Paano Ginusto Ng Mundo Ang Tsokolate?

Video: Paano Ginusto Ng Mundo Ang Tsokolate?

Video: Paano Ginusto Ng Mundo Ang Tsokolate?
Video: Chocolate Factory (feat. Sinio) performs "Pag-asa" LIVE on Wish 107.5 Bus 2024, Nobyembre
Paano Ginusto Ng Mundo Ang Tsokolate?
Paano Ginusto Ng Mundo Ang Tsokolate?
Anonim

Ang pagkonsumo ng tsokolate sa maraming dami ay syempre hindi inirerekomenda para sa sinuman, ngunit sa moderation at pagtuon sa kalidad, ang tsokolate ay maaaring magkaroon ng positibong epekto sa katawan, lalo na kung ito ay itim at may kaunting asukal hangga't maaari.

At bagaman ang pagnanais ng mundo na mabuhay nang mas malusog at hindi payagan ang tsokolate sa mesa, ang tamis ng kakaw ay naroroon sa menu halos sa buong mundo - sa iba't ibang anyo at sa isang kumbinasyon ng mga lasa, ngunit tsokolate pa rin.

Kung pagsamahin mo ang mga salitang tsokolate at Switzerland, ang imahe ng isang lila na baka at isang marmot na nakabalot ng isang bagay sa tinfoil na halos awtomatikong naisip. Ngunit para sa mga lokal na asosasyon sila ay magkakaiba. Gustung-gusto ng Swiss ang maitim na tsokolate, sa anyo ng kendi at ginupit sa maliliit na brick. Upang maitim na tsokolate magdagdag ng mantikilya, liqueur, ground hazelnuts, at kung minsan ay isang maliit na safron.

Mole sauce
Mole sauce

Ang halo ay ibinuhos sa isang hulma, pinalamig, at pagkatapos ay gupitin, na opsyonal na pinagsama sa kakaw. At ito ay isa lamang sa maraming mga kababalaghan ng tsokolate na maaari mong subukan sa Switzerland. Maaari mong pagkatiwalaan ang lahat ng uri ng tsokolate - ang bansa ay nangunguna sa pagkonsumo ng tsokolate at tiyak na hindi ito sinasadya.

Halimbawa, sa malayong Mexico, isinasaalang-alang din ang tsokolate na pampalasa. Gamit ito ginawa nila ang sikat na Negro Mole chicken sauce at salamat dito mayroon silang opisyal na pahintulot na huwag maghintay hanggang sa panghimagas na kumain ng tsokolate. Ang sarsa ay hindi isang madaling trabaho upang maghanda, ngunit ang pakiramdam ng maanghang na tsokolate sa pritong manok ay ganap na nagbabayad para sa pagsisikap.

Mga Eclair
Mga Eclair

Para sa mga taga-Brazil, ang lasa ng kakaw ay Pedacinhos de Chocolate, o sa madaling salita - sa mga muffin ng tsokolate. Napakapopular at walang katapusang masarap, hindi sila naiiba mula sa iyong mga lutong bahay na cupcake, ngunit kung susubukan mo sila, hindi mo mapigilang tikman ang pagkakaiba. At hindi ito malaki, ngunit ang epekto nito ay kamangha-mangha. Ang mga Braziliano ay nagdaragdag lamang ng isang maliit na puting alak sa batter ng chocolate muffin.

At kung para sa tsokolate ng Austrians ay Sacher, para sa Pranses ito ay profiteroles. Ang maliit na mga tukso sa eclair ay sagana sa mga hugis at lasa, ngunit hindi mo magagawa nang walang paglalagay ng tsokolate.

Inirerekumendang: