2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sa pagsisimula ng tag-init, lilitaw ang isa sa aming mga paboritong gulay sa merkado - sariwang patatas. Bukod sa napakasarap, ang mga ito ay lubos na kapaki-pakinabang din, at ang kanilang pagpoproseso ay mabilis at madali. At higit sa lahat, hindi mo kailangang paputiin ang mga ito kapag nagluluto. Bagkos.
Marahil bawat isa sa inyo ay nakarinig na ang mga natuklap ng patatas ay kapaki-pakinabang. Gayunpaman, iilan ang nakakaalam kung bakit at alin ang eksaktong. Ang shell ng tunay na sariwang patatas ay naglalaman ng totoong mga nutrisyon.
Ang mga balat ng isang katamtamang sukat na patatas ay nagbibigay ng kalahati ng inirekumendang pang-araw-araw na mga allowance ng natutunaw na hibla, potasa, iron, posporus, sink at bitamina C. Samakatuwid, inirerekumenda na maghurno, pakuluan at katas na walang ulong.
Inirerekumenda ng mga dalubhasa na kapag nagluluto o nagluluto ng mga sariwang patatas, huwag magbalat. Ang alisan ng balat ng sariwang patatas ay napaka manipis at maselan. Samakatuwid, upang maihanda ang mga ito, sapat na upang hugasan sila nang lubusan.
Mga batang french fries na may pampalasa
Mga kinakailangang produkto
500 g patatas, 1/2 tbsp. harina, 1 tsp. pulang paminta, 1/2 tsp. turmerik / opsyonal /, isang kurot ng nutmeg, 2-3 sibuyas ng bawang o pulbos, dill, sariwang mga balahibo ng bawang o pampalasa sa panlasa, asin, taba ng gulay.
Paraan ng paghahanda:
Ang mga patatas ay nalinis at hinugasan. Init ang taba sa isang malalim na kawali, pagkatapos ay ilagay ang tuyong patatas dito.
Kung sila ay malaki, nahati sila sa dalawa. Pinsala paminsan-minsan, pagprito sa isang medium hot plate na may takip sa kawali.
Kapag pumula sila, idagdag ang harina, turmeric, nutmeg at pulang paminta. Fry hanggang sa tapos na. Panghuli idagdag ang berdeng pampalasa at bawang. Kung ninanais, maaari silang ihain ng suka o yogurt. Mainam na palayok sa tag-init.
Gayunpaman, tandaan na ang panuntunang huwag magbalat ng patatas ay nalalapat lamang sa mga kabataan. Sa mga lumang patatas, nasa alisan ng balat na ang nilalaman ng solanine, isang glycoalkaloid, ay naipon sa paglipas ng panahon.
Sa mas mataas na dami, nakakaapekto ito sa mauhog lamad ng digestive tract. Upang maiwasan ito, kailangan nating alisan ng balat ang mga lumang patatas bago kumain.
Ang mga na peeled na patatas na patatas ay makahanap ng isang kagiliw-giliw na application. Upang maitim ang iyong kulay-abo na buhok, pakuluan ang mga balat ng patatas sa tubig sa kalahating oras.
Pagkatapos ng paglamig, banlawan ang iyong buhok gamit ang sabaw. Sa regular na pagganap ng pamamaraang ito, ang puting buhok ay unti-unting magpapadilim, at ang pinakaangkop ay ang mga balat ng mga sariwang patatas, ngunit ang mga luma ay gumagawa ng perpektong trabaho.
Inirerekumendang:
Huwag Hugasan Ang Manok Bago Lutuin - Nakakasama
Ang hilaw na manok ay hindi dapat hugasan bago magluto. Ito ang opinyon na naabot ng mga dalubhasa pagkatapos ng pagsasaliksik sa Estados Unidos. Ayon sa kanya, ang paghuhugas ng manok sa kanyang hilaw na estado ay nagdaragdag ng panganib ng mga karamdaman at impeksyon na naipasa sa pamamagitan ng pagkain.
Huwag Itapon Ang Mga Dahon Ng Labanos! Ang Mga Ito Ang Pinaka Kapaki-pakinabang
Maniwala ka o hindi, ang mga dahon ay talagang naglalaman ng mas maraming nutrisyon kaysa sa labanos mismo. Naka-pack ang mga ito ng mga pag-aari na makakatulong na mailayo ang mga sakit sa iyo. Ang mga berdeng bahagi ng labanos ay naglalaman ng higit na maraming nutrisyon kaysa sa labanos mismo.
Paano Linisin Ang Manok Ng Mga Hormon Bago Ito Lutuin
Bagaman noong 2014 ang opisyal na website ng Ministri ng Agrikultura, Pagkain at Kagubatan ay naglathala ng sumusunod na mensahe: Ang mga karagdagang inspeksyon ng karne ng manok ay hindi ipinapakita ang pagkakaroon ng mga paglago ng mga hormone.
Mga Dalubhasa: Ang Hugasan Na Manok Bago Lutuin Ay Maaaring Lason Ka
Ang pahayagang British Daily Telegraph ay nag-uulat na ayon sa isang bilang ng mga dalubhasa, kung hugasan ang manok bago mo ito lutuin, mayroong isang seryosong peligro ng pagkalason. Ipinapakita ng pananaliksik ng British Food Standards Agency na kalahati lamang ng mga tao ang nakakaalam nang eksakto kung paano magluto ng manok bago ito luto.
Paano At Kung Ano Ang Lutuin Kasama Ang Mga Batang Babae
Ang mga masasarap at magkakaibang mga pinggan ay maaaring ihanda sa mga batang babae. Kung ikaw ay puno ng mga prejudices tungkol sa kalikasan at panlasa ng mga batang babae - huwag! Ang mga batang babae ay matagal nang itinuturing na isang napakasarap na pagkain sa lutuing Pransya (at hindi lamang
