2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Borlotti bean ay isang species ng halaman mula sa pamilyang legume. Sa iba't ibang mga bansa kilala ito bilang Roman bean o mullet. Sa katunayan, ito ang kilalang pulang bean. Sa Turkey tinatawag itong mullet.
Sa lutuing Turkish madalas itong ginagamit bilang isang pampagana. Maaari itong ihanda sa mga produktong langis ng oliba o karne. Ang mga pulang beans ay nasa merkado mula pa noong Abril at magagamit na sariwa sa loob ng anim na buwan. Na sa pagtatapos ng Setyembre nagsisimula itong tumagal sa lugar na kasama ng mga pinatuyong alamat.
Kung nais mong lutuin ang mga pulang pulang beans, tulad ng ordinaryong beans, ibabad ito isang gabi bago magluto. Kinabukasan hinugasan ito at ilagay sa sariwang tubig upang pakuluan.
Ang pinakamahalagang trick kapag nagluluto ng pulang beans ay paunang pagluluto. Una, ang mga beans ay inilalagay sa malinis na tubig upang pakuluan. Pagkatapos alisan ng tubig, ibuhos at mag-scald ng mainit na tubig para sa isa pang 5 minuto. Inilalabas nito ang lahat ng maruming tubig na pinakawalan ng beans.
Pagkatapos ay ilagay sa isang pressure cooker, magdagdag ng tubig 1-2 daliri sa ibabaw ng beans, magdagdag ng asin at pakuluan. Pagkatapos bawasan ang init at kumulo sa loob ng 30 minuto pa. At kung magluluto ka ng mga sariwang pulang beans, lutuin sa mababang init sa loob ng 15 minuto.
Inirerekumendang:
Ang Tamang Pampalasa Para Sa Berdeng Beans At Beans
Mayroong bahagya isang mas tanyag na pambansang pinggan ng Bulgarian kaysa sa hinog na beans, hindi alintana kung ito ay inihanda bilang isang sopas, nilaga o sa isang kaserol at kung ito ay payat o may karne. Ito ay isa sa pinakakaraniwang ginagamit na mga legume sa pagluluto, ngunit sa kasamaang palad, kung hindi ito handa nang maayos o maling maling pampalasa ang ginagamit, maaaring mabilis kang mapahamak ng mga beans.
Kumbinasyon Ng Pandiyeta Ng Beans Sa Iba Pang Mga Pagkain
Ang paraan ng pagsasama-sama namin ng mga pagkain ay nakasalalay sa pagkasira at pagsipsip ng mga nutrisyon sa kanila. Ang pahayag na ang katawan ay hindi kumain ng kung ano ang pumapasok sa tiyan kapag kumakain, ngunit kung ano ang natutunaw, ay ganap na totoo.
Kapaki-pakinabang Ba Ang Beans At Beans?
Ang mga beans at legume ay lubhang kapaki-pakinabang, lalo na para sa mga taong kumakain ng karamihan sa mga pagkaing hindi vegetarian. Naglalaman ang mga legume ng mahalagang bitamina. Ito ang mga bitamina A, B1, B2, B6, C, PP, pati na rin ang mahahalagang mineral tulad ng posporus at iron.
Mga Angkop Na Pampalasa Para Sa Beans At Beans
Ang sikreto ng masarap na ulam ay nakasalalay hindi lamang sa tagal ng pagproseso ng tolin, kundi pati na rin sa mga pampalasa at kanilang dami. Alam mo na ang anumang ulam na luto sa mababang init nang mahabang panahon ay nagiging labis na masarap.
Azuki Beans - Pandiyeta At Masustansya
Ang mga beans ay kabilang sa pinakamamahal na pagkain. Ito ay may napakaraming mga pagkakaiba-iba na halos imposibleng pumili kung alin ang aming paborito. Ang isang kakaibang pagkakaiba-iba ay nagiging mas at mas tanyag sa ating bansa - azuki beans.
