2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang pinagmulan ng itim na asin ay mula sa Hawaii. Ito ay isang halo ng purified volcanic coal na may asin sa dagat. Karamihan ay aani mula sa mga bukid ng asin na matatagpuan sa maliit na isla ng Mulokai sa Hawaiian Islands.
Ang dahilan para sa natatanging lasa ng asin ay sa mga Isla ng Hawaii ang arkipelago ay may natatanging kumbinasyon ng iba't ibang mga lupain. Ang Mulokai Island ay walang pagkaunlad at halos walang industriya. At sa kawalan ng pang-industriya o basurang tubig-ulan na may maselan na balanse ng karagatan, ang tubig ay mananatiling hindi nadumi.
Ang dagat at ang paraan ng pagkolekta ng asin mayroong isang napakataas na pamantayan. Kapag tinanggal, ang asin ay pinatuyo gamit ang mga sinag ng araw.
Inilalagay ito sa mga transparent closed container, na nagpapahintulot sa kahalumigmigan na dahan-dahan iwanan ang mga magagandang kristal. Gayundin, ang lahat ng mahalagang mga elemento ng pagsubaybay at electrolytes ay mananatiling buo.
Ang activated carbon, na idinagdag, ay nagbibigay ng kulay sa asin, pati na rin isang detoxifying effect. Ito ay may napatunayan na antitoxic at palliative effect sa digestive tract, at maraming tao ang kumukuha nito bilang pandagdag sa pandiyeta.
Ang nilalaman ng sodium ng itim na asin ay halos 90%, kaya't hindi ito dapat isaalang-alang ng kaunting maalat. Ang natitira ay natural na mineral na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao.
Ito ay may isang maasim na tala dahil sa sodium bisulfate. Nakapaloob ito sa mga preservatives o anti-caking agents.
Ang itim na asin ay napakapopular sa mga vegetarians sa India. Sa pamamagitan nito, naghahanda sila ng kefir, kung saan nagdagdag sila ng isang pakurot ng itim na asin at isang pakurot ng itim na cumin sa lupa, at kasama ng sariwang coriander at lemon, hindi lamang ang mga salad ng gulay kundi pati na rin ang iba't ibang mga tropikal na prutas ang hinahain.
Ang itim na asin ay pinaniniwalaan na makakatulong na mabawasan ang heartburn.
Kapag idinagdag sa isang ulam, ang itim na asin ay nagbibigay ng impression ng pagkakaroon ng mga mani. Pinahahalagahan ito ng pinakatanyag na mga chef sa buong mundo.
Ito ay madalas na iwisik sa pagkaing-dagat at mga salad, dahil lumilikha ito ng isang hindi kapani-paniwalang kaibahan at epekto ng mga handa na pagkain. Pangkalahatang pinaniniwalaan na ang itim na asin ay pinakaangkop para sa pagkaing-dagat at manok.
Sa ating bansa, ang itim na asin ay matatagpuan sa mga specialty store. Ang presyo ay nasa pagitan ng BGN 10 at BGN 12 sa loob ng 200 taon.
Inirerekumendang:
Kalikasan At Mga Pakinabang Ng Puting Tsaa
Ginamit ang tsaa bilang gamot sa daang siglo. Ngayon natutuklasan muli ng modernong agham kung ano ang matagal nang nalalaman ng mga tao sa Tsina at sa buong mundo: ang herbal na inumin ay nagsisilbi ng isang palumpon ng mga nutrisyon sa katawan.
Ang Mga Pakinabang Ng Asin Sa Dagat
Maraming tao ang minamaliit asin sa dagat , ngunit sa katunayan mayroon itong kamangha-manghang epekto sa katawan ng tao! Narito ang isang maliit na bahagi ng ang mga pakinabang ng asin sa dagat . Tingnan sa kung anong mga sitwasyon ang maaari mong gamitin ito
Ang Mga Pakinabang Ng Itim Na Tinapay
Ang itim na tinapay ay isa sa pinakamabisang remedyo laban sa anemia. Naglalaman ang tinapay ng Rye ng tatlumpung porsyento pang iron, dalawang beses na mas maraming potasa at tatlong beses na mas maraming sodium tulad ng trigo na harina. Ang mga ina ng ina ay dapat magbayad ng espesyal na pansin sa pagkonsumo ng itim na tinapay, dahil naglalaman ito, bilang karagdagan sa mga elemento sa itaas, isang bilang ng mga bitamina.
Itim Na Asin - Ang Pinakamahalaga Sa Lahat Ng Mga Species
Alam ng lahat ang tungkol sa mga pinsala ng table salt. Sa kasamaang palad, maraming mga kahalili upang mapalitan ito. Ang pinakabago ay ang itim na asin. Ang black salt o mud sauce ay nagmula sa India. Ito ay isang espesyal na mineral na asin na may isang tukoy na lasa, malawak na popular sa Ayurveda.
Itim Na Asin Sa India - Ang Mga Itlog Ng Mga Vegan
Ang Black Indian salt ay isang espesyal na uri ng mineral salt na may isang natatanging lasa ng mga hard-pinakuluang itlog ng itlog. Ang natatanging hindi nilinis na mineral na asin ay malawakang ginagamit sa lutuing India bilang isang pampalasa at idinagdag sa mga pinggan ng patatas at bean, lyutenitsa, yogurt, atsara, salad at lahat ng uri ng prutas, pati na rin sa maraming iba't ibang maanghang na meryenda ng India.
