2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sa pagsisimula ng panahon ng pagluluto sa taglamig, Gotvach.bg nag-aalok ng tatlong masarap na mga recipe para sa paggawa ng jam, compote at raspberry syrup.
Raspberry jam. Ang marmalade ay maaaring ihanda mula sa parehong nilinang at ligaw na mga raspberry sa kagubatan. Kailangan mong pumili ng sariwa at malusog na prutas na mahusay na hinog. Dapat silang malinis ng mabuti sa parehong mga tangkay at iba pang mga hindi kinakailangang elemento tulad ng mga sanga, dahon at iba pa.
Ang nagresultang timpla ay dapat na dumaan sa isang juicer. Ang layunin ay alisin ang mga binhi. Ibuhos ang raspberry puree sa isang kasirola o iba pang lalagyan. 600 g ng asukal ay idinagdag sa bawat kilo ng lugaw.
Ang pinaghalong ay pinakuluang muna sa katamtamang init, pagkatapos ay sa mababang init, patuloy na pagpapakilos. Ang natapos na marmalade ay ibinuhos sa paunang nalinis at pinatuyong mga garapon habang mainit pa. Maayos ang pagsara nila, nag-iimbak sa isang madilim at cool na lugar.
Raspberry compote. Hugasan ang mga raspberry na may agos na tubig upang maiwasan ang pinsala, pagkatapos ay ilagay ang isa o dalawang dakot ng prutas sa bawat garapon. Magdagdag ng 5-6 tablespoons ng asukal. Punan ang mga garapon ng mainit na tubig (mga 90 C) at isara nang mabuti.
Ilagay sa isang malaking lalagyan na puno ng tubig, pagkatapos nitong kumukulo, tuklasin sa loob ng 10 minuto. Ito ang kinakailangang oras para sa isterilisasyon. Pagkatapos ang mga garapon ay dapat na cool para sa hindi hihigit sa 20 minuto.
Raspberry syrup ay hindi nangangailangan ng paggamot sa init. Pinapanatili ng malamig na pagluluto ang natural na aroma ng mga raspberry. Sa 350 ML ng juice magdagdag ng 650 g ng asukal at 3 g ng tartaric acid. Ang syrup na inihanda sa ganitong paraan ay ibinuhos sa mga tuyong bote, na dapat itago sa isang madilim at cool na lugar.
Inirerekumendang:
Paano Gumawa Ng Sariwang Jam, Marmalade At Blackcurrant Syrup
Ang Blackcurrant ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian sa katawan ng tao. Ang prutas ay labis na mataas sa bitamina P, na gumagana nang maayos sa cardiovascular system, nang sabay-sabay ay may isang malakas na antiviral na epekto.
Gumawa Tayo Ng Syrup At Jam Mula Sa Mga Gooseberry
Ang mga gooseberry ay kilala rin bilang Aleman o prickly na ubas at hindi dapat malito sa mga ubas ng King, na kung saan ay isang uri ng halaman na malawakang ginagamit sa parmasya. Gayunpaman, ang mga gooseberry ay lubhang kapaki-pakinabang din.
Paano Gumawa Ng Compote - Isang Gabay Para Sa Mga Nagsisimula
Dahil ang merkado ay kasalukuyang puno ng prutas, at masarap at makatas, pag-usapan natin ito kung paano gumawa ng compote . Halimbawa, ngayon ay ang panahon ng raspberry. Bumibili kami ng sariwa, sariwang prutas mula sa merkado. Hugasan natin sila, inirerekumenda ko ring ibabad mo sila.
Paano Gumawa Ng Jam At Cornflower Syrup?
Ang Dogwood ay isang uri ng puno na kabilang sa mga pinakamaagang species ng pamumulaklak. Gayunpaman, ang mga prutas ay hindi hinog hanggang Setyembre-Oktubre. Maaari itong matandaan para sa pamumulaklak muna at pinakahinog sa hinog. Madalas mula sa mga bunga ng dogwood ay inihanda katas Sariwa, mayroon silang maasim na lasa, at ang kanilang mga tagahanga ay kakaunti at malayo ang pagitan.
Paano Gumawa Ng Jam At Cherry Jam?
Nag-aalok kami sa iyo ng dalawang masasarap na mga recipe para sa jam at cherry jam. Ang kanilang paghahanda ay hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap. Sa kabilang banda, kakailanganin mo ng kaunting oras. Nais namin sa iyo ang isang kahanga-hangang resulta at ang pagkakataon na magpasamis sa iyong sarili sa anumang oras sa mga ginawang cherry delicacies na ginawa sa bahay.
