2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Tarot (Colocasia esculenta) ay kilala sa mundo bago pa man ang bagong panahon na may mga benepisyo sa kalusugan para sa katawan. Pinaniniwalaang nagmula ito sa India at unti-unting lumaki sa Tsina, Egypt, Africa, New Zealand at Estados Unidos.
Para sa populasyon ng Hawaii, ang ugat na ito ay kilala rin, ginagamit ito hindi lamang sa pagluluto kundi pati na rin sa paggawa ng iba't ibang mga gamot.
Mahalagang malaman na ang Tarot ay hindi natupok na hilaw dahil sa calcium oxalate na nilalaman nito, na nakakalason.
Para sa pagkonsumo ay maaaring gamitin maliban ang ugat ng Tarot, ngunit pati ang mga dahon nito. Sa lutong form, ang tuber nito ay kahawig ng starchy na istraktura ng patatas at madalas itong pinapalitan sa iba't ibang pinggan.
Naglalaman ang Tarot mataas na antas ng hibla at potasa, pati na rin ang makabuluhang halaga ng Bitamina E, na ginagawang isang malusog at madalas na kasama sa menu ng mga tao.
Ang pangunahing sangkap - hibla, binabawasan ang panganib na magkaroon ng karamdaman sa puso. Dahil sa mga pag-aari nito, hindi pinapayagan ang akumulasyon ng labis na pounds, na kung saan ay isang pangunahing kadahilanan sa paglitaw ng mga sakit na ito.
Pinagbubuti din ni Tarot ang bituka peristalsis, kinokontrol ang metabolismo at nililinis ang katawan ng mga nakakalason na sangkap. Ayon sa American Dietetic Association, ang bawat isa ay nangangailangan ng 25-30 gramo ng hibla sa isang araw upang mapanatili ang mabuting kalusugan.
Tulad ng sinabi namin dito, mataas ang antas ng Vitamin E. Ito ay isang natutunaw na bitamina na kilala sa mga katangian ng antioxidant, pinoprotektahan ang mga cell mula sa mga libreng radical. Pinoprotektahan din nito ang cardiovascular system at may ilang mga pag-aaral na pumipigil sa pag-unlad ng malignancies. Normal sa mga may sapat na gulang na kumuha ng 15 mg ng Vitamin E, at ang isang paghahatid ng taro ay nagbibigay ng 25% ng ating pang-araw-araw na pangangailangan.
Naglalaman din ang ugat na ito ng potasa. Napakahalaga para sa pagsasaayos ng presyon ng dugo, dahil ang pang-araw-araw na dosis ay dapat na 4700 milligrams ayon sa American Heart Association, at ang isang paghahatid ng Tarot ay nagbibigay sa amin ng 13% sa mga ito.
Ang isa pang mineral at isang kailangang-kailangan na tumutulong para sa kalusugan ng katawan ay magnesiyo, kinakailangan para sa kalusugan ng mga buto, kalamnan, sistema ng nerbiyos at pagpapanatili ng immune system. Kinokontrol din nito ang antas ng asukal sa dugo at presyon ng dugo. Dito ang pamantayan ay tungkol sa 400 mg bawat araw, at ang isang bahagi ng taro ay nagbibigay ng halos 10% sa kanila.
Tarot ang ginamit sa iba't ibang bahagi ng mundo, na bahagi ng maraming kapaki-pakinabang na mga recipe. Halimbawa, maaari kang gumawa ng sopas mula dito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng patatas ugat ng tarot.
Maaari itong magamit bilang isang pangunahing ulam o inihurnong, at ang ilang mga chef ay lumilikha ng mga panghimagas mula sa mga dahon.
Inirerekumendang:
Para Sa Mga Kamangha-manghang Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Isda
Ang kapaki-pakinabang na omega-3 fatty acid ay matatagpuan sa napakaliit na halaga ng baka at manok, ngunit ang isda ay isang tunay na mapagkukunan. Ang mas maraming pagkaing-dagat sa mesa at sa iyong menu, mas mahusay ang mararamdaman mo. Ano ang sinabi ng nutrisyonista?
Lahat Ng Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Binhi Ng Chia Sa Isang Lugar
Marapat buto ng chia may reputasyon bilang isang superfood. Maaari silang napakaliit, ngunit ang mga ito ay isang pambihirang hit ng nutritional vitamin. Sa katunayan, 1 kutsarang buto ng chia lamang ang naglalaman ng 69 calories at ipinagyayabang ng hanggang 5 gramo ng hibla, 4 gramo ng taba at 2 gramo ng protina.
Ang Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Probiotics
Narinig nating lahat na ang mga probiotics ay lubhang kapaki-pakinabang. Ang mga ito ay matatagpuan sa mga pagkain tulad ng kefir, yogurt, sauerkraut, sourdough tinapay, atsara. Ngunit ano sila ang mga pakinabang ng probiotics ? 1. Palakasin ang immune system Ang mabuting bakterya sa probiotics tulungan detoxify ang colon at palakasin ang immune system.
Mga Strawberry: Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Strawberry , na kilala rin sa pangalan nitong Latin na Fragaria ananassa, nagmula sa Europa noong ika-18 siglo. Ito ay isang hybrid ng dalawang uri ng mga ligaw na strawberry mula sa Hilagang Amerika at Chile. Ang mga strawberry ay maliwanag na pula at may isang makatas na pagkakayari, katangian ng aroma at matamis na panlasa.
Mga Kamatis: Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Ang pang-agham na pangalan ng kamatis ay ang Solanum lycopersicum, at ang kanilang tinubuang-bayan ay ang Timog Amerika. Bagaman teknikal na isang prutas, ang mga kamatis ay karaniwang ikinategorya bilang mga gulay. Ang mga kamatis ay ang pangunahing mapagkukunan ng pandiyeta ng antioxidant lycopene, na na-link sa maraming mga benepisyo sa kalusugan, kabilang ang isang pinababang panganib ng sakit sa puso at cancer.
