2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang sikat na Russian kvass, na siyang pinakatanyag na softdrink ng mga Ruso sa daan-daang taon, ay maaari ding gawin mula sa gulay at prutas.
Ang klasikong lebadura ay ginawa mula sa pinatuyong tinapay, na ibinuhos ng kumukulong tubig, asukal, lebadura at mint ay idinagdag. Kapag "kumukulo" pagkatapos ng ilang araw, ibinuhos ito sa mga bote at idinagdag sa dalawa o tatlong pasas ang bawat isa.
Ang mga taong ipinanganak sa labas ng Russia ay hindi palaging nakakaintindi ng positibong pag-inom na ito. Iyon ang dahilan kung bakit mayroon itong mga pagkakaiba-iba ng prutas pati na rin ang mga gulay.
Halimbawa, upang makagawa ng lebadura ng pipino, kailangan mo ng 5 litro ng cucumber juice.
Inihanda ito sa pamamagitan ng paggupit ng mga hugasan na pipino sa mga bilog na 2 cm makapal at ibabad ang mga ito sa bahagyang inasnan na tubig (20 g ng asin bawat 1 litro ng tubig) upang maalis ang kapaitan.
Pagkatapos hugasan ang mga bilog at ilagay sa isang juicer. Ang juice na ito ay pinakuluan, pagkatapos ay cooled sa 30-35 degrees at sinala sa pamamagitan ng gasa.
Gayunpaman, kailangan mo rin ng 4.5 liters ng tomato juice. Para sa hangaring ito, ang makinis na tinadtad na mga kamatis ay pinainit hanggang 70-75 g sa isang enamel na ulam at hinagod sa isang salaan upang makakuha ng katas.
400 g ng red pepper puree ay kinakailangan din para sa lebadura. Upang gawin ito, kailangan mong magluto ng 12 minuto na hugasan at malinis ng mga peppers ng binhi.
Pagkatapos ay gupitin ang mga ito sa maliliit na piraso at kuskusin ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan. Paghaluin ang dalawang katas at katas, magdagdag ng 80 g ng asin at 120 g ng asukal, ihalo nang mabuti at ibuhos sa mga bote. Isteriliser
Ang Apple cider ay mas madaling gawin. Kailangan mo ng 5 kg ng mga daluyan ng mansanas, na malinis mula sa core at gupitin.
Punan ang mga ito ng 2.5 litro ng tubig, pakuluan sila hanggang sa ganap na malambot. Kuskusin ang mga mansanas ng tubig sa pamamagitan ng isang salaan, salain sa pamamagitan ng gasa, ibuhos sa isang garapon ng baso. Magdagdag ng 400 g ng asukal at 10 g ng lebadura, pukawin at ibuhos sa mga bote.
Isinasara mo sila at pinahiga sa isang cool na lugar. Sa tatlong araw ang pinaka-kahanga-hangang lebadura ng mansanas ay handa na.
Inirerekumendang:
Tinapay Na Lebadura O Natural Na Lebadura?
Halos may sinuman na hindi gusto ang amoy ng sariwang lutong tinapay. At alam ng karamihan sa atin na hindi tayo makakagawa ng tinapay kung hindi tayo gumagamit ng lebadura ng tinapay o tinatawag na natural sourdough upang magawa ito. Ang parehong mga produkto ay may parehong epekto, ngunit talagang radikal na magkakaiba sa komposisyon.
Sa Kawalan Ng Lebadura At Baking Soda: Gumawa Ng Iyong Sariling Lebadura Para Sa Tinapay
Sa Bulgaria ang lebadura ay tradisyonal na natural na lebadura ginamit sa pagmamasa ng tinapay. Para kay upang makagawa ng lebadura para sa tinapay , isa sa pinakamahalagang salik sa paggawa nito ay ang pasensya. Pinakain ito ng isang beses bawat 24 na oras.
Ang Mga Kamatis Ay Nagiging Mas Mahal, Ang Mga Pipino At Dilaw Na Keso Ay Nagiging Mas Mura
Nagpapatuloy ang tendentibong pagtaas ng mga presyo ng pangunahing mga produktong pagkain sa bansa. Ang mga pagtataya ng mga dalubhasa para sa isang pangmatagalang pagtaas ng hinggil sa pananalapi na halaga ng pagkain sa Abril ay magkatotoo na.
Ang Mantikilya Ay Ginawa Pa Rin Mula Sa Mga Hindi Pang-gatas Na Taba
Ang Association ng Mga Consumers ng Aktibo ay nakagawa ng isang pag-aaral na ipinapakita na 9 na buwan pagkatapos ng huling inspeksyon ng mantikilya sa aming mga merkado, ang sitwasyon ay mananatiling pareho - kumakain pa rin kami ng mantikilya na ginawa mula sa mga hindi pang-gatas na taba.
Ang Mga Bakas Ng Litsugas Ng Russia Ay Hindi Humahantong Sa Russia
Halos may sinuman na hindi nakakaalam ng Russian salad. Ang masarap na kumbinasyon ng mayonesa, pinakuluang patatas, gisantes, karot, atsara, pinakuluang manok o sausage ay nalulugod sa maraming mga tagapangasiwa ng masarap na pagkain at nai-save ang maraming mga glutton mula sa gutom.
