2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Gustung-gusto ng kalalakihan ang mga pinggan ng karne at sigurado iyon. Bihira mong makilala ang isang lalaki na isang tagahanga lamang ng mga pagkaing gulay. Sa mga delicacies na karne ay kaaya-aya mong sorpresahin ang bawat lalaki.
Ang karne sa isang maanghang sarsa ay isang masarap at pagpuno ng pinggan na mag-apela sa mas malakas na kasarian.
Mga kinakailangang produkto: 500 gramo ng baboy o baka, 1 sibuyas, 1-2 sibuyas na bawang, asin at paminta sa panlasa, langis ng frying, dill at perehil ayon sa panlasa.
Para sa sarsa: 2-3 kutsarang mayonesa, 2-3 kutsarang ketchup o tomato paste, kalahating kutsarita na lemon juice, black pepper.
Paraan ng paghahanda: Ang karne ay hugasan at gupitin sa patag na manipis na mga piraso. Ang mga ito ay gaanong martilyo o nakalagay sa kanila. Pinong tinadtad ang sibuyas. Ang mga bawang ng bawang ay durog o dumaan sa isang press ng bawang.
Ang mga martilyo na piraso ng karne ay hindi pinutol sa mga piraso ng 5-7 mm ang lapad. Pagprito ng mga piraso ng 2 minuto sa mainit na langis. Idagdag ang sibuyas at bawang.
Timplahan ng asin at paminta. Ibuhos ang taba mula sa kawali upang ang karne at mga sibuyas lamang ang mananatili.
Alisin mula sa apoy at ibuhos ang sarsa. Inihanda ito sa isang hiwalay na mangkok, paghahalo ng mayonesa, tomato paste o ketchup, lemon juice, ground black pepper. Ang ibang mga pampalasa na iyong pinili ay maaaring idagdag.
Budburan ng makinis na tinadtad na mga berdeng pampalasa sa itaas, ihalo nang mabuti at isara ng takip. Payagan na kumulo sa loob ng sampung minuto.
Baboy na may patatas sa Greek naglalaman ito ng maraming bitamina at hindi maaaring mabigo upang mapahanga ang isang tao na nakakaunawa ng mga delicacy.
Mga kinakailangang produkto: 600 gramo ng mga chop ng baboy, 10 daluyan ng patatas, 5-6 na sibuyas ng bawang, 2-3 mga kamatis, 1 talong, katas ng 1 lemon, 8 kutsarang langis o langis ng oliba, 250 mililitro ng tubig o sabaw ng karne, isang kapat ng kutsarita ng oregano at coriander, kalahating kutsarita ng linga, 2-3 bay dahon, asin at paminta sa panlasa, perehil na iwiwisik.
Paraan ng paghahanda: Ang karne ay hugasan, tuyo at ilagay sa isang pinggan. Mag-ambon ng lemon juice at iwisik ang itim na paminta. Takpan ng foil at iwanan upang mag-marinate ng 1 oras.
Ang talong ay hinugasan, pinatuyo at pinutol sa malalaking cube. Peel ang patatas at gupitin ito sa malalaking piraso. Ang mga kamatis ay maaaring balatan at gupitin din sa malalaking piraso. Balatan ang bawang at iwanan ito sa buong mga sibuyas.
Painitin ang linga at kulantro sa isang tuyong kawali hanggang sa madilim at pagkatapos ay durugin sa isang lusong. Sa mainit na taba - mga 2 o 3 kutsara, iprito ang mga cube ng talong hanggang sa semi-tapos at alisin mula sa init.
Ang mga piraso ng karne ay pinahid ng ilan sa mga pampalasa at inilagay sa isang malalim na mangkok. Idagdag ang patatas, bawang, kamatis, talong at bay leaf.
Idagdag ang natitirang pampalasa, asin at paminta. Ibuhos ang 5-6 kutsarang langis o langis ng oliba at tubig o sabaw. Mahigpit na takpan ng aluminyo foil at ilagay sa isang preheated oven hanggang 160-170 degrees sa loob ng dalawang oras.
Kapag tapos na, alisin mula sa oven at iwanan na sakop ng 15 minuto. Bago ihain, iwiwisik ang makinis na tinadtad na perehil.
At kung ang alinman sa mga resipe na ito ay tila hindi maaasahan sa iyong tao, maaari mong palaging ilagay sa grill ang isang makatas na steak na may lasa na pampalasa at ihatid ito sa isang sariwang palamuti ng mga sariwang gulay o patatas na salad. Kahit na sa nag-iisa lamang na ito, halos 100% sigurado na madadaanan mo ang pag-ibig sa tiyan ng iyong minamahal na tao.
Kung nais mong maghanda ng isang panghimagas, pinakamahusay na pumili ng isang resipe para sa isang masarap na cream, puding o souffle. Karamihan sa mga kalalakihan ay hindi nakakakuha ng mas mabibigat na cake o pastry pagkatapos ng masaganang pagkain. Syempre, may mga pagbubukod.
Inirerekumendang:
Mga Paboritong Pinggan Mula Pagkabata
Walang alinlangan ang pinakamahusay na memorya at pagkabata. Kapag bumalik tayo sa mga taon, ang mga alaala ng nostalhik ay pumapasok sa aming mga ulo na hindi na maibabalik pa. Ang mga pagbisita sa mga lolo't lola sa nayon, mga laro sa labas hanggang sa huli na oras kasama ang mga kaibigan ay hindi masyadong nahahalata sa isa pang kaaya-ayang sandali - kapag bumalik kami ng pagod mula sa mahabang laro sa labas, upang madama ang aroma ng isang mainit at masarap na ulam na
Ano Ang Mga Paboritong Pinggan Ng Mga Romaniano?
Ang lutuing Romanian ay magkakaiba at mayaman at nailalarawan sa pamamagitan ng mga tukoy na pambansang uri ng pinggan, ngunit pati na rin ng mga pinggan na hiniram o pinagtibay mula sa mga banyagang kultura at tradisyon kung saan nagkontak ang mga Romaniano.
Narito Ang Mga Paboritong Pinggan Ng Zodiac Sign Na Pisces
Ang mga kinatawan ng pag-sign ng zodiac na Pisces ay kabilang sa mga tao na madalas na nakatuon sa malusog na pagkain. Hindi tulad ng karamihan sa ating mga kababayan, iniiwasan nila ang pag-order ng mga french fries at fatty meat, ngunit mas gusto ang mga mas magaan na pagkain.
Mga Paboritong Mainit Na Pinggan Para Sa Malamig Na Mga Araw Ng Taglamig
Ang taglamig ay maaaring maging mahirap at malungkot, ngunit maraming mga prutas at gulay ang naghihintay na mabuhay ng isang bagong buhay sa aming kusina. Ito ay isang oras kung kailan ang mga lumang gulay, prutas ng sitrus o galing sa ibang bansa ay mahusay na sumama sa mga pinggan sa anyo ng sarsa o bilang isang pang-ulam sa laro, halimbawa.
Mga Paboritong Pinggan Na May Aubergine Ng Mga Turko
Ang lutuing Turkish ay isang natatanging simbiosis ng iba't ibang mga lasa at sangkap. Ang pangunahing lugar dito ay sinasakop ng mga gulay, na, bilang karagdagan sa pagiging isang ulam, ay madalas na kinuha bilang isang hiwalay na ulam. Ang isa sa mga kapansin-pansin na halimbawa ng isang tradisyonal na pinggan ng Turkey ay ang Imambayaldi - mga talong na pinalamanan ng mga sibuyas, kamatis at bawang.
