2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Ordinansa sa direktang paghahatid ay nagbibigay ng mga pagbabago na magpapahintulot sa mga magsasaka na i-export ang mga produktong gawa sa pagawaan ng gatas sa merkado.
Hanggang ngayon, ipinagbabawal ng EC ang pagbebenta ng mga naturang kalakal sa labas ng mga rehistradong outlet, tulad ng mga tindahan.
Kapag naaprubahan ang mga pagbabago, mai-publish ang mga ito sa State Gazette sa loob ng ilang araw.
Ang kundisyong itinakda sa mga magsasaka upang makapagbenta ng mga produktong pagawaan ng gatas sa labas ng mga tindahan ay dapat ibigay sa mga mobile coolated display case.
Ang mga magsasaka ay kailangang magparehistro bilang mga tagatingi sa mobile. Ang mga nakapalamig na display case, kung saan itatago ang mga produktong gatas, ay ikakabit bilang isang trailer sa isang kotse.
Si Stoilko Apostolov, na siyang tagapamahala ng Bioselena Foundation for Organic Agriculture, ay nagpaliwanag na ang mga bagong ipinakilalang pagbabago ay makakaapekto lamang sa kalabaw, gatas ng tupa at kambing, na dapat i-pasteurize bago iproseso.
Ayon kay Apostolov, ang mga bagong pagbabago ay makakatulong sa halos 30 mga sakahan sa bansa na gumagawa at nagbebenta ng mga de-kalidad na produkto ng pagawaan ng gatas.
Ang ideya ay upang ayusin ang mga merkado ng mga magsasaka sa Sofia, Montana, Troyan at Karlovo.
550 mga uri ng keso ang nairehistro sa ilalim ng proyektong ito sa Switzerland.
Ayon sa kasalukuyang mga panuntunan, ang mga sakahan ay may karapatang ibenta ang kanilang mga produkto nang direkta lamang sa lugar kung saan sila nagtatrabaho. Pinapayagan silang mag-alok ng kanilang mga kalakal sa karatig lugar ng mga pagbabago sa kautusan.
Kasabay nito, sinira ng Food Safety Agency ang higit sa 40 toneladang gulay, na mapanganib dahil gumamit sila ng mga pestisidyo at iba pang ipinagbabawal na sangkap.
Karamihan sa mga nawasak na gulay ay na-import mula sa Turkey. Dagdag ng mga eksperto na inaabuso din ng mga gumagawa ng Bulgarian ang paggamit ng mga pestisidyo.
Matapos ang mga pag-iinspeksyon, ang kontrol sa mga checkpoint ng hangganan ay lalakas, at masusubukan ang produksyon sa lugar ng laboratoryo.
Sinabi ng BFSA na ang pinaka-mapanganib na mga gulay sa domestic market ay peppers at cucumber, at ang pinaka-nakakapinsala ay mga peel ng gulay.
Inirerekumendang:
Bakit Kumakain Ng Mga Produktong Walang Gatas Na Pagawaan Ng Gatas
Ang gatas ay kabilang sa pinakamahalagang mga produktong pagkain dahil naglalaman ito ng kumpletong mga protina, karbohidrat, madaling matunaw na taba at lubhang kapaki-pakinabang para sa paglago ng mga bitamina at mineral ng tao. Bilang karagdagan, gumagawa ito ng halos walang basura, dahil literal itong hinihigop ng katawan.
Pinapatay Ng BFSA Ang Mga Iligal Na Mangangalakal Sa Mga Produktong Gatas At Pagawaan Ng Gatas
Ang Bulgarian Food Safety Agency ay naglulunsad ng pinaigting na inspeksyon ng iligal na kalakalan sa mga produktong gatas at pagawaan ng gatas. Ang mga dalubhasa ay maglalakbay sa buong Bulgaria upang malaman kung saan matatagpuan ang mga hindi reguladong lugar kung saan ipinagbibili ang mga naturang kalakal.
Mga Kagiliw-giliw Na Katotohanan Tungkol Sa Gatas, Mantikilya At Mga Produktong Pagawaan Ng Gatas
Halos may isang tao sa mundo na hindi gusto ang isa sa maraming mga produktong pagawaan ng gatas tulad ng keso, dilaw na keso, mantikilya, cream at marami pa. Sa kabilang banda, ang gatas ay ang unang kaibigan ng kape, tsaa at lahat ng uri ng inuming inumin.
Araw-araw Kailangan Namin Ng 400-500 G Ng Mga Produktong Gatas O Pagawaan Ng Gatas
Maraming mga pinggan ang inihanda kasama ang pagdaragdag ng sariwa o yogurt, keso, keso, keso sa kubo, cream at iba pang mga produktong gawa sa gatas. Bilang karagdagan, ang gatas ay madalas na isang mahalagang bahagi ng pang-araw-araw na menu ng maraming mga tao.
Ang Merkado Ng Isang Magsasaka Na May Mga Produktong Organikong Kasiya-siya Ang Mga Tao Sa Ruse
Ang merkado ng mga magsasaka, na binuksan noong Nobyembre 15, ay ikalulugod ang mga residente ng Ruse na may malusog at organikong mga produkto nang walang gramo ng mga preservatives o iba pang mga additives. Gaganapin ang merkado tuwing Sabado.
