Ang Hiringgilya, Ito Ang Bagong Mojito

Video: Ang Hiringgilya, Ito Ang Bagong Mojito

Video: Ang Hiringgilya, Ito Ang Bagong Mojito
Video: #mojito | Classic Mojito Cocktail | Mojito | How To Make Mojito Cocktail | Lemon Mix 2024, Nobyembre
Ang Hiringgilya, Ito Ang Bagong Mojito
Ang Hiringgilya, Ito Ang Bagong Mojito
Anonim

Ang mga matangkad na baso na puno ng maliwanag na orange na likido at lumulutang na yelo ay pinalamutian ang mga mesa sa mga bar nang mas madalas. Ang hiringgilya unti-unting nagiging isang hindi maiiwasang aperitif. Maaari itong matagpuan sa mga terraces ng Paris, sa lahat ng mga talahanayan ng Italyano, sa kamay ng mga mag-aaral at sa mga cafe at bar sa bayan ng Sofia.

Sa iba't ibang mga restawran, ang kahanga-hangang cocktail ay maaaring sinamahan ng kagat, keso o iba pang maliliit na pinggan. At habang itinuturing itong isang cocktail para sa mga batang babae, hindi.

Maraming mga kalalakihan ang sumusunod sa fashion ng mga kababaihan at natuklasan ang mga pakinabang ng orange na cocktail. At habang ito ay itinuturing na isang softdrink, ito ay hindi gaanong. Ang bahagyang mapait na pangmatagalang lasa ay mainam para sa walang katapusang gabi ng taglamig.

syringe ng cocktail
syringe ng cocktail

Ang hiringgilya ay madaling gawin. Ito ay ang perpektong koneksyon sa pagitan ng isang simpleng aperitif at isang modernong cocktail. Nasa likuran nito ang Aperol, mapait sa English, amaro sa Italyano o amere sa Pranses. Ang likidong ito ang pinakakaraniwang sangkap sa pag-inom. Bilang karagdagan, ang Prosecco at carbonated na tubig ay idinagdag upang makagawa ng isa sa pinaka-modernong mga cocktail.

Ang mga pangunahing hakbang sa ang paghahanda ng isang hiringgilya ay kilala bilang 3-2-1. Nangangahulugan ito na sa isang baso ng yelo at lemon, ibuhos ang tungkol sa 3 bahagi ng Prosecco, 2 bahagi ng Aperol at tapusin ng isang bahagi ng soda.

Naniniwala ang mga bartender ng Paris na sa pamamagitan ng 2020 ang syringe ay magiging bahagi ng nangungunang 3 mga cocktail sa buong mundo. Ito rin ang dahilan kung bakit ang ibinebenta ng Aperol ay patuloy na pagtaas sa buong mundo.

Sa katunayan, sa simula ang hiringgilya ay hindi naglalaman ng isang solong patak ng Aperol. Lumitaw ito noong ika-19 na siglo, nang napunan ng mga Austrian ang Venice at pinangibabawan pa ang lokal na populasyon.

toast na may isang hiringgilya
toast na may isang hiringgilya

Upang mapalambot ang lokal na alak, tinanong nila ang mga may-ari ng restawran na magdagdag ng "spritzen", sa Aleman na "sparkling water". Ganito ipinanganak ang hiringgilya. Pagkatapos ang mga Italyano ay ang mga nagdagdag ng mapait na inumin tulad ng Campari at Aperol noong ika-20 siglo.

Kapag ikaw ay umorder ka ng syringe, tiyaking tukuyin ang eksaktong gusto mo. Ito ay isang klasikong Italyano Aperol syringe. Gumugugol ito ng 450 milyong baso sa isang taon sa mundo, kung saan, kung nakapila sa tabi ng bawat isa, ay iikot ang ekwador.

Kapag pinili ito, mag-ingat tungkol sa isa pang bagay - upang makasama ang tuyong sparkling na alak. At ang yelo ay dapat na diced, hindi nasira.

Ang cocktail ay laging hinahain ng isang itim na dayami!

Inirerekumendang: