2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Nag-aalok kami sa iyo ng dalawang masasarap na mga recipe para sa jam at cherry jam. Ang kanilang paghahanda ay hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap. Sa kabilang banda, kakailanganin mo ng kaunting oras. Nais namin sa iyo ang isang kahanga-hangang resulta at ang pagkakataon na magpasamis sa iyong sarili sa anumang oras sa mga ginawang cherry delicacies na ginawa sa bahay.
Cherry jam
Ang isang kilo ng mga seresa ay hugasan nang maayos, pagkatapos ay malinis ng mga tangkay at bato. Mag-iwan upang tumayo nang halos isang oras o dalawa sa syrup ng asukal. Inihanda na ito nang maaga mula sa 1 kg ng asukal at 300 ML ng tubig. Ang mga prutas ay pinakuluan sa katamtamang temperatura hanggang sa lumapot ang syrup.
Bago alisin ang kawali mula sa init (2 hanggang 3 minuto), magdagdag ng isang kutsara at kalahating tartaric acid sa pinaghalong cherry. Kapag natanggal mo na ang ulam, iwanan ang prutas sa temperatura ng kuwarto ng mga 7 hanggang 8 na oras. Ang layunin ay upang maunawaan ng prutas ang asukal sa syrup hangga't maaari. Pagkatapos ibuhos ang halo sa mga garapon na iyong pinili, na dapat na tuyo.
Cherry jam
Ang mga ganap na hinog na prutas ay napili para dito, na kung saan ay hugasan muli nang mabuti, nalinis ng mga tangkay at bato. Ang mga ito ay inilalagay sa isang mas malaking sisidlan ng pagluluto na buo o opsyonal na mashed. Ang asukal ay idinagdag sa kanila. Kung ang halaga ng mga seresa na ginamit ay isang kilo, ang dami ng idinagdag na asukal ay dapat na dalawang kilo.
Ang mga prutas ay luto nang una sa katamtaman at pagkatapos ay sa sobrang init. Mahalagang pukawin ang pinaghalong patuloy sa pagluluto. Ang pamantayan para sa kumukulo ay kapag pagkatapos ng aparato na pinaghalo mo, isang permanenteng uka ay nagsisimulang manatili. Ang natapos na cherry jam ay tinanggal mula sa init at ibinuhos din sa mga tuyong garapon.
Para sa mapagpanggap na mga maybahay na nais ang isang masarap na cherry jam, maaari silang gumamit ng ibang pamamaraan para sa paghahanda nito. Sa loob nito, ang mga prutas ay pinakuluan ng isang maliit na dami ng tubig na idinagdag hanggang malambot. Pagkatapos ay salain ang mga seresa sa isang salaan. Sa ganitong paraan maaalis ang mga kaliskis ng prutas. Ang sinigang kaya nakuha ay halo-halong may asukal (bawat 1 kg ng lugaw - 500 gramo ng asukal) at pinakuluang sa itaas na pamamaraan.
Inirerekumendang:
Paano Gumawa Ng Sariwang Jam, Marmalade At Blackcurrant Syrup
Ang Blackcurrant ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian sa katawan ng tao. Ang prutas ay labis na mataas sa bitamina P, na gumagana nang maayos sa cardiovascular system, nang sabay-sabay ay may isang malakas na antiviral na epekto.
Paano Gumawa Ng Adobo Na Mga Plum At Plum Jam
Ang mga plum ay isang masarap na prutas at isang napakahalagang natural na lunas para sa pagharap sa isang bilang ng mga problema sa kalusugan. Lalo na kapaki-pakinabang ang mga ito para sa mga bato, ang aktibidad ng kalamnan sa puso, pati na rin para sa mga taong nagdurusa mula sa mataas na presyon ng dugo.
Paano Gumawa Ng Jam - Isang Gabay Para Sa Mga Nagsisimula
Ang matamis ay isang maliit na bahagi ng pagkain sa taglamig na inilalagay ni lola at ina bawat taon. Ibinabalik ito sa atin sa mga kaaya-ayaang alaala, tiyak dahil handa na ito sa loob ng daang siglo. Mahalagang ginawa ang jam mula sa prutas at asukal.
Paano Gumawa Ng Jam At Cornflower Syrup?
Ang Dogwood ay isang uri ng puno na kabilang sa mga pinakamaagang species ng pamumulaklak. Gayunpaman, ang mga prutas ay hindi hinog hanggang Setyembre-Oktubre. Maaari itong matandaan para sa pamumulaklak muna at pinakahinog sa hinog. Madalas mula sa mga bunga ng dogwood ay inihanda katas Sariwa, mayroon silang maasim na lasa, at ang kanilang mga tagahanga ay kakaunti at malayo ang pagitan.
Paano Gumawa Ng Jam, Compote At Raspberry Syrup
Sa pagsisimula ng panahon ng pagluluto sa taglamig, Gotvach.bg nag-aalok ng tatlong masarap na mga recipe para sa paggawa ng jam, compote at raspberry syrup. Raspberry jam . Ang marmalade ay maaaring ihanda mula sa parehong nilinang at ligaw na mga raspberry sa kagubatan.
