Para At Laban Sa Mga Pinggan Na Pinahiran Ng Teflon

Video: Para At Laban Sa Mga Pinggan Na Pinahiran Ng Teflon

Video: Para At Laban Sa Mga Pinggan Na Pinahiran Ng Teflon
Video: Ang karera ng Yamaha Jog Aprio 3KJ 70cc - carburetor at pag-aapoy mula sa STIHL chainaw 2024, Nobyembre
Para At Laban Sa Mga Pinggan Na Pinahiran Ng Teflon
Para At Laban Sa Mga Pinggan Na Pinahiran Ng Teflon
Anonim

Ang mga pinggan na pinahiran ng Teflon ay ginagamit sa buong mundo. Ang mga ito ay napaka tanyag dahil hindi sila nasusunog, at nagbebenta ng mabuti, kahit na sila ay medyo mahal.

Ang panloob na patong ng Teflon ay makinis o sa mga cell. Tumutulong ang mga cell upang madagdagan ang pang-ibabaw na lugar ng pinainit na lugar. Nagbibigay ang mga ito ng higit pang pagpainit.

Kapag bumibili ng isang lalagyan ng Teflon, dapat mong tiyakin na ang ilalim nito ay patag sa labas - nasusuri ito sa isang pinuno. Tinitiyak nito ang pagbawas sa mga gastos sa enerhiya para sa pagluluto.

Ang Teflon ay napaka-maginhawa dahil maaari itong prito nang walang taba. Ang Teflon ay hindi nagbabago sa temperatura hanggang sa 270 degree. Mayroon itong perpektong mga katangian ng pagkakabukod.

Ang Teflon ay napakatatag, hindi ito nasisira sa ilalim ng impluwensya ng mga acid at base. Nawasak ito ng ilang mga metal na haluang metal. Noong 1945, ang pisisista ng Pransya na si Marc Gregoire ay nakaisip ng ideya na mailapat ang Teflon sa isang ordinaryong kawali, at ang kanyang imbensyon ay naging isang tunay na hit.

Teflon
Teflon

Ang malaking kawalan ng Teflon ay ang lambot nito. Kapag gumagamit ng mga pinggan na pinahiran ng Teflon, hindi ka dapat gumamit ng matalim na mga tool sa paggupit, maliban sa mga kaso kung saan mas espesyal ang Teflon at pinapayagan ang mga kagamitan sa metal.

Kung ang isang gasgas na form sa proteksiyon na Teflon coating, grasa at mga asido mula sa mga produkto ay dumaan dito sa metal base ng lalagyan. Pinapabilis nito ang pagbabalat ng Teflon coating.

Ang mga bagong lalagyan ng Teflon ay hindi walang hanggan, maaari silang magamit araw-araw hanggang sa limang taon. Nalalapat ito sa mga kawali, at ang mga kaldero na may makapal na magaspang na ilalim ay maaaring tumagal ng hanggang sampung taon.

Sa mataas na temperatura - higit sa 270 degree na nabubulok na Teflon at ang mga produkto ng pagkabulok ng kemikal ay nahuhulog sa pagkain. Kapag pinainit sa mataas na temperatura, ang Teflon coating ay naglalabas ng isang nakakapinsalang sangkap na kilala bilang C-8. Naghiwalay ito sa loob ng ilang daang taon.

Naroroon ito sa dugo ng maraming tao sa gitna ng klase, ayon sa mga pag-aaral na isinagawa sa Estados Unidos, na ipinapakita na nangyayari ito sa regular na paggamit ng mga lalagyan ng Teflon, nang hindi sinusunod ang mga tagubilin para sa kanilang paggamit.

Pinaniniwalaan, ngunit hindi pa napatunayan, na kapag pinainit, tinaasan ng Teflon ang kolesterol at triglycerides sa pagkain na inihanda sa isang ulam na may gayong patong.

Inirerekumendang: