2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sa ating bansa, ang mga tindahan ay nag-aalok ng halos lahat lamang ng deep-frozen, pangunahin na na-import na karne, ngunit sa gastos ng pinakamura sa Europa.
Ang karaniwang kasanayan sa ating bansa ay mag-alok ng malalim na frozen na karne, na ginagawang mas mababa ang presyo nito kaysa sa ibang mga bansa sa Europa. Sa Bulgaria, halos walang sariwang karne ang naibenta, sinabi ng chairman ng Commission on Commodity Ex Exchangees at Markets Eduard Stoychev kay Darik.
Ang katotohanan ay nagningning - 80 porsyento ng baboy at 90 porsyento ng karne ng baka ang na-import at sa totoo lang ang mga mamimili at negosyante ay nakasalalay lamang sa kung ano ang dinala ng mga angkat ng karne sa ating bansa.
Iginiit ni Stoychev na tanging ang produksyon sa bahay lamang ang maaaring malutas ang problema sa kalidad ng pagkaing inalok at idinagdag ang nakakagulat na pagtuklas na kasalukuyang higit sa 80 porsyento ng karne ang na-import.
Ito ay naging malinaw na sa mga warehouse ng karne nakaimbak lamang ito ng deep-frozen at sa ilang mga tindahan lamang, na direktang ibinibigay mula sa mga tagagawa ng Bulgarian, maaari kaming bumili ng sariwang karne - karamihan sa tupa.
Sinabi ni G. Stoychev na ang totoong karne ng baka ay hindi magagamit sa kalakal sa mahabang panahon. Ang binibili namin para sa karne ng baka ay talagang karne ng baka.
Ang mababang presyo ng malalim na nagyeyelong karne ay nagtataas ng tanong kung gaano katagal ito sa mga freezer at ref. Sinabi ng chairman ng Komisyon ng Mga Palitan ng Kalakal na ang karne ay hindi maiimbak maliban sa deep-frozen.
Ang totoo ay kahit ang ating mga karatig bansa ay nagbabayad ng higit para sa karne at hindi namin kinakain ang ginagawa nila. Sa madaling salita, ang Bulgarian ay nagbibigay ng kanyang pera para sa pinakamababang posibleng kalidad ng karne. Ang mga base ng imbakan ng karne ay nakasaad na hindi nila iningatan ang sariwang karne sa mga taon.
Ayon kay Stoychev, ang tanging paraan palabas sa sitwasyon ay ang pag-unlad ng lokal na produksyon, katulad ng Alemanya at Pransya. Sa Alemanya, kalahati ng mga produkto ay gawa ng sarili, at sa Pransya ang kanilang bahagi ay umabot sa 60 porsyento.
Para sa paghahambing, sa Bulgaria ang porsyento ay 15 porsyento lamang, na nangangahulugang ang aming merkado ay nakasalalay sa 85 porsyento ng mga pag-import, na awtomatikong ibinubukod ang pagkakaroon ng pagiging mapagkumpitensya.
Inirerekumendang:
Kumakain Kami Ng Tsokolate Na May Katakut-takot Na Mababang Kalidad Mula Sa Mga Murang Produkto
Napag-usapan na ito ng matagal dobleng pamantayan sa mga produktong pagkain - iyon ay, iyon sa ating bansa kumakain kami ng mas mababang kalidad na mga kalakal kaysa sa ibang mamamayan sa Europa. Pinukaw nito ang marahas na reaksyon sa lipunan, maraming mga hakbang ang ipinangako, ngunit tila tumigil ang paksang ito sa pag-uusap at kumilos.
Nakatanggap Ang Turkish Baklava Ng Tatak Na May Kalidad Sa Europa
Ang unang produktong Turkish na may tatak na may kalidad sa Europa ay ang peanut baklava mula sa timog-silangang bahagi ng Turkey. Ang bansa ay hindi matagumpay na sumusubok na sumali sa European Union sa loob ng maraming taon, ngunit ang baklava nito ay nagtagumpay.
Kumakain Si Aquarius Kasama Ang Mga Kaibigan, Ang Pisces Ay Kumakain Sa Pamamagitan Ng Kandila
Tumatanggap ang Aquarius ng nutrisyon bilang komunikasyon. Gustung-gusto niya ang maliliit na kagat na hindi makagagambala sa kanya mula sa kaaya-ayang pakikipag-usap sa mga kaibigan. Dapat ibukod ng Aquarius ang mga matamis mula sa kanyang menu, dahil hindi ito mahusay na sumasalamin sa kanya.
Pagkain Sa Bulgaria At Kanlurang Europa - Marahas Na Pagkakaiba Sa Mga Presyo At Kalidad
Ang pagkain sa Bulgaria ay maraming beses na mas mahal kaysa sa Europa. Sa parehong oras ay nag-aalok sila ng mas mahinang kalidad. Ang mga halimbawa ng mga pagkakaiba sa kalidad ng pagkain at mga presyo sa Bulgaria at Europa ay nakakagulat.
BBC: Ang Pagkain Sa Silangang Europa Ay Mas Mababa Ang Kalidad Kaysa Sa Kanlurang Europa
Ipinapakita ng isang pag-aaral sa BBC na mayroong isang malaking pagkakaiba sa pagitan ng nilalaman ng mga kalakal sa Kanluran at Silangang Europa. Ang packaging ay mukhang pareho, ngunit ang lasa ay radikal na magkakaiba. Ang nasabing pagkakaiba ay matagal nang pinaghihinalaan sa Czech Republic at Hungary, kung saan sinabi ng mga consumer na ang pagkain sa kalapit na Alemanya at Austria ay may mas mataas na kalidad kaysa sa kanilang mga merkado sa bahay.