2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kapag natikman ang alak, mayroong ilang mga subtleties na kailangang isaalang-alang. Ang pagtikim ay ginagawa sa tulong ng tatlong mga sensory organ - mga mata, ilong at panlasa.
Ang paraan ng paghawak ng tasa ay ang unang elemento na nagsisimula sa pagtikim. Ang tasa ay dapat na hawakan ng base.
Ito ay mahalaga upang maiwasan ang anumang mga bakas sa tasa at upang maiwasan ang pag-init ng tasa sa pamamagitan ng kamay. Ito ay lalong mahalaga kung makakatikim ka ng puting alak.
Pagtikim ng mata: Ang baso ng alak ay nakataas sa antas ng mata at gaganapin sa ilaw. Kung tapos na sa isang walang kinikilingan na background o puting mantel, nagbibigay ito ng kalinawan sa kulay ng alak.
Pagtikim ng ilong: Sa panahon ng pagtikim ng 1/3 ng baso ay puno ng alak. Nilapitan niya ang ilong at nararamdaman ang unang amoy ng alak. Maaari itong makita ang mga problema sa fungal at oksihenasyon.
Pagkatapos ay i-on ang baso nang bahagya at pukawin ang alak, at muling lumapit sa ilong. Ang layunin ay upang dagdagan ang mga phenol at dagdagan ang kanilang bono sa oxygen. Lumilikha ito ng isang mas matinding aroma.
Pagtikim ng panlasa: Karaniwang magkakasama ang aroma at panlasa. Ang pinaghihinalaang aroma at lasa ng ilong ay dapat ding maramdaman ng panlasa. Mayroong iba't ibang mga punto ng pagiging sensitibo sa dila at bibig. Ang dulo ng dila ay nakikita ang matamis na lasa, at ang mga gilid at likod ay nakikita ang mas mapait na panlasa.
Humigop ng alak at humigop ng magaan, ang alak ay dapat na maabot ang lahat ng mga puntos sa bibig. Bilang karagdagan sa lasa at aroma, ang panlasa ay mayroon ding kakayahang madama ang tagal at pagiging angkop ng alak.
Inirerekumendang:
Paano Punan Ang Isang Tupa - Hakbang-hakbang?
Ang mga tradisyon sa Bulgaria ay nagdidikta na tuwing Easter at Araw ng St. George naghahanda kami ng inihaw na pinalamanan na tupa. Kahit na wala kang isang nayon, maaari mo pa ring sundin ang maliwanag na tradisyon na ito, at para sa layuning ito kakailanganin kang bumili ng isang tupang tumitimbang ng humigit-kumulang 8-10 kilo, na ibinebenta sa mas malaking mga kadena sa ating bansa.
Mga Panuntunan Para Sa Pagtikim Ng Alak
Upang makatiyak ang isang tao na ang inumin o pagkain ay nasa kanyang panlasa, dapat niya munang subukan at suriin ang mga ito. Maraming mga tagagawa ng iba't ibang mga produkto ang may kamalayan dito at lalong nag-aalok ng paunang pagtikim sa ilang mga tindahan.
Aling Alak Ang Talahanayan Ayon Sa Pag-uuri Ng Mga Alak
Alak - ang paborito at napaka kapaki-pakinabang na inumin. Kabilang sa mga alak ay may isang pambihirang pagkakaiba-iba sa mga tuntunin ng kanilang mga organoleptic na katangian at katangian. Mahirap makilala ang mga karaniwang tagapagpahiwatig laban sa kung saan makikilala at makilala.
Paano Mag-ihaw Ng Isang Tupa - Hakbang-hakbang
Ipapakita namin sa iyo sa mga sumusunod na linya sunud-sunod kung paano mag-ihaw ng isang kordero . - Kapag nakuha mo na ang kordero, ipinag-uutos na hugasan ito ng malamig na tubig. Pahintulutan itong alisan ng tubig mula sa tubig sa loob ng ilang oras, pagkatapos na maaari kang magpatuloy sa paggamot nito;
Inanyayahan Ng Plum Festival Sa Troyan Ang Mga Gumagawa Ng Brandy At Gourmet Sa Isang Pagtikim
Ang kasiyahan para sa panlasa at pandama ay naghihintay sa iyo sa Bulgarian Plum Festival, na kasalukuyang gaganapin sa Troyan. Ang pagdiriwang na may isang mayamang programa ay nagsimula noong Setyembre 19 at tatagal hanggang Setyembre 22, at sa lahat ng mga araw ng pagdiriwang ginagarantiyahan nito ang maraming kaaya-ayang emosyon at kasiyahan.