Limang Mga Recipe Para Sa Mga Fillet Ng Isda

2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:35

Ang bentahe ng pagluluto ng isda ay ang mabilis na paggamot sa init, ang kakayahang pagsamahin ang mga fillet ng isda na may maraming iba't ibang mga sarsa, at ang panghuli ngunit hindi pa huli, ang mga benepisyo para sa katawan mula sa komposisyon ng isda. Samakatuwid, bisitahin ang tindahan ng isda nang mas madalas at subukan ang bago at kilala na mga uri ng isda sa iba't ibang mga variant.

1. Fish fillet na may pulang kamatis

Mga kinakailangang produkto: 1 kg ng mga fillet ng isda, 5 kutsarang breadcrumbs, 7 pulang kamatis, asin at paminta sa panlasa, ilang mga sprigs ng makinis na tinadtad na perehil, ilang kutsarang langis, 2-3 kutsarang keso

Paraan ng paghahanda: Ang fillet ay hugasan at pinatuyo, pagkatapos ay inasnan, pinagsama sa harina at pinirito nang maikling. Ayusin sa isang kawali o fireproof na ulam at gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa. Pinirito rin sila ng kaunting asin at inilagay sa mga isda na nakaayos sa kawali. Timplahan ang lahat ng may itim na paminta, magdagdag ng kaunting langis at ibuhos. Budburan ng perehil at dilaw na keso at maghurno nang sandali sa isang malakas na oven.

2. Mga inihaw na fillet ng isda

Mga kinakailangang produkto: 1 kg mga fillet ng isda, 3 kutsarang langis, 4 kutsarang mustasa, 3 kutsarang lemon juice, 3 kutsarang langis ng oliba, asin ayon sa lasa.

Paraan ng paghahanda: Ang mga fillet ng isda ay hugasan, tuyo at inasnan ayon sa panlasa. Banayad na grasa ng langis at ilagay sa grill upang maghurno sa magkabilang panig. Mula sa iba pang mga pampalasa isang timpla ang ginawa, na kumakalat sa nakahanda nang isda at inihahain.

3. Mga fillet ng isda sa isang ribbed pan

Mga kinakailangang produkto: 1 kg ng mga fillet ng isda, asin at paminta sa panlasa, 2 sibuyas na bawang, 4 na kutsara ng lemon juice, langis para sa pagkalat, dill para sa pagwiwisik.

Paraan ng paghahanda: Ang hugasan at pinatuyong mga fillet ng isda ay tinimplahan ng asin at paminta, pinahiran ng langis at inilalagay sa isang kawali sa maikling panahon. Pagkatapos ihain, ibuhos ang lemon juice at iwisik ang makinis na tinadtad na bawang at tinadtad na dill.

4. Mga French trout fillet sa Pransya

Mga kinakailangang produkto: 1 kg ng fillet ng isda ng trout, 1 litro ng tuyong puting alak, 2 sibuyas, 5 sibuyas ng bawang, basil, suka, magaspang na asin at mga peppercorn ng ilang kutsarang harina.

Paraan ng paghahanda: Ang lahat ng mga produkto na walang mga fillet ng isda ay ginawang sabaw, at ang mga gulay ay pinuputol ng maliit na piraso. Ang mga fillet ng isda ay isinasawsaw ng maraming beses sa suka ng alak at pagkatapos ay ilagay sa sabaw hanggang sa ganap na maluto. Hinahain sila ng pinakuluang patatas at may sabaw kung saan sila kumukulo, na pinapalapot ng harina.

5. Mga rolyo ng mga fillet ng isda

Mga kinakailangang produkto: 1 kg na fillet ng isda, 100 g kabute, 1 sibuyas, 2 sibuyas na bawang, 1/2 tasa na durog na mga nogales, ilang kutsarang mantikilya, asin at paminta sa panlasa, ilang mga sprig ng sariwang rosemary, mga toothpick

Paraan ng paghahanda: Ang mga fillet ay hugasan, pinatuyong at pinirito nang mabilis sa isang mainit na kawali. Hiwalay na tinadtad na mga sibuyas, bawang at kabute ay nilaga sa langis at idinagdag sa kanila ang mga nogales. Budburan ang mga fillet ng isda ng asin at paminta at ibuhos ang nagresultang timpla ng mga gulay at mani. Ang mga ito ay pinagsama sa mga rolyo, na hinampas ng mga toothpick, sinablig ng rosemary at inihurnong sa isang preheated oven sa isang greased pan.

Marami pang mga recipe ng isda: Fish fillet na may konyak na sarsa, Mackerel fillet na may espesyal na sarsa, Fish fillet na may puting sarsa at alak, Fish fillet sa Pranses, Breaded fish fillet na may beer, Roasted fish fillet na may patatas, Breaded fish fillet.