Paano Mapupuksa Ang Mga Pangunahing Masamang Ugali Sa Kusina

Video: Paano Mapupuksa Ang Mga Pangunahing Masamang Ugali Sa Kusina

Video: Paano Mapupuksa Ang Mga Pangunahing Masamang Ugali Sa Kusina
Video: 5 Lettering Ideas for Slogan Making 2024, Setyembre
Paano Mapupuksa Ang Mga Pangunahing Masamang Ugali Sa Kusina
Paano Mapupuksa Ang Mga Pangunahing Masamang Ugali Sa Kusina
Anonim

Kadalasan pinapayagan ng mga host na magpakasawa ng mga nakakapinsalang gawi sa kusina, na makagambala sa pagluluto at nakakasira pa ng ulam.

Ang isa sa mga pinaka-karaniwang pagkakamali na nagawa ng mga host ay ang pag-init ng langis sa kawali hanggang sa puntong nagsisimula itong umusok. Karaniwan itong nangyayari kapag nakatalikod sila sa kalan upang gumawa ng iba pa at madulas.

Bagaman ang langis ay naninigarilyo, inilalagay ng hostess dito ang mga produktong nais niyang iprito, at ito ay ganap na mali. Kapag nag-overheat ang langis, nabubuo ang mga mapanganib na compound.

Maaari kang magluto nang ligtas sa anumang uri ng mantikilya o langis, hangga't hindi pa ito nagsisimulang manigarilyo. Upang iprito ang mga produkto nang hindi sinasaktan ang iyong kalusugan at ng iyong mga panauhin at kamag-anak, ilagay ang pagkain sa langis na nagsimula nang humirit.

Ang isa pang karaniwang pagkakamali ay pukawin ang pagkain nang madalas habang nagluluto. Ang patuloy na pagpapakilos ay hindi pinapayagan ang pagkain na maalagaan ng init, at hahantong ito sa pagiging isang tunay na gulo.

Paano mapupuksa ang mga pangunahing masamang ugali sa kusina
Paano mapupuksa ang mga pangunahing masamang ugali sa kusina

Ang pagbubuhos ng masyadong maraming mga produkto sa kawali o kasirola ay isang pagkakamali din na madalas gawin. Ang pagluluto ay nangangailangan ng pasensya, at napakadali na punan ang pan sa labi ng mga produkto. Gayunpaman, pinapabagal nito ang proseso ng pagluluto at ginawang pagkain ang isang pagkain na hindi nakakaakit na kakaibang halo na parang sinigang.

Kung nais mong makakuha ng masarap na pagkain na may isang crispy crust, ibuhos ng kaunti ang mga produkto sa kawali. Gayundin ang sa karne - kung maglagay ka ng maraming karne sa kawali, ang temperatura ng taba ay napakabilis na bumababa at humantong ito sa karne na dumikit sa kawali.

Ang pagputol ng karne sa sandaling alisin ito mula sa barbecue ay isang pagkakamali din. Matapos alisin ang karne mula sa grill, hayaang magpahinga ito ng hindi bababa sa limang minuto upang ang juice nito ay magkalat nang pantay. Kaya't ang bawat piraso ay magiging mas juicier. Kung sinimulan mo itong i-cut kaagad, ang katas ay mauubusan at hindi mananatili sa karne.

Ang paghahalo ng mga maiinit na likido sa blender upang makagawa ng isang sopas na cream ay maaaring maging sanhi ng pagkahulog ng takip ng appliance. Ito ay dahil sa paglabas ng singaw mula sa maiinit na likido. Samakatuwid, ihalo lamang ang mga likido kapag ang blender ay kalahati na puno.

Ang pagmamasa ng masa nang masyadong mahaba ay isang pagkakamali din. Humahantong ito sa pagbuo ng mga sobrang malagkit na lugar sa kuwarta at ang pastry ay matatag.

Inirerekumendang: