Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Beet Sa Switzerland

Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Beet Sa Switzerland
Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Beet Sa Switzerland
Anonim

Ang Swiss beet ay isang halaman na hindi gaanong popular sa ating bansa. Ginagamit ito bilang aming pamilyar na repolyo, spinach, litsugas at kulitis.

Swiss beets ay may maliwanag na kulot na berdeng dahon na may makatas na mga ugat. Ang kanilang panlasa ay katulad ng sa spinach at kintsay. Gayunpaman, hindi katulad ng ibang mga pana-panahong gulay, Swiss beets ay matatagpuan sa halos lahat ng buwan.

Sa Swiss beets, tulad ng anumang iba pang berdeng pagkain, mayroong isang palumpon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga ito ay nasa perpektong pag-sync. Ang mga bitamina na nalulusaw sa tubig ay nananaig, kasama ng hibla at selulusa.

Ang mga mineral ay hindi rin nawawala - sa mga masasarap na beet mayroong maraming pagkakaiba-iba ng siliniyum, kaltsyum, iron, sosa, magnesiyo at sink. Ang lahat ng mga katangiang ito ay nagpapabuti sa pantunaw at peristalsis. Ang pag-inom ng mga Swiss beet ay may detoxifying effect, nagpapabuti ng vision at system ng buto.

Swiss beets ay isang pagkaing mayaman sa panlasa. Naubos itong sariwa at naproseso. Bilang karagdagan sa mga salad at magaan na pinggan ng tag-init, ang mga gulay ay nagsasama nang maayos sa lahat ng uri ng mga pagkain sa taglamig, pati na rin ang manok at pabo. Sa pangkalahatan, ang mga berdeng dahon ay maaaring magamit sa isang bilang ng mga pampagana at pangunahing pinggan. Pinakamahusay na igisa sa langis ng oliba at bawang. Ang kailangan lang nito bago gamitin ay isang perpektong hugasan.

Swiss beets
Swiss beets

Ang magagamit na mga bahagi ng dahon ng Swiss beets ay dapat na maliwanag na berde at makatas. Dapat walang mga mantsa sa kanila. Pinaka-imbak ang mga ito sa ref, kung saan makakaligtas sila hanggang sa isang linggo pagkatapos ng pag-aani. Upang malinis ang lahat ng mga impurities, mabuting iwanan ang mga ito na babad sa tubig ng halos 5 minuto bago gamitin.

Ang pagputol ay ginagawa sa pamamagitan ng pag-alis ng tangkay sa antas ng dahon. Ang mga nakahandang dahon ay ginagamot tulad ng mga spinach. Mahalagang tandaan na sa ang paghahanda ng Swiss beets hindi dapat gamitin ang mga lalagyan ng aluminyo. Sa pakikipag-ugnay sa kanila, nawawala ang kulay ng mga dahon.

Inirerekumendang: