Diyeta Na Kombinasyon Ng Karne Sa Iba Pang Mga Pagkain

Video: Diyeta Na Kombinasyon Ng Karne Sa Iba Pang Mga Pagkain

Video: Diyeta Na Kombinasyon Ng Karne Sa Iba Pang Mga Pagkain
Video: 18 na Pagkaing Pampapayat 2024, Nobyembre
Diyeta Na Kombinasyon Ng Karne Sa Iba Pang Mga Pagkain
Diyeta Na Kombinasyon Ng Karne Sa Iba Pang Mga Pagkain
Anonim

Ang nutrisyon ay may sariling mga alituntunin at dapat tayong sumunod sa paraan ng pagsasama-sama namin ng mga indibidwal na produkto upang hindi makapinsala sa ating digestive system.

Bakit mahalagang pagsamahin nang maayos ang pagkain? Ang mabilis na pagproseso ng pagkain ay kapaki-pakinabang para sa panunaw at kalusugan ng buong katawan. Kapag nag-stagnate ito sa tiyan, nagsisimula ang isang proseso ng pagkabulok, sinamahan ng paglabas ng iba`t ibang mga nakakalason na sangkap at nalalason nito ang katawan mula sa loob. Sa mga pagkain na mahirap ma-digest, ang mga sustansya sa mga ito ay mananatiling hindi nasisipsip dahil kakaibang mga gastric juice ang kinakailangan upang maproseso ang mga ito. Samakatuwid, ang mga prinsipyo ng wastong pagsasama-sama ng mga pinggan na kinakain natin ay dapat sundin.

Ano ang pinakamabuti sa karne at aling mga pagkain ang hindi dapat ihain kasama nito?

Ang karne ay isang pangunahing mapagkukunan ng protina. Hindi tulad ng mga protina ng halaman, na kung saan ay magaan, ang mga protina ng hayop ay bumubuo ng acid. Mas tumatagal sila upang maproseso at mabulok nang mabilis. Kapag napunta sila sa tiyan kasabay ng hindi naaangkop na iba pang mga produkto, nagdudulot sila ng tunay na mga sakuna sa bituka.

Ang mga puro protina na hayop at starchy carbohydrates sa mga produkto tulad ng bigas, tinapay, patatas at spaghetti ay hindi dapat pagsamahin sa isang menu. Sa almirol, ang proseso ng pantunaw ay nagsisimula sa oral cavity. Pagkatapos ay pinakawalan ang Alpha-amylase. Ito ay isa sa mga enzyme na nangangailangan ng isang alkaline na kapaligiran. Kapag nasa tiyan, pinahinto nito ang pagtunaw ng mga protina.

Ang pagkain na natupok ay nananatiling hindi naproseso at ferment. Pagkatapos ay darating ang proseso ng pagkabulok. Ang mga magagamit na bakterya ay kumakain ng mga sustansya at inilalabas ang kanilang mga basurang acid sa digestive system. Sa kasamaang palad ang kombinasyon ng karne sa bigas, ang patatas at tinapay ay isa sa pangunahing paraan ng pagkain sa kanluran.

Meat na may kanin
Meat na may kanin

Maling maghatid ng iba't ibang uri ng protina ng hayop sa isang ulam. Ang mga heeterogeneous na karne ay maaaring kainin nang magkasama, ngunit hindi sa gatas, keso at itlog.

Ang mga protina ng hayop ay hindi dapat kunin nang maayos sa mga taba, dahil hinaharangan nila ang mga pagtatago mula sa tiyan at pagkasira ng hindi naprosesong karne. Dahil ang taba ay ang batayan kung saan luto ang karne, ang layunin ay dapat na gumamit ng kaunting dami ng taba. Ang mga bacon at steak na may fats ay hindi katanggap-tanggap, anuman ang kanilang panlasa.

Ang kombinasyon ng karne sa mga gulay ay pandiyeta. Ito ay katangian ng mga ito na nagsasama sila nang maayos sa lahat ng mga pangkat ng pagkain. Ang mga gulay ay may papel sa pagtunaw ng karne, na nagbibigay ng ilan sa mga enzyme at mineral upang mapadali ang proseso. Hindi namin dapat kalimutan ang katotohanan na ang mga kamatis ay isang prutas, kaya ang steak na may tomato salad ay hindi magkakaroon ng magandang epekto sa pantunaw.

Inirerekumendang: