2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ito ay napaka hindi kasiya-siya kapag nagbigay ka ng isang malaking halaga para sa mga prutas at gulay, at pagkatapos ng isang araw o dalawa ay nabulok na sila sa mga lugar at kailangan mo itong itapon.
Kung susundin mo ang ilang mga patakaran, ang mga gulay at prutas ay maaaring mas matagal na maimbak. Dapat mong malaman na mayroong isang gas na tinatawag na ethylene na walang amoy at walang kulay. Nakatutulong ito sa ilang mga produkto na maging matanda, ngunit sa paglipas ng panahon ay nagiging sanhi ng kanilang pagkasira.
Sa ilang mga prutas ang ethylene ay nasa maraming dami - halimbawa sa mga mansanas at peras, sa iba ang halaga nito ay bale-wala. Maaari itong magamit upang pahinugin ang ilang mga berdeng prutas nang mas mabilis. Kung maglalagay ka ng isang abukado o saging sa isang bag ng papel na may dalawang mansanas, magkakaroon ka ng ganap na hinog na prutas sa umaga.
Ngunit kung ang isang prutas sa package ay nasisira, ang ethylene mula dito ay inilabas sa isang mas mataas na halaga at ito ay sumisira sa lahat ng iba pang mga prutas. Kailangan mong mag-ingat sa kung anong mga kombinasyon ang iniimbak mo ng mga prutas at gulay.
Samakatuwid, ang mga mansanas, aprikot, melon, mga milokoton at nektarine, peras at plum, igos at mga kamatis ay dapat na itago nang magkahiwalay.
Ang ilang mga prutas at gulay ay nakaimbak sa ref, ang iba ay maaaring itago sa labas. Huwag hugasan ang mga prutas at gulay bago ilagay ang mga ito sa ref. At kung nahugasan mo ang mga ito, tuyo sila upang hindi sila magkaroon ng hulma.
Sa ref ay nakaimbak ng mga artichoke, beets, Brussels sprouts, melon, kintsay, seresa, ubas, berdeng beans, malabay na gulay, berdeng mga sibuyas, spinach, zucchini.
Ang mga hinog na nectarine, peach, peras, plum, kiwi, avocado ay nakaimbak sa ref. Ang asparagus at berdeng pampalasa tulad ng perehil at dill ay nakaimbak bilang mga bulaklak sa isang vase.
Sa isang plastic bag kung saan gumawa ka ng mga butas para sa pagpapasok ng sariwang hangin, itabi sa refrigerator broccoli, karot, cauliflower, mais, mga gisantes, labanos.
Huwag hugasan ang mga strawberry, raspberry, blackberry, blackcurrant at pasas bago ilagay ang mga ito sa ref. Ang mga prutas ay dapat na itago nang hiwalay mula sa mga gulay.
Sa mesa ng kusina maaari kang mag-imbak ng mga mansanas, saging, kamatis, pipino, talong, kahel, limon, limes, dalandan, mangga, papaya, peppers, pineapples, granada.
Ngunit hindi sila dapat malapit sa kalan o sa ilalim ng direktang sikat ng araw. Mag-imbak ng mga sibuyas, bawang, patatas, bawang, kalabasa sa isang madilim na cool na lugar.
Inirerekumendang:
Ang Mga Prutas Ay Nagiging Mas Mahal At Ang Mga Gulay Ay Nagiging Mas Mura
Sa kasagsagan ng kapaskuhan, hindi lamang ang pangangailangan ng consumer para sa mga produktong pagkain ang nagbabago, kundi pati na rin ang mga presyo ng ilan sa mga ito. Halimbawa, sa simula ng Agosto mayroong isang bahagyang pagtaas ng mga pana-panahong prutas kumpara sa parehong panahon noong 2014.
Paano Mananatiling Sariwa Nang Mas Matagal Ang Mga Gulay Sa Ref?
Ang pang-araw-araw na buhay ngayon ay masyadong abala at kadalasan ang mga pagbili ng grocery ay ginagawa ng mga malalaking tindahan ng kadena sa buong linggo. Ang kasanayan na ito ay inilalagay sa agenda ang problema ng pag-iimbak, lalo na ng mas maselan sa kanila - prutas at gulay.
Mga Pestisidyo: Aling Mga Prutas At Gulay Ang Mas Nakakasama
Mula noong tagsibol ang mga prutas at gulay balik na sa table namin. Makukulay, makatas at mahalimuyak, handa silang bigyan kami ng kasiyahan sa anumang masarap na kumbinasyon. Ngunit alam ba natin na minsan mapanganib sila. Daan-daang tonelada bawat taon pestisidyo ay ginagamit ng mga magsasaka sa buong mundo, at kalaunan ang kanilang mga nakakalason na residu ay lilitaw sa aming mga plato sa ibabaw ng mga prutas at gulay.
Bakit Mas Gusto Ang Mga Nakapirming Prutas At Gulay Kaysa Sa Mga Sariwa
Kung ikaw, tulad ng karamihan sa mga tao, ay iniisip na ang mga prutas at gulay ay kapaki-pakinabang lamang kapag sila ay sariwa, marahil ay mataas na oras na isiniwalat namin sa iyo kung bakit at kung paano ang mga nakapirming tao ay maaaring magkaroon ng mas higit na kalamangan sa iyong kusina.
Ang Mga Prutas At Gulay Ay Mas Kapaki-pakinabang Sa Mga Peel
Ang mga prutas at gulay ay mas kapaki-pakinabang sa kanilang mga balat at alisan ng balat. Sa kanilang tulong ay madaragdagan mo ang dami ng mga bitamina na kinukuha mo, mapapabuti mo ang paglaban sa kanser at madagdagan ang antas ng enerhiya.
