2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Bagaman para sa ilang jam ng gulay ay masyadong kakaiba ito, ang totoo ay may mga magagandang recipe para sa iba't ibang mga jam ng gulay at pinapanatili na angkop na karagdagan sa mga pritong hiwa o pancake sa umaga.
Narinig mo ba ang sibuyas o karot jam o mainit na paminta? Nag-aalok kami sa iyo ng tatlong mga recipe para sa jam ng gulay. Ang mga kamatis sa kanilang kalikasan ay kabilang sa pamilya ng mga prutas o mas tiyak sa mga gulay na prutas.
Red pepper jam
Mga kinakailangang produkto: ½ kg pulang peppers, 120 ML suka ng alak, 250 g asukal, 1 kutsarita asin, 1 kutsarita itim na paminta, dahon ng bay, malasa
Paraan ng paghahanda: Hugasan muna ang mga paminta at alisin ang mga binhi at tangkay. Dapat mong gupitin ang mga ito sa mga piraso at ilagay sa isang angkop na palayok. Idagdag ang lahat ng iba pang mga produkto sa kanila at ilagay sa kalan. Pakuluan at bawasan ang apoy - pagkatapos ng kalahating oras, alisin at punan ang mga garapon, pagkatapos ay selyuhan.
Magandang ideya na alisin muna ang dahon ng bay. Kung gusto mo ng pampalasa, maaari kang mag-eksperimento - sa halip na malasang idagdag ang iyong paboritong pabango.
Ang aming susunod na dalawang mungkahi ay para sa jam na may mga kamatis - pula at berde, ayon sa pagkakabanggit. Maaari itong tunog medyo kakaiba, ngunit masarap ito at ang parehong jam ay isang perpektong karagdagan sa mga pancake. Narito ang parehong mga recipe:
Pulang kamatis na jam
Mga kinakailangang produkto: 3 kg ng mga kamatis, 1 kg ng asukal, banilya, isang pakete ng tuwa sa Turkey, 1 kutsarita ng lemon juice, 5 mga PC. mga sibuyas
Paraan ng paghahanda: Hugasan muna ang mga kamatis at lagyan ng rehas ang mga ito. Dapat mong ilagay ang mga ito sa isang mainit na plato at pagkatapos na i-on hayaan silang lumapot ng kaunti at idagdag ang asukal, mga sibuyas at galak sa Turkey, na pinutol mo. Pagkatapos ay pukawin upang matunaw ang asukal at sa wakas, bago alisin mula sa init, idagdag ang lemon zest at vanilla. Isara sa mga garapon habang ang pinaghalong ay mainit pa.
Green tomato jam
Mga kinakailangang produkto: berdeng kamatis 1 kg, asukal 1 kg, lemon 1 pc. at 1 o 2 banilya
Paraan ng paghahanda: Pakuluan ang hiniwang kamatis, pagkatapos ihalo ang mga ito sa asukal at diced lemon. Manatili silang ganoon isang gabi. Sa susunod na araw, pakuluan ang mga ito hanggang sa magsimula silang makapal sa pamilyar na paraan sa lahat ng mga maybahay na may isang patak ng syrup sa isang tuyong plato - kung ang drop ay mananatili at hindi bubuhos, kung gayon handa na ito.
Idagdag ang vanilla 3 hanggang 5 minuto bago patayin ang apoy. Ibuhos sa mga tuyo at pinainit na garapon, baligtarin ang saradong mga garapon at iwanan upang palamig. Mag-imbak sa isang cool, madilim na lugar - sa kubeta o bodega ng alak at pagdating ng niyebe, magkakaroon ka ng isa pang pagpipilian para sa mga pancake sa Linggo.
Inirerekumendang:
Mga Ideya Para Sa Mga Sariwang Gulay
Ang mga sariwang gulay ay mabuti para sa katawan at maaaring lasingin sa walang laman na tiyan. Pagkatapos ang kanilang epekto ay mas malaki pa. Ang mga sariwang gulay ay kapaki-pakinabang para sa proteksyon laban sa maraming sakit dahil naglalaman ang mga ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina.
Mga Masasarap Na Ideya Para Sa Pinalamanan Na Gulay
Ang mga pinalamanan na paminta ay paborito ng maraming tao, ngunit maaari mong sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay sa iba pang mga pinalamanan na gulay. Ang isang kawili-wili at orihinal na resipe ay ang paggamit ng mga pine nut, talong at zucchini.
Mga Ideya Para Sa Mga Cake Na May Plum Jam
Marahil ay napahanga ka nito kamakailan lamang at mas maraming mga baluktot na panghimagas ang nasa fashion, na nangangailangan hindi lamang ng maraming pagsisikap sa iyong bahagi, ngunit madalas din na mayroong mga sangkap na wala sa bawat sambahayan.
Mga Ideya Para Sa Mga Garnish Ng Gulay
Maling isipin na ang mga garnish para sa mga specialty ng karne ay dapat ihanda mula sa bigas o patatas. Mas malusog na malaman kung paano ihanda ang mga ito mula sa mga gulay tulad ng karot, gisantes, repolyo at iba pa. Narito ang ilang mga kapaki-pakinabang na ideya para sa mga garnish ng gulay.
Mga Ideya Para Sa Masarap Na Meatballs Ng Gulay
Ang hindi masyadong malamig na taglamig sa labas ay hamon sa amin na mangarap ng masarap na meatballs ng gulay - zucchini, spinach. Anuman ang panahon sa labas, ang panahon ay taglamig at ang spinach at zucchini ay hindi masyadong masarap sa oras ng taon na ito.
