2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sa Bulgaria ang lebadura ay tradisyonal na natural na lebaduraginamit sa pagmamasa ng tinapay. Para kay upang makagawa ng lebadura para sa tinapay, isa sa pinakamahalagang salik sa paggawa nito ay ang pasensya.
Pinakain ito ng isang beses bawat 24 na oras. Kung mananatili ka sa isang malusog at kalidad na pamumuhay, gumawa ng lebadura ng tinapay.
Ang kinakailangang mga produktong lebadura sila ay nasa bawat sambahayan, kaya't napakadali.
Kakailanganin mo ang isang lalagyan ng baso, mas mahusay na gumamit ng isang garapon na may isang metal cap na kailangan mo upang mag-drill, isang metal o kahoy na panggalaw, tubig at buong harina.
Araw 1
Para kay paggawa ng lebadura, una, ihalo ang 2-3 kutsarang harina na may tubig sa isang pare-pareho na mas makapal kaysa sa isang halo ng pancake at mas payat kaysa sa isang halo ng cake. Isara ang takip at iwanan ang garapon sa isang aparador.
Araw 2
Sa susunod na araw, gawin ang pareho at mapapansin mo ang mga bula sa itaas. Isara ang garapon at bumalik sa aparador.
Araw 3
Sa ikatlong araw, marahil ay mapapansin mo ang isang madilim na likido sa ibabaw ng piniritong kuwarta - hindi ito isang sanhi ng pag-aalala. Magdagdag muli ng harina at tubig at ihalo. Ang mga bula ay dapat na mas malaki.
Araw 4
Sa ika-apat na araw magkakaroon muli ng maitim na likido. Magdagdag ng harina at tubig, pukawin muli at bumalik sa aparador.
Araw 5
Sa ikalimang araw, muling punan ang halo ng harina at tubig, isara muli sa takip at bumalik sa aparador.
Araw 6
Sa ikaanim na araw maaari mo upang masahin na may lebadura.
Mahalagang impormasyon tungkol sa lebadura
Ang isa sa mga mahahalagang bagay na kailangan mong malaman ay na kung walang mga bula, ang iyong lebadura ay hindi buhay. Bilang ang lebadura ay pinakain sa 24 na oras at kung sa susunod na araw ay hindi mo ito mapangalagaan, pagkatapos ay ilagay ang lebadura sa ref.
Kapag inilabas mo ito sa ref at may mga bula, ang lebadura ay hindi namatay at maaari mo itong ipagpatuloy na pakainin.
Ang lasa ng lebadura ay medyo mas maasim kaysa sa lebadura, ngunit kung magdagdag ka ng ilang kutsarita ng asukal, aalisin ang maasim na lasa at nakakatulong para sa mabuting pagbuburo.
Sa ilang mga punto maaari mo ang garapon ng lebadura upang mahuli ang amag sa lalamunan - ilipat lamang ito sa isang malinis na garapon at hugasan ang luma.
Ang lebadura na tinapay ay hindi naglalaman ng mga artipisyal na additibo. Mas masustansiya ito at mas masarap. Hindi ito sanhi ng gas at kinokontrol ang antas ng asukal sa dugo.
Ang inihandang tinapay na may lebadura mayaman sa calcium, iron at magnesium, naglalaman ng bitamina C, bitamina B6 at iba pa.
Inirerekumendang:
Sa Ice Cream Sandwich Day: Narito Kung Paano Gumawa Ng Iyong Sariling Dessert
Ngayon sa Estados Unidos ipagdiwang Araw ng ice cream sandwich . Ito ang isa sa mga pinakakaraniwang panghimagas na tag-init. Walang nakakaalam nang eksakto kung kailan at kailan ang ideya para sa isang ice cream sandwich ay naisip, ngunit ipinapakita ng mga larawan na ang mga tao ay kumain ng gayong mga masasarap na pagkain noong unang bahagi ng ikadalawampu siglo.
Tinapay Na Lebadura O Natural Na Lebadura?
Halos may sinuman na hindi gusto ang amoy ng sariwang lutong tinapay. At alam ng karamihan sa atin na hindi tayo makakagawa ng tinapay kung hindi tayo gumagamit ng lebadura ng tinapay o tinatawag na natural sourdough upang magawa ito. Ang parehong mga produkto ay may parehong epekto, ngunit talagang radikal na magkakaiba sa komposisyon.
Paano Gumawa Ng Iyong Sariling Sour Cream
Ngayong mga araw na ito, makakakuha ang isang tao ng iba't ibang mga produkto mula sa halos anumang pangunahing tindahan, at ang sour cream ay ibinebenta ng halos saanman. Gayunpaman, kabilang ito sa mga mapanganib na produkto, dahil mabilis itong nasisira kung hindi naimbak nang maayos.
Paano Gumawa Ng Iyong Sariling Mga Sprout Mula Sa Mga Legume?
Ang mga sprouts ng bean ay isang napaka-pampagana at masustansyang karagdagan sa iba't ibang mga salad at pritong pinggan. Ang regular na pagkonsumo ay nagbibigay sa katawan ng makabuluhang dami ng bitamina C at B na bitamina / pangunahin sa folic acid / Ang pinakalaganap sa komersyal na network ay ang mga sprouts ng toyo.
Narito Kung Paano Gumawa Ng Iyong Sariling Nut Milk
Ang alternatibong nakabatay sa halaman sa gatas ng hayop ay isang lalong ginustong pagpipilian ng mga taong may lactose intolerance o mga nagpasyang lumipat sa tinatawag na veganism. Gatas na gatas ay isang paborito ng lahat na nais na kumain ng malusog, dahil ito ay isang mapagkukunan ng bitamina B-kumplikado, bitamina D, bitamina E, bitamina K.
