2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Si Brandy ay lasing din para sa kalusugan, lasing din si brandy para sa gamot kapag ikaw ay may sakit. Sinasabi ng mga matandang buzzard na ang brandy ay para sa "Diyos na patawarin" ang namatay at para "tanggapin" ang panauhin. Sa iba't ibang bahagi ng Bulgaria ang tradisyunal na inumin ay halo-halong sa iba't ibang mga pagkain.
Sa rehiyon ng Trojan ginusto ito ng isang salad ng sauerkraut, sa rehiyon ng Shopska - na may iba't ibang mga salad at atsara, sa Rhodope - na may ginawang bahay na kambing o keso ng tupa, at sa tabi ng dagat lasing ito ng mga pampagana ng isda.
Mag-aalok kami sa iyo ng ilang matagumpay na mungkahi para sa mga taglamig na brandy ng taglamig:
Bean salad na may mga sibuyas
Mga kinakailangang produkto: de-latang beans (puti, itim o Smilyan - ayon sa iyong panlasa), 1 sibuyas (sibuyas, sibuyas o pula), tangkay ng perehil, suka, langis ng oliba at asin
Paraan ng paghahanda: Ibuhos ang mga de-latang beans sa isang colander at hugasan ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Ilagay ito sa isang mangkok. Pinong tinadtad ang sibuyas at perehil. Idagdag ang mga ito sa beans at timplahan ng suka, langis ng oliba at asin. Pukawin at ihain sa isang baso ng malamig na brandy.
Sauerkraut na may paprika
Mga kinakailangang produkto: sauerkraut, langis ng oliba, pula at itim na paminta
Paraan ng paghahanda: Pinong tumaga ang mga dahon ng sauerkraut. Magpahid ng langis ng oliba at timplahan ng itim at pulang paminta.
Langis ng langis
Mga kinakailangang produkto: kalahating kilo ng kabute, 250 gramo ng mantikilya, 150 gramo ng dilaw na keso, kalahating isang bungkos ng dill, 2 sibuyas ng bawang, paminta at asin upang tikman.
Paraan ng paghahanda: Ilagay ang mantikilya, isang basong tubig sa isang lalagyan at nilaga ang inasnan na mga kabute. Alisin mula sa apoy pagkatapos nilang lumambot at idagdag ang mga pampalasa gamit ang makinis na tinadtad na dill. Bago ihain, iwisik ang gadgad na keso.
Inihaw na paminta na may langis ng oliba at perehil
Ibuhos ang langis ng oliba sa makinis na tinadtad na mga inihaw na sili. Budburan ng makinis na tinadtad na perehil at bawang sa itaas
Atsara
Ang atsara ay nananatiling isa sa mga klasikong pampagana para sa brandy.
Bacon
Ang hiniwang bacon, na tinimplahan ng pula o itim na paminta ay nananatiling paboritong palamuti ng brandy ng karamihan sa mga umiinom.
Meat maliit na mga daliri
Siyempre, lahat ng mga uri ng mga lutong bahay na sausage, sausage at iba pang katulad na mga napakasarap na pagkain ay kasama ng brandy. Kung hindi mo kayang bayaran ang mga ito, palagi mo silang mapapalitan ng mga komersyal. Totoo, ang lasa at kalidad ay magkakaiba, ngunit ang mga umiinom na may higit na karanasan ay nagsasabi na pagkatapos ng ikatlong baso ng brandy ang pagkakaiba ay hindi naramdaman.
Inirerekumendang:
Mga Tradisyonal Na Pampagana Sa Taglamig
Ang pampagana sa taglamig ay itinuturing na isa sa pinakamahalagang mga bahagi ng talahanayan. Ang pinakamahalagang bagay ay na ito ay hindi masyadong mabigat o ganap na lokal, dahil walang magiging kaliwang silid para sa pangunahing kurso. Ang pinakakaraniwang natupok na mga pampagana sa mga tahanan ng Bulgarian ay makinis na tinadtad na mga sausage.
Ang Perpektong Pampagana Para Sa Vodka Sa Tatlong Mga Pagpipilian Na Pampagana
Alam ng lahat na sa pamamaraang pag-canning maaari nating maiimbak ang iba't ibang mga produkto sa loob ng medyo mahabang panahon at madali. Sa kasong ito, hindi lamang tungkol sa pag-canning ng mga prutas at gulay, ngunit kahit na karne at isda.
Bruschetta - Isang Pampagana Ng Pampagana Para Sa Hindi Inaasahang Mga Panauhin
Mahalagang ihanda ang bruschettas bago ihain, kung hindi man ang mga hiwa ng tinapay ay lalambot at ang layunin ay gawing malutong ang mga ito. Maaari kang maghanda ng bruschettas sa anumang mga produkto - matamis at maalat. Nag-aalok kami sa iyo ng apat na mga recipe, at ang iyong mga paboritong produkto ay maaaring idagdag sa kanila.
Mga Masasarap Na Ideya Para Sa Pampagana Ng Brandy
Kung ang alkohol ay lasing sa isang bahay, halos tiyak na ito ay brandy - ang tradisyonal na inuming Bulgarian, na para sa mas mabuti o mas masahol ay isang pare-pareho na kasama ng aming mesa. Ngunit upang ma-ubusin nang may kasiyahan at katamtaman, bilang karagdagan sa mahusay na brandy, ang isang mahusay na pampagana ay dapat naroroon sa mesa - isang bagay na masarap at magaan.
Ang Pinakamahusay Na Mga Pampagana Para Sa Brandy
Ang inumin na madalas na naroroon sa bahay ng Bulgarian ay brandy. Homemade o kupeshka, tulad ng karaniwang sinasabi namin, ito ay isang ginustong aperitif sa mga Balkan. Sa aming mga latitude, ito ay madalas na inihanda mula sa mga plum, aprikot o ubas.
