Ang Ginintuang Mga Patakaran Ng Nutrisyon Ng Isa Sa Mga Unang Yogis Indra Devi

2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38

Indra Devi, na ang tunay na pangalan ay Eugenia Peterson, ay isa sa mga unang kababaihan na nagsanay ng yoga at magpasikat yoga Sa buong mundo

Si Peterson ay ipinanganak noong 1899 sa Riga sa isang aktres ng opereta ng Russia at isang banker na may lahi sa Sweden. Maraming beses na binago ni Evgenia ang kanyang lifestyle. Alam niya ang 12 wika at kinilala ang tatlong bansa bilang kanyang tahanan - ang kanyang katutubong Russia, India - kung saan siya "muling isinilang", at Argentina, kung saan niya ginugol ang huling 17 taon ng kanyang buhay.

Naglakbay si Indra Devi sa buong mundo na nagtataguyod ng yoga. Nakilala niya ang maraming mga bituin sa Hollywood, mga pilosopo ng India at bantog na mga pulitiko. Kabilang sa kanyang mga mag-aaral ang ilan sa mga pinakatanyag na artista noong 1940 - sina Greta Garbo, Marilyn Monroe at Rita Hayworth.

Namatay si Devi sa edad na 103 noong 2002 sa Buenos Aires.

Sa isang pakikipanayam noong 1992, pinag-usapan niya ang tungkol sa kanyang diyeta:

"Matagal akong naging vegetarian, kumakain ako isang beses sa isang araw, minsan dalawang beses. Kapag nagising ako, umiinom ako ng isang basong tubig na may lemon, na inihahanda ko sa gabi. Mayroon akong isang tasa ng toyo gatas o kape para sa agahan. Nagdagdag ako ng ilang mga pasas at almond. Kumakain ako ng mga prutas na sitrus tulad ng kahel o kahel, ngunit may puting balat at kung minsan sa alisan ng balat ay umiinom ako ng maraming tubig araw-araw na binibigyang diin ko ang mga pana-panahong prutas, umiinom ako ng maraming mga halaman ng gulay na iniinom ko din isang baso ng tubig bago matulog sinubukan kong isama ang isa sa mga sumusunod na pagkain: litsugas o sopas ng gulay; luto o hilaw na gulay; isang paghahatid ng brown rice; isang inihurnong patatas ngunit hindi binibigyan, mababa sa taba o toyo. Ako din gustong kumain ng mga kamatis na may keso, itlog, yogurt na may pulot at sprouts. ".

Indra Devi nakasulat ng maraming libro. Sa isa sa kanila ay ipinaliwanag niya prinsipyo ng yoga ng nutrisyonna pinagmamasdan at nirerekomenda niya sa kanyang mga mag-aaral. Nagkomento din si Devi tungkol sa hindi malusog na pagkain.

Mahalaga ang pagkain, hangin at tubig para mapanatili ang mabuting kalusugan. Ang Amerika ang pinakamayamang bansa sa buong mundo, ngunit doon mayroong pinakamataas na bilang ng mga taong napakataba dahil sa hindi magandang nutrisyon. Sinabi ng mga eksperto na kahit na ang mga Amerikano ay labis na kumakain nang labis, mayroong napakakaunting pagkain sa kanilang mga katawan na maaaring matunaw. Ang natitirang pagkain ay nagiging lason.

Ang pagkain ngayon ay malawak na artipisyal, na siya namang direktang epekto sa kalusugan ng tao. Milyun-milyon ang naghihirap mula sa cancer, hika, diabetes, arthritis. Mayroong higit pa at maraming mga kaso kung saan, sa unang tingin, ang buong malusog na tao ay namatay bigla mula sa atake sa puso.

At habang hindi natin iniisip, hindi aksidente. Sa katunayan, ito ay hindi maiiwasang resulta ng paglunok ng mga lason na may mapanganib na pagkain.

Ang mga kahihinatnan ng hindi magandang nutrisyon ay hindi agad mapapansin, pabayaan na maiugnay sa sakit. Samakatuwid, ang isang link sa pagitan ng sakit at pagkain ay maaaring bihirang gawin.

Indra Devi Sinabi na walang naka-kahong, nakabalot, pinino o naproseso sa kanyang tahanan.

Gumamit siya ng buong harina at kayumanggi bigas. Sa halip na asukal, ginamit ni Devi ang honey, at wala ang cocoa at tsokolate sa kanyang tahanan.

Si Indra Devi ay uminom ng mga inuming chicory na may hilaw na gatas ng kambing o soy milk. Ang tsaa mula sa iba't ibang mga halaman, sariwang mga halaman ng gulay at tubig na may lemon ay kabilang din sa mga paboritong inumin.

Gumamit si Devi ng lemon sa halip na suka. Siya lamang ang kumain ng mga pana-panahong gulay na tinimplahan ng sariwa o pinatuyong halaman.

Ayon sa kanya, maraming tao ang maaaring mapabuti ang kanilang kalusugan kung binago nila ang kanilang diyeta at nagsimulang mag-ehersisyo. yoga. Ayon sa kanya, ang hindi magandang nutrisyon ay unti-unting sumisira sa kalusugan ng tao.

Ang Ginintuang Panuntunan ng Pagkain Indra Devi

Inaangkin iyon ni Indra Devi pagsunod sa mga sumusunod na alituntunin sa nutrisyon maaaring mapabuti ang kalusugan.

Iwasan ang tubig na yelo, lalo na pagkatapos kumain. Nakakagambala sa mga proseso ng pagtunaw.

Sa umaga sa isang walang laman na tiyan uminom ng isang basong tubig sa temperatura ng kuwarto. Maaari kang magdagdag ng kaunting lemon juice. Upang mai-refresh ang iyong sarili sa maiinit na araw, uminom ng tsaa o mainit na tubig.

Ang inirekumendang pang-araw-araw na paggamit ng tubig ay nasa pagitan ng 5 at 8 na baso. Ang kakulangan sa likido ay humahantong sa mga problema sa tiyan at pagduduwal ng atay at bato.

Huwag uminom ng tubig habang kumakain. Mahusay na uminom bago o pagkatapos kumain.

Kung magpapakulo ka ng tubig, mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian. Upang "muling buhayin" ito, ibuhos ito nang maraming beses.

Mas kapaki-pakinabang na kainin ang prutas kaysa uminom ng katas nito.

Ang isang mahusay na elixir para sa kalusugan ay ang katas ng mga karot, labanos at beets. Idagdag dito ang mga berdeng dahon ng gulay.

Iwasan ang paggamit ng alkohol, kape, kakaw, tsokolate. Ang caaffeine at theobromine ay malakas na stimulant.

Ang gatas ay hindi likido, ngunit isang pagkain. Uminom ito sa maliliit na paghigop upang maiwasan ang pagkagambala ng tiyan.

Ang katawan ay kumakain lamang ng kung ano ang maaaring makuha nito, hindi sa kung ano ang natatanggap.

Maingat na piliin ang mga pagkaing angkop sa iyo. Eksperimento sa iba't ibang mga kumbinasyon ng produkto hanggang malaman mo kung aling mga pagkain ang pinakamahusay para sa iyo.

Ibukod mula sa iyong menu ng de-latang pagkain, puting bigas, puting harina, pinong asukal. Iwasan ang mga matamis. Patayin din ang suka.

Kailangan mong ngumunguya ng maayos ang iyong pagkain, lalo na kung ito ay mayaman sa almirol, sapagkat ito ay ginawang glucose mula sa iyong laway.

Ang toasted na tinapay ay mas kapaki-pakinabang. Ngunit huwag uminom ng tubig na may tinapay.

Kung kumakain ka ng bigas, huwag kumain ng tinapay - iyon ay, huwag paghaluin ang mga starchy na pagkain sa isa.

Upang mapagaling ang iyong mga problema sa peristalsis, iwasan ang paghahalo ng almirol at protina, lalo na sa mga produktong naglalaman ng asupre - tulad ng mga gisantes, repolyo, itlog, singkamas at marami pa.

Kapag nagluluto ng gulay, huwag itapon ang tubig. Uminom ito o gawin itong sopas.

Gamitin ang mga berdeng bahagi ng karot, beets at labanos upang magbigay ng higit na lasa sa mga sopas.

Ang mga gulay ay pinakamahusay na steamed. Kung pakuluan mo ang mga ito, gawin ito sa isang maliit na tubig at sa sobrang init.

Huwag kumain ng mga madulas at pritong pagkain.

Ang mga taba ng hayop ay naglalaman ng maraming halaga ng kolesterol. Ang pinakamataas na konsentrasyon nito ay nasa utak, mga egg yolks at atay.

Ang keso, gatas at isda ay mayroong pinakamaliit na kolesterol.

Lahat ng mga pagkain na naglalaman ng mga taba ng hayop ay mapanganib.

Mapipigilan ang pagkilos ng mga enzyme kapag ubusin natin ang mga produktong mataas sa taba at mababa sa protina.

Hindi lamang ang dami ng calories sa taba ang mahalaga, kundi pati na rin ang kanilang komposisyon. Ang Bacon, halimbawa, ay may lamang calories, walang mineral o bitamina.

Ang anumang sobrang pag-init ng pagkain ay ginagawang mas nakakasama, lalo na kung naglalaman ito ng taba. Ito ay tulad ng paggamit ng dalawang beses sa taba kung saan ito pinirito.

Mahalaga kung paano ka lalapit sa nutrisyon. Ang proseso ay dapat na mabagal, masaya. Ang pagkain ay dapat nasa isang kalmado at kaaya-ayang kapaligiran.

Kung nai-stress ka, mas mabuti na huwag kang umupo sa hapag. Hintaying bumalik sa normal ang iyong kalooban. Kapag kumakain ka sa ilalim ng presyon, ang pagkain ay nagdudulot ng nakakalason na pagbabago sa katawan.

Habang kumakain, huwag magkaroon ng hindi kanais-nais na pag-uusap. Dapat masaya ang proseso. Tumaya sa isang maayos na mesang nakaayos, isang masayang pag-uusap.

Upang makapagbigay sa iyo ng kagalakan, dapat pagpalain ang pagkain. Ang pag-uulat ng hindi magandang balita bago o sa panahon ng pagkain ay makakasama sa iyong buong katawan.