isang paraan upang mapanatili ang gatas.
Ang Kasaysayan Ng Hari Ng Pizza
Marahil ay walang sinuman ang hindi mahilig sa pizza. Ang masarap na ulam na ito ay may isang hindi pangkaraniwang kasaysayan. Dadalhin kita sa panahon kung kailan naghari ang mga hari na Ferdinand I at Ferdinand II, at sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa kanilang mga pagtatangka na dalhin ang ulam ng bayan sa korte ng hari.
Ang Kasaysayan Ng Pizza - Ang Holy Grail Ng Pagluluto
Pizza ay isa sa unibersal na pagkain ng modernong sangkatauhan. Ito ay sikat sa buong mundo, mahal ito ng mga tao na may lahat ng gusto, tinatanggap ito ng iba't ibang mga kultura, umaangkop sa maraming tradisyon sa pagluluto. Ang isang hindi maikakaila na tukso kasama ang iba`t ibang mga lasa, inihurnong kuwarta at lahat ng uri ng sangkap, ang pizza ay matagal nang bahagi ng buhay ng bawat isa.