2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ayon sa isang ulat ng USDA (US Department of Agriculture) 30% hanggang 40% ng mga binili tinapon ang pagkain. Ang nakakaalarma na mataas na pigura ay $ 161 bilyon sa isang taon na ginugol sa pagkain. At bagaman naayos ang mga kampanya sa pagbawas ng basura ng pagkain, maraming tao pa rin ang hindi pinapansin ang malubhang problemang ito.
Kung napagpasyahan mong maging matalino at subukang huwag itapon ang pagkain sa pamamagitan ng pagbawas basura ng pagkain sa iyong tahanan, ang nutrisyunista na si Dana Angelo ay nagbibigay ng mga halimbawa at tiyak na patnubay sa kung paano maisasagawa ang kapaki-pakinabang na pagsisikap na ito.
Kung napagpasyahan mong oras na para sa iyo at sa iyong pamilya upang malaman kung paano mabawasan ang basura ng pagkain sa bahay, narito ang ilang mga tip:
1. Paano magsisimula
Normal na bumili ng parehong pagkain bawat linggo, ngunit madalas itong humantong labis na pagbili ng mga produktona mayroon ka na sa bahay. Bago ihanda ang iyong listahan ng pamimili, maghanap sa ref at mga kabinet upang makita kung anong mga pagkain ang natitira sa bahay at kung ano ang maaari mong lutuin kasama nila.
Ang susunod na hakbang ay ang pagpaplano ng pagkain. Sa halip na magmadali sa tindahan sa huling minuto o mag-order ng pizza, kung magpapasya ka nang maaga kung ano ang lutuin mo, makakatulong ito sa iyo na bawasan ang basura ng pagkain.
2. Ano ang kakainin
Maraming mga pinggan na maaari nating ihanda sa mga labi mula noong nakaraang linggo. Narito kung ano:
- Kung maghukay ka sa freezer, mahahanap mo ang mga bagay tulad ng mga nakahanda na pancake para sa agahan at tinapay na sandwich - sa sandaling mag-freeze ang tinapay, maaari mo lamang itong i-toast o ilagay ito nang direkta sa oven upang matunaw;
- Kung gumawa ka ng pizza tuwing Biyernes ng gabi, ang lutong bahay na kuwarta ay makatipid ng maraming pera. Ginamit ko ang natitirang kuwarta upang gumawa ng mga mini pizza para sa tanghalian ng mga bata at kagat ng bawang para sa isang pampagana para sa hapunan. Lahat ng iba pa sa palamigan ay pumupunta sa pizza - kasama ang lahat ng mga sarsa na nasa kamay ko;
"Kung mailalagay ko ito sa isang quesadilla, kakainin ito ng aking mga anak." Ang isa pang pagpipilian ay ilagay ang mga sangkap nang direkta sa isang baking dish - mayroon kang isang impromptu lasagna dish;
- Ang hapunan sa Linggo ay naging mas mahusay - inihaw na manok na may mga gulay mula sa lokal na merkado. Ang mga labi ay naging sabaw ng manok para sa sopas at mga sandwich para sa susunod na linggo;
- Maaari nating gawing isang malusog na palayok sa agahan ang lumang tinapay at ilang mga itlog (ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis na pagkain). Ang mga natitira ay na-freeze at pagkatapos ay pinainit sa microwave bago kumain.
3. Ano ang natutunan
Ang buong karanasan sa paggamit ng matalinong pagkain na ito ay tila mas madali kaysa sa inaasahan mo, kasama ang pagpapadama sa iyo ng napakahusay na alam na binabawasan mo ang basura ng pagkain. Marahil ay magiging ganito ito bawat linggo, ngunit narito ang ilang magagandang diskarte na gagamitin sa hinaharap. Nandito na sila:
- Bumili kami ng masyadong maraming maalat na meryenda - kahit na ang mga bata ay madaling mabuhay nang walang crackers. Gayunpaman madalas kaming bumili ng isang halo ng mga crackers, hummus, olibo, at buong butil na mabilis naming itinago sa kubeta bago makita;
- Ang freezer ang batayan ng lahat - mula doon maaari kang makakuha ng anumang bagay - mula sa manok, mga sausage at pesto, at inilagay ang sobrang saging. Ang paggamit ng isang freezer ay susi sa pagbawas ng basura ng pagkain;
- Ang pag-save ng pagkain ay nakakatipid ng pera. Napakalinaw nito sa amin, ngunit masarap ang pakiramdam mo kapag napagtanto mong nai-save mo ang higit sa $ 300;
"Ang mga smoothie sa agahan ay isang himala." Kahit na ang mga sangkap na nagsimulang matuyo o maging malambot ay maaaring magamit sa tulong ng isang high-speed blender (kung may mananatili, maaari mo itong ibuhos sa mga hulma at i-freeze - lalo na nitong binabawasan ang basura ng pagkain);
- Ang buong manok ay isang mahusay na pamumuhunan - sa pagitan ng sopas, salad at mga sandwich, nakakakuha kami ng higit sa anim na magkakaibang mga pinggan para sa aking pamilya.
Inirerekumendang:
Ang Bulgarian Ay Nagbibigay Ng Mas Kaunti At Mas Kaunting Pera Para Sa Pagkain
Ang mga gastos para sa pagkain ng mga sambahayan sa ating bansa ay mas mababa kaysa sa para sa mga produktong hindi pang-pagkain. Ipinapakita nito ang pagsusuri ng mga dalubhasa sa nakaraang 2015. Ayon sa datos ng Enero ng National Statistics Institute for Inflation sa Bulgaria, walang taunang pagbabago sa mga presyo sa Bulgaria ang naiulat.
Paano Natin Makukuha Ang Pang-araw-araw Na Dosis Ng Calcium Na Kailangan Natin?
Araw-araw kailangan natin ng calcium upang makapasok sa ating katawan. Bilang karagdagan sa pagiging isang pangunahing mineral para sa lakas ng buto, ginagamit ito ng aming katawan para sa wastong paggana ng puso, dugo, kalamnan at nerbiyos.
Basahin Ito Bago Magtapon Ulit Ng Pagkain
Mga sibuyas Upang maprotektahan ang mga sibuyas mula sa pagtubo o hulma, dapat mong palaging itabi ito sa isang tuyo, cool at madilim na lugar. Itabi ito sa mga bukas na kahon sa halip na mga bag upang maiwasan ang pagpapanatili ng kahalumigmigan.
Paano Magluto Na May Mas Kaunting Taba
Ang pagluluto na may taba ay nagdaragdag ng isang malaking halaga ng labis na calories sa mga pagkain, kahit na ang mga mababa sa taba. Ang bawat dagdag na kutsarita ng taba ay halos 45 calories at 5 gramo ng taba. Halimbawa, ang tatlong kutsarang langis sa isang salad ay maaaring magdagdag ng halos 300 calories sa isang salad.
Paano Ubusin Ang Mas Kaunting Asukal
Ang labis na asukal ay maraming masamang epekto sa katawan. Ipinapakita ng isang bilang ng data na responsable ito para sa labis na timbang, diabetes, sakit sa puso, sakit sa kanser at ngipin. At habang ang asukal ay natural na matatagpuan sa ilang mga pagkain tulad ng prutas, idinagdag ang asukal ang tunay na salarin sa mga problemang ito.