Ang Japanese Art Bento Ang Pinaka-malusog Na Tanghalian

Video: Ang Japanese Art Bento Ang Pinaka-malusog Na Tanghalian

Video: Ang Japanese Art Bento Ang Pinaka-malusog Na Tanghalian
Video: Japanese Train FOOD REVIEW - Sushi and Bentos | Traveling Tokyo to Hakone, Japan! 2024, Nobyembre
Ang Japanese Art Bento Ang Pinaka-malusog Na Tanghalian
Ang Japanese Art Bento Ang Pinaka-malusog Na Tanghalian
Anonim

Ang arte ng Bento ay mayroon na sa Japan mula pa noong ika-10 hanggang ika-11 na siglo. Ang Bento ay ang pag-aayos ng isang bahagi ng pagkain sa isang kahoy o plastik na kahon.

Ang kahon ay maaaring may iba't ibang mga hugis (bilog, parisukat, parihaba, hugis-itlog).

Naglalaman ang tradisyonal na Bento ng bigas, isda o karne, na may luto o adobo na gulay.

Ang Bento ay karaniwang ng dalawang uri:

- Kiaraben - ang pagkain ay nakaayos upang ang hitsura nito ay isang tanyag na Japanese character (mula sa mga komiks, animasyon at video game);

- Oekakiben - ang pinalamutian ng pagkain ay katulad ng mga tao, hayop, halaman, bulaklak at gusali;

Sa mga huling taon Bento ay ang ginustong paraan upang magbalot ng tanghalian sa paaralan o sa opisina. Ang isang malusog na tanghalian sa isang kahon na may isang kaakit-akit na hitsura ay isang mas kapaki-pakinabang na menu ng tanghalian kaysa sa mga burger na may mga french fries, hiniwang mga pizza, meryenda at marami pa.

Bilang karagdagan sa pagiging malusog, ipinakita na nililimitahan ang dami ng basura na naiwan ng mga meryenda, sandwich at softdrinks mula sa tindahan. Inihayag ng World Environment Agency na ang isang tipikal na high school ay makakagawa ng 18,000 kg ng basura sa isang taon.

Isa pang kalamangan ng Bento ang kahon ay maaari itong maglaman ng anumang uri ng pagkain at bubuo ng imahinasyon sa paghahanda nito.

Ang tamang ratio ng Bento ay 3 bahagi ng carbohydrates sa 2 bahagi ng prutas o gulay sa 1 bahagi na protina. Ang ratio na ito, pati na rin ang kakulangan ng mga nakakapinsalang pagkain, ayon sa maraming mga mananaliksik, ay dahil sa magandang pigura ng mga Hapon.

Inirerekumendang: