Meatless Lunes Para Sa Mga Nais Na Gupitin Ang Karne

Video: Meatless Lunes Para Sa Mga Nais Na Gupitin Ang Karne

Video: Meatless Lunes Para Sa Mga Nais Na Gupitin Ang Karne
Video: Спринг роллы с овощами за 15 минут - все тонкости приготовления! Веганские рецепты, постное меню 2024, Setyembre
Meatless Lunes Para Sa Mga Nais Na Gupitin Ang Karne
Meatless Lunes Para Sa Mga Nais Na Gupitin Ang Karne
Anonim

Ang mga tao mula sa maunlad na bansa ay kumakain ng labis na karne. Naroroon ito sa halos bawat pagkain sa araw sa ibang anyo. Gayunpaman, ang diyeta na ito ay may mga epekto sa parehong personal na kalusugan at mga pandaigdigang proseso tulad ng pagbabago ng klima.

Maraming tao ang lalong nabibigyang pansin ang mga katotohanang ito at sinusubukan na bawasan ang pagkonsumo ng karne. Noong nakaraang taon, isang kampanya ang isinagawa sa New York State upang magsanay walang karne lunes. Sa gayon, isang araw sa isang linggo, 320 pamilya na nagtatrabaho sa kampanya ang obligadong iwasan ang karne.

Saklaw ng proyekto ang isang panahon ng 3 buwan, at ang mga kalahok ay naobserbahan sa simula at pagtatapos ng eksperimento. Ang mga resulta ay kawili-wili para sa mga tagamasid, pati na rin para sa lahat ng mga tao na nais na limitahan ang mga pagkaing karne sa kanilang pang-araw-araw na diyeta.

Kalahating taon pagkatapos ng kampanya, kalahati ng mga kalahok ay nagsabi na nakakain na sila ng mas kaunting karne kaysa bago sumali sa hakbangin. Ang isang mas mataas pang porsyento sa kanila ay nagsabing hindi ito nag-abala sa kanila ang pagtanggi ng karne.

Sa katunayan, ang mga kalahok sa survey ay mas naguluhan ng mga kagustuhan ng kanilang mga kamag-anak at kaibigan para sa mga pagkaing karne o kanilang mga nakagawian sa pagkain kaysa sa pangako na ginawa nila.

pagpapahinto ng karne
pagpapahinto ng karne

Sa simula ng kampanya, ipinahiwatig ng mga kalahok na kanilang pangunahing motibo na isama ang pangangalaga para sa kanilang kalusugan, at pagkatapos ng pagtatapos ng kampanya ay makabuluhang nadagdagan ang bilang ng mga nag-aakalang mabuti para sa kapaligiran, binabawasan ang pagkonsumo ng enerhiya, pinapanatili ang enerhiya. mga likas na mapagkukunan ng tubig at iba pang mga kadahilanang pangkapaligiran.

Ang mga resulta ng pag-aaral ay ibinigay sa American Public Health Association. Ipinakita nila nang walang alinlangan na ang pagbawas o pagtanggi ng pagkaing karne ay tumutugma nang direkta sa interes sa mga isyu sa kapaligiran.

Kung mas kaunti ang kinakain nating karne, higit na likas na pag-aalala ng bawat isa sa estado ng kapaligiran na kanilang tinitirhan at para sa pandaigdigang ecological environment na lahat tayo ay bahagi ay tataas. Walang alinlangan, ang paglikha ng isang balanse sa nutrisyon ay isang paunang kinakailangan para sa pagiging mas responsable hindi lamang sa ating sarili at sa ating mga mahal sa buhay, kundi pati na rin sa mundo kung saan tayo nakatira.

Inirerekumendang: