Mula Sa Walang Bagay O Kung Ano Ang Lutuin Mula Sa Pinggan Kahapon

Video: Mula Sa Walang Bagay O Kung Ano Ang Lutuin Mula Sa Pinggan Kahapon

Video: Mula Sa Walang Bagay O Kung Ano Ang Lutuin Mula Sa Pinggan Kahapon
Video: MAPEH 4 ARTS Pagguhit Aralin 4 MGA KATUTUBONG DISENYO 2024, Nobyembre
Mula Sa Walang Bagay O Kung Ano Ang Lutuin Mula Sa Pinggan Kahapon
Mula Sa Walang Bagay O Kung Ano Ang Lutuin Mula Sa Pinggan Kahapon
Anonim

Minsan nagluluto kami ng mas malaking halaga ng mga pinggan at narito kung ano ang maaari nating gawin kung mayroon kaming 1-2 servings ng iba't ibang mga pinggan, natirang pampagana.

- Mga piraso ng inihaw na karne nang walang sarsa - gupitin sa maliliit na piraso. Ilagay sa isang kawali at ibuhos ng isang maliit na alak, magdagdag ng makinis na tinadtad na mga naka-kahong kabute at pampalasa sa panlasa. Takpan ng cream at gadgad na dilaw na keso o ilang maanghang na keso. Maghurno para sa 15-20 minuto. Paglilingkod sa salad upang tikman;

- Mashed patatas at pinakuluang karne o hiniwang mga sausage - kalahati ng katas na kumalat sa isang greased pan at takpan ng makinis na tinadtad na karne, na halo namin sa isang maliit na cream, thyme at paminta. Itaas sa iba pang kalahati ng katas at ibuhos na may tinunaw na mantikilya. Maghurno sa isang mainit na oven. Paghatid sa salad o atsara. Sa halip na mashed patatas, maaari rin itong ihanda sa gadgad na patatas;

Isda sir
Isda sir

- Mga piniritong fillet ng isda - sa 2 kutsarang langis idagdag ang 1-2 kutsarang harina, pukawin at ibuhos ang tubig upang makakuha ng isang manipis na slurry. Idagdag ang pritong isda at lutuin ng 5 minuto sa napakababang init. Paglilingkod kasama ang lemon juice, kung saan nagdagdag kami ng niligis na bawang / 1-2 sibuyas /;

- Mga pritong bola-bola - ilagay sa isang fireproof na ulam. Sa isang mangkok, ihalo ang 1 kutsarang tomato paste, 200 g ng cream at 2-3 kutsarang makinis na tinadtad na sariwang perehil. Ibuhos ang mga bola-bola at maghurno sa oven sa loob ng 10-15 minuto;

- Pinakuluang pasta - painitin ito sa oven at ibuhos ang mainit na gatas, ngunit sapat lamang upang magbasa-basa. Paghatid sa kanila ng pagdidilig ng durog na mga nogales, asukal at isang pakurot ng kanela;

- Hiniwang mga sausage - ginagamit namin ang mga ito para sa mga pizza o mainit na sandwich;

Mga sandwich
Mga sandwich

- Mga Protein - sa isang maliit na kasirola na kumukulo ng tubig kung saan nagdagdag kami ng isang kutsarang suka, isang piraso ng mantikilya at asin sa panlasa. Ibubuhos namin ang lahat ng mga protina nang sabay-sabay at kapag matatag ang mga ito, ginagamit namin ito upang palamutihan ang mga salad, sandwich, sopas, atbp.

- Ang tubig kung saan nagluto kami ng pasta, patatas o spinach / luto para sa katas / o mga de-latang gulay, maaari naming idagdag sa pamamagitan ng pagluluto ng sopas;

- Ang gatas na ginupit ay sinala sa pamamagitan ng cheesecloth at ginagamit para sa mga milk pie o para sa pagpuno ng mga pie. Ang Whey ay maaaring magamit sa pamamagitan ng pagmamasa ng kuwarta o idinagdag sa sopas;

- Yogurt, kung saan namamaga ang takip, ibuhos sa isang mangkok ng enamel at pakuluan, magdagdag ng 1 tasa ng gatas. Kapag ganap itong lumamig, salain ito at kunin ang curd. Ginagamit namin ito para sa mga cream at pate.

Inirerekumendang: