2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Mga pagkaing maanghang ay isang paboritong milyon-milyong mga tao sa buong mundo, at ang buong mga pambansang lutuin ay umaasa sa maanghang na lasa sa kanilang tradisyonal na mga recipe. Pinaniniwalaan na ang mga mahilig sa pakikipagsapalaran lamang tulad ng maanghang, at may iba pang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mga pagkaing ito na kailangan mong malaman.
Ayon sa ilang mga mananaliksik, ang mga tao ay nagsimulang maghanda ng maaanghang na pagkain upang pumatay ng bakterya sa kanilang mga produkto. Napag-alaman na ang mga maaanghang na pagkain ay maaaring magpagana ng mga sensory neuron na tinatawag na polymodal noseseptors, na matatagpuan sa buong katawan.
Gayunpaman, hindi lahat ng maanghang na pagkain ay may eksaktong kaparehong lasa. Ang sukat ng spiciness ay sinusukat sa scale ng Scoville, at ang paminta sa anyo ng isang spray ay tinukoy bilang pinakamainit. Umabot ito sa 5 milyong mga yunit ng Scoville.
Ang mga bansa na madalas kumonsumo ng maanghang ay ang Nigeria, Ethiopia, India at China. Sinusundan sila ng Hilaga at Timog Korea, Mexico at Japan. Ang Peru, Senegal at Sicily ay nasa pangatlong puwesto.
Ipinapakita ng pananaliksik sa medisina na walang alinlangan na maanghang na pagkain ay may maraming mga epekto sa katawan ng mga taong nagmamahal dito.
1. Sa pamamagitan ng pagkain ng isang bagay na maanghang, ang katawan ng tao ay tumutugon sa parehong paraan tulad ng kapag nahaharap sa isang banta sa kamatayan;
2. Sa mga maiinit na paminta at pulang paminta ay may mga molekula na sumusunog sa ating panlasa kapag natupok;
3. Ang lasa ng mustasa, malunggay at wasabi ay maaaring kumalat kahit na sa mga sinus. Sa kadahilanang ito, kapag kumakain kami ng maiinit na paminta, mayroon kaming pakiramdam na nasusunog ang aming dila, at kapag kumakain kami ng wasabi, mayroon kaming pakiramdam na nasusunog ang aming ilong;
4. Ang pagkain ng maanghang, ang aming puso ay nagsisimula upang matalo nang mas mabilis;
Natuklasan ng mga pag-aaral na ang mga taong regular na kumakain ng maaanghang na pagkain ay mas malamang na magsugal.
Inirerekumendang:
Malusog Na Katotohanan Tungkol Sa Karne Na Kailangan Mong Malaman
1. Karne ng baka - ay kapaki-pakinabang para sa mga kabataan; - pinipigilan ang hitsura ng anemia dahil naglalaman ito ng isang mataas na porsyento ng iron; - Tinutulungan tayong mapanatiling malusog ang ating ngipin; - tumutulong sa amin na panatilihing malusog ang aming mga buto;
Mga May Kulay Na Tsaa - Kung Ano Ang Mga Ito At Kung Ano Ang Kailangan Mong Malaman Tungkol Sa Kanila
Ang mga bulaklak na tsaa ay pangkaraniwan hindi lamang sa Tsina, ang tinubuang-bayan ng tsaa, kundi pati na rin saanman sa mundo. Tinawag sila dahil ang mga bulaklak tulad ng lotus, rosas, jasmine, lychee at iba pa ay idinagdag sa pangunahing mga dahon ng tsaa.
Mga Katotohanan Na Kailangan Mong Malaman Tungkol Sa Sodium Nitrate At Sodium Nitrite
Mga nitrate at nitrite ay mga compound ng kemikal na karaniwang ginagamit sa paggawa ng mga produktong produktong tuyong karne tulad ng bacon. Maraming tinta ang natapon sa pagtalakay sa ideya na ang nitrates at nitrites ay masama para sa amin at ang mga tagagawa ng pagkain ay nagpapakilala sa lahat ng uri ng mga produktong "
Ang Mga Epekto Ng Luya Na Kailangan Mong Malaman Tungkol Sa
Ang mga epekto ng luya ay higit sa lahat dahil sa labis na pagkonsumo nito. Ngunit mahalaga pa rin na makilala ang mga ito. Sa madaling sabi, ang luya ay ang sangkap na ito na malawakang ginagamit bilang isang pampalasa at katutubong lunas at isinasaalang-alang din bilang isa sa mga nakapagpapalusog na pagkain.
Mga Katotohanan Tungkol Sa Ketone Diet Na Kailangan Mong Malaman
Bago mo subukan keto diet , dapat mong malaman na mababa ito sa mga karbohidrat ngunit mataas sa taba. Naaalala ang inirekumendang mga pagdidiyetang mababang taba? Noong 1990, sinabi sa amin na ang pagpapalit ng karaniwang mga cookies at chips sa mga may label na "