Mga Hakbang Sa Kaligtasan Sa Kusina

Video: Mga Hakbang Sa Kaligtasan Sa Kusina

Video: Mga Hakbang Sa Kaligtasan Sa Kusina
Video: Pinas Sarap: Ed Caluag, may naramdamang kakaiba sa kusina?! 2024, Nobyembre
Mga Hakbang Sa Kaligtasan Sa Kusina
Mga Hakbang Sa Kaligtasan Sa Kusina
Anonim

Upang maiwasan ang paglaki ng bakterya sa pagkain, dapat mong i-freeze ang mga produkto sa lalong madaling panahon. Napakahalaga na ang kubyertos ay mahusay na hugasan at malinis, dahil ang bakterya ay lumalaki din dito.

Ang pagpapanatiling malinis sa kusina ay isa sa pinakamahalagang responsibilidad ng bawat maybahay. Mahalagang panatilihing malinis hindi lamang ang mga kagamitan, kundi pati na rin ang silid sa kabuuan.

Ang alikabok na nakakolekta sa mga kasangkapan sa bahay ay maaari ring maging sanhi ng pagpasok ng bakterya sa pagkain, kaya't dapat na punasan ng alikabok ang madalas at hugasan ang sahig sa kusina.

Ang mga kabute sa kusina ay naipon ng maraming bakterya, kaya't kailangan nilang palitan madalas o pinakuluan. Ganun din sa mga twalya ng kusina.

Ang worktop ng kusina ay itinuturing na isa sa mga pinakamadumi na lugar, kaya't dapat mong disimpektahin ito nang regular bago ka magsimulang magluto.

Mga hakbang sa kaligtasan sa kusina
Mga hakbang sa kaligtasan sa kusina

Ang paghihiwalay ng mga produkto ay napakahalaga. Tiyaking paghiwalayin ang karne at isda mula sa lahat ng iba pang mga produkto sa ref.

Kapag namimili, tiyakin na ang karne ay nakabalot nang mabuti at hindi nakikipag-ugnay sa iba pang mga produktong hindi luto.

Kapag nagluluto ng karne, hindi mo dapat ilagay ang natapos na inihaw na karne sa ulam kung saan ito hilaw.

Inihaw ng mabuti ang karne, dahil kung hindi ito maayos na inihaw, mananatili dito ang mga pathogenic bacteria.

Kung ang bahagi ng pagkain ay mananatili pagkatapos ng pagkain at kailangan mong i-save ito para bukas, siguraduhing ilagay ito sa ref. Una, hintaying lumamig ang pagkain kahit dalawang oras.

Ang pagkain ay maaaring matupok ng halos 4 na araw, ngunit kung hindi mo ito pinamamahalaan sa oras na ito, dapat mo itong i-freeze, upang mapanatili mo ito sa isa pang 2-3 na buwan.

Inirerekumendang: