2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Black Indian salt ay isang espesyal na uri ng mineral salt na may isang natatanging lasa ng mga hard-pinakuluang itlog ng itlog. Ang natatanging hindi nilinis na mineral na asin ay malawakang ginagamit sa lutuing India bilang isang pampalasa at idinagdag sa mga pinggan ng patatas at bean, lyutenitsa, yogurt, atsara, salad at lahat ng uri ng prutas, pati na rin sa maraming iba't ibang maanghang na meryenda ng India. Ang mga gulay ay madalas na gumagamit ng itim na asin sa mga pinggan, na ginagaya ang lasa ng mga itlog.
Ang Black salt ay mayroon ding mas mababang nilalaman ng sodium, naglalaman lamang ito ng 60-70 porsyento na sodium kumpara sa ordinaryong table salt, kung saan ito ay 90 porsyento. Ito ay isang mahusay na kapalit ng asin para sa mga taong kailangang limitahan ang kanilang paggamit ng sodium dahil sa isang problema sa kalusugan.
Ang itim na asin ay talagang kulay-rosas na kulay-abo dahil sa pagkakaroon ng iron at iba pang mga mineral dito. Ang mga kalidad ng kalusugan ay maraming ayon sa Ayurvedic na gamot. Ginamit ang Indian black salt bilang pampalasa daan-daang taon na ang nakalilipas sa mga bansang Asyano at sa mga nakapalibot na bundok ng Himalayan. Orihinal na mina ito mula sa mga mina ng bulkan sa hilagang India at Pakistan o sa kanilang nakapalibot na mga lawa ng asin.
Inirerekomenda ang Indian black salt para sa maraming mga problema sa kalusugan tulad ng paninigas ng dumi, hindi pagkatunaw ng pagkain, heartburn, bloating, gas, goiter, mahinang paningin at marami pa. Pinahahalagahan ito ng mga mahigpit na vegans sapagkat kahawig nito ang lasa ng mga itlog at madalas na idinagdag sa tofu at iba pang mga vegetarian pinggan.
Narito ang isang mahusay at malusog na resipe ng vegetarian kung saan maaari mong patimplahan ang tofu ng Indian black salt at makahanap ng isang talagang karapat-dapat na kapalit ng mga itlog.
Mga Sangkap: 4 na kutsarang langis ng oliba, 5 mga sprig ng sariwang spinach, 1 maliit na ulo ng pulang sibuyas, manipis na hiniwa sa crescents, 1/2 na pakete ng matapang na tofu, 1 - 1 1/2 kutsarita ng itim na Indian salt, 1/8 kutsarita ng turmerik, 1/8 kutsarita na pulbos ng bawang, sariwang ground black pepper sa panlasa
Pag-init ng isang kawali sa mababang init, pagkatapos ay magdagdag ng 2 kutsarang langis ng oliba at kapag mainit, idagdag ang pulang sibuyas. Gumalaw hanggang sa lumambot nang bahagya, mga 5 minuto. Idagdag ang tinadtad na spinach at takpan ang takip ng takip. Mag-iwan ng halos 3-4 minuto.
Alisin ang halo mula sa kawali. Pagkatapos ay painitin ulit ang kawali at magdagdag ng 2 kutsarang langis ng oliba, idagdag ang durog na tofu, iwisik ang itim na asin sa India, turmerik at pulbos ng bawang, pukawin hanggang maipagsama nang halos 5 minuto. Ang kailangan mo lang gawin ay idagdag ang paunang handa na mga gulay at ihain sa sariwang ground black pepper.
Inirerekumendang:
Itim Na Mga Raspberry - Mga Katangian At Nakapagpapagaling
Nakita mo ba mga raspberry na may itim na prutas ? Maraming tao ang nalilito sila sa mga blackberry. Sa katunayan, ang panlabas na pagkakahawig ay napakahusay: malalaking itim na prutas na may isang lilang kulay at prickly twigs. Pinagsasama ng itim na raspberry ang maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga pulang raspberry at blackberry at nalampasan ang mga ito sa ani, panlasa at higit sa lahat sa mga benepisyo sa kalusugan.
Mga Ideya Para Sa Mga Spring Salad Na May Mga Itlog
Ngayon ang bawat maybahay, kung nais niya, ay maaaring magalak ang kanyang sarili at ang kanyang pamilya na may masarap na mga salad na may mga gulay na itlog at itlog - ang unang pagbati sa darating na tagsibol. Ang mga light egg salad na ito ay magbibigay sa iyong katawan ng lahat ng kinakailangang mga bitamina at ikalulugod ng mata ang isang magandang hitsura at mahusay na panlasa.
Kailangan Ko Bang Kumain Ng Mga Itlog Ng Itlog Araw-araw?
Dapat ba tayong kumain ng mga itlog ng itlog araw-araw? Ang katanungang ito ay madalas na lumitaw sa iyong ulo, lalo na kung mayroon kang ibang diyeta. Hulaan mo may mga taong kumakain ng isang itlog tuwing umaga, na pinapanatili silang mas matagal at binabawasan ang kanilang kagutuman, at nagtataka ka kung bakit?
Mga Tip Para Sa Paggamit Ng Mga Itlog Sa Mga Cocktail
Suntok sa itlog ay isang paboritong inumin na nauugnay sa mga piyesta opisyal ng Pasko sa ilang mga bansa, at ang pinakatanyag na inuming nakabatay sa itlog. Ngunit maraming iba pang mahusay na mga cocktail at inumin na may kasamang isang raw na itlog.
Kalikasan At Mga Pakinabang Ng Itim Na Asin
Ang pinagmulan ng itim na asin ay mula sa Hawaii. Ito ay isang halo ng purified volcanic coal na may asin sa dagat. Karamihan ay aani mula sa mga bukid ng asin na matatagpuan sa maliit na isla ng Mulokai sa Hawaiian Islands. Ang dahilan para sa natatanging lasa ng asin ay sa mga Isla ng Hawaii ang arkipelago ay may natatanging kumbinasyon ng iba't ibang mga lupain.
