2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang French fries ay isa sa mga paboritong pagkain para sa mga bata at matanda. Bahagyang pinalamig, iwiwisik ng keso, ketsap at kahit na wala, mahirap para sa kahit sino na labanan ang kanilang masarap na hamon. Tulad ng anumang uri ng pagkain, gaano man kadali ang paghanda, maraming mga trick na maaari mong gamitin upang makagawa ng perpektong mga french fries.
Ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang maghanda ng patatas ay ang isang malalim na fryer. Sa kawalan ng ganyan, mayroong pitong ginintuang mga panuntunan para sa pagprito sa isang kawali, na, bilang karagdagan sa paggarantiya sa iyo ng pinaka masarap na patatas, makakatulong sa iyo na mabawasan ang hindi malusog na epekto ng pagprito.
1. Upang maiwasan ang pagsipsip ng isang malaking halaga ng taba, ilagay ang mga patatas sa napakainit na langis ng halaman. Pagkatapos ay ilagay ang isang takip sa kawali upang maprotektahan laban sa splashing grasa.
2. Iwasang igalaw ang mga patatas sa unang 4 na minuto pagkatapos ilagay ito sa kawali. Kapag nabuo ang isang ginintuang crust, baligtarin ang mga ito at hintayin silang magprito ng pantay.
3. Ang mga patatas ay naging labis na masarap kapag gaanong nilaga habang nasa kawali pa. Upang magawa ito, bawasan ang apoy at takpan ng takip ng halos 7 hanggang 9 minuto. Gagarantiyahan nito ang isang mahusay na malutong na lasa.
4. Pukawin ang patatas na hindi hihigit sa 3 hanggang 4 na beses upang hindi sila gumuho.
5 Mga 3 minuto bago alisin ang mga patatas, idagdag sa kawali upang magprito sa kanila ng kaunting sibuyas o bawang. Mag-ingat na huwag sunugin ito, sapagkat maaari nitong masira ang lasa ng lahat ng mga produkto. Kapag ang sibuyas ay malambot, ilabas ang lahat sa isang tumpok.
6. Magdagdag lamang ng isang kurot ng asin sa dulo bago alisin ang mga ito. Kung nais mo ang mga patatas na maging crispier, asinin ang mga ito bago ka magsimulang magprito. Ang isa pang pagpipilian ay, kung hindi mo gusto ang masyadong maalat, upang igulong ang mga patatas sa harina at pagkatapos ay iprito ito.
7. Kapag handa na ang mga patatas, ibuhos ito sa isang tuwalya ng papel upang makuha ang labis na taba.
Subukan pa: Mga French fry na may turmeric, French fries na may sarsa ng kamatis, French fries sa Cypriot, French fries sa mga itlog, French fries na may mga itlog at keso.
Inirerekumendang:
Ang Tatlong Uri Ng Pagprito Sa Isang Kawali At Ang Kanilang Mga Epekto
Mayroong tatlong pangunahing uri ng pagprito sa isang kawali - klasikong Pagprito, mabilis na Pagprito at pag-breading. Ang bawat isa sa kanila ay may mga kalamangan, pangunahin ang lasa, at mga kawalan sa mga tuntunin ng kalusugan. Klasikong pagprito Sa klasikong Pagprito, ang mga produkto ay naproseso sa taba na pinainit sa higit sa 180 degree, hanggang sa ang pagbuo ng isang ginintuang crispy crust sa kanila.
Aling Mga Patatas Ang Pinakamahusay Para Sa Pagprito
Ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng patatas ay angkop para sa iba't ibang uri ng paggamot sa init. Halimbawa, ang mga puting patatas ay perpekto para sa katas o pagluluto, ngunit hindi talaga angkop para sa pagluluto sa hurno at pagprito. Ang mga patatas, na dilaw kapag pinuputol, ay may kaunting matamis na lasa at mainam para sa pagluluto sa hurno at pagprito, ngunit hindi angkop para sa pagmasahe.
Mga Pagkakaiba-iba Ng Patatas Para Sa Pagprito
Halos lahat ng mga pagkakaiba-iba ng patatas sa ating bansa ay angkop para sa pagprito. Ang iba't ibang Fontane ay itinuturing na pinaka-angkop sa kanila. Gayunpaman, ang daluyan na ito ng maaga hanggang huli na pagkakaiba-iba ay minamaliit pa rin ng mga tagagawa sa ating bansa.
Walang Biro! Pagprito Ng Patatas - Isang Maliit Na Hakbang Patungo Sa Apocalypse
Tulad ng hindi nakakapinsala tulad ng gabi sa iyo Pagprito ng patatas o isda, maaari itong humantong sa mga seryosong kahihinatnan tulad ng mga pagbabago sa panahon, nagpapalala ng mga epekto ng global warming at kahit isang snow apocalypse.
Ang Isang Record-size Na Kawali Na Luto Na Tupa Na May Mga Sibuyas Para Sa Mayo 1
Ang pinakamalaking Bulgarian pan ay nag-a-apply para sa isang talaan sa Guinness Book. Matatagpuan ang malaking court ng pagluluto sa Koprivshtitsa at upang kumpirmahing kandidatura nito, ang "heroic frying pan" ay nagsimula sa isang tatlong araw na piyesta sa pagluluto, na naghahanda ng ilan sa aming mga paboritong tradisyonal na pinggan at kaldero.
