2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Bagaman ginagamit ng karamihan sa mga tao ang kanilang ilong bilang isang pagsubok sa pag-sniff upang matukoy kung ang kanilang pagkain ay mabuti pa rin, ang pamamaraang ito ay maaaring maging nakaliligaw at mapanganib.
Maraming mga organismo na sanhi ng mga sakit sa tiyan ay hindi lumilikha ng anumang amoy o biswal na katibayan ng kanilang pagkakaroon.
Gamitin ang mga maikling tagubiling ito upang matukoy gaano katagal dapat maiimbak ang pagkain para sa maximum na pagiging bago at kaligtasan.
Hindi kinakain na lutong pagkain
Ang mga nalalabi ay maaaring maging madaling kapitan ng mga pathogens, dahil madalas silang gumugol ng pinalawig na tagal ng panahon sa zone ng peligro ng temperatura habang nagpapalamig. Bagaman ang bakterya ay karaniwang pinapatay sa panahon ng proseso ng pagluluto, mabilis silang lumitaw muli mula sa kapaligiran pagkatapos ng pagluluto. Ang mga natira ay dapat ilagay sa ref sa lalong madaling panahon pagkatapos ng pagluluto. Pagkatapos ng paglamig, ang nalalabi ay dapat na itago sa loob lamang ng 3 hanggang 4 na araw. Kung nagyelo kaagad, ang nalalabi ay maaaring maiimbak ng 3 hanggang 4 na buwan.
Buhay ng istante ng sariwang hilaw na karne
Ang sariwa at hindi naproseso na karne ay karaniwang naglalaman ng sapat na dami ng bakterya at dapat lamang itago nang maikling sa ref bago magluto. Ang sariwang manok at tinadtad na karne ay dapat itago sa ref para sa 1 hanggang 2 araw lamang. Ang mga matitigas na hiwa ng karne ng baka, baboy o tupa ay maaaring itago sa ref ng 3 hanggang 5 araw bago magluto.
Istante ng mga itlog
Dapat laging itago ang mga itlog sa ref. Ang pag-iimbak ng mga itlog sa pangunahing kompartimento ng ref sa halip na sa mga compartment ng imbakan sa loob ng pintuan ay makakatulong matiyak na mananatili sila sa ang naaangkop na temperatura ng pag-iimbak. Kapag naimbak nang maayos, ang mga itlog ay maaaring tumagal ng 3 hanggang 5 linggo. Kung ang iyong mga itlog ay nakakakuha ng isang hindi ginustong o amoy ng asupre, itapon kaagad ito.
Buhay ng istante ng mga de-latang pagkain
Sa mga tuntunin ng oras ng pag-iimbak, ang mga de-latang pagkain ay maaaring nahahati sa dalawang kategorya: mataas na asido at mababang asido. Ang mga de-latang pagkain na mataas sa mga acid, tulad ng mga produktong kamatis at pinya, ay may isang mas maikling buhay ng istante na halos isang taon at kalahati. Ang mga de-latang pagkain na may mababang nilalaman ng acid tulad ng karamihan sa mga gulay at karne ay may mas mahaba petsa ng pag-expire para sa tungkol sa 5 taon. Kung sa anumang oras ay makakita ka ng lata na malukong, nasira o namamaga, itapon kaagad ito. Ang mga nasirang kahon ay maaaring magkaroon ng mga microscopic crack na maaaring payagan na makapasok ang bakterya.
Buhay ng istante ng mga nakapirming pagkain
Ang mga naka-package na frozen na pagkain na nanatiling hindi binuksan ay dapat manatiling may bisa hanggang 3 buwan. Kahit na ang pagyeyelo ay hindi pumatay ng bakterya, makabuluhang pinabagal nito ang kanilang paglaki. Ang buhay na istante ng mga nakapirming pagkain ito ay karaniwang isang gabay sa pinakamahusay na kalidad, hindi pagkasira. Ang matagal na pagyeyelo ay maaaring matuyo ang pagkain, maging sanhi ng mga kristal na yelo at iba pang mga karaniwang katangian ng pagyeyelo. Ang bukas na packaging ay maaaring mailantad ang pagkain sa bakterya, hangin at amoy. Kapag nabuksan, ang mga nakapirming pagkain ay dapat lamang itago sa freezer sa loob ng 1 hanggang 2 buwan.
Inirerekumendang:
Aling Pagkain Ang Nabubulok Sa Kung Gaano Katagal
Ang pagkasira ng iba't ibang mga pagkain sa katawan ay nakasalalay sa uri ng pagkain, ang paraan ng paghahanda nito at kung paano pinagsasama ang isang tao ng pagkain sa kanyang menu. Ang mga pagkain ay pinaka kapaki-pakinabang kapag natupok malapit sa estado kung saan nilikha sila ng kalikasan.
Gaano Katagal Maaaring Mai-freeze Ang Pagkain At Masarap Pa Rin
Nagyeyelong pagkain ay isa sa pinakamadaling paraan upang mapanatili ang pagkain at kahit na ang pagkain ay maiimbak nang ligtas sa freezer nang walang katiyakan, hindi ito nangangahulugan na mapanatili ang kalidad nito magpakailanman - ang aroma at pagkakayari ay magiging mas mahusay kung gagamitin mo ang pagkain sa isang tiyak na panahon pagkatapos nagyeyelong .
Gaano Katagal Upang Maiimbak Ang Mga Produkto Sa Freezer
Ang bawat produkto na inilalagay namin sa freezer ay magagamit lamang sandali. Maraming tao ang nagkakamali sa pag-iingat ng mga pakete ng karne at gulay sa freezer sa loob ng maraming taon, na walang kamalayan na hindi na sila nakakain. Maraming mga produkto ang nasira o nawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng nutrisyon pagkatapos gumugol ng mas maraming oras sa freezer.
Gaano Katagal Natin Mapapanatili Ang Pagkain Sa Ref?
Ang aming pagkain, gaano man kahusay ang ihanda at gaano man ito hindi mapigilan, minsan ay nananatili. At madalas, sa ating laban laban sa basura, iniiwasan nating itapon ito. Kaya, bukod sa iba pang mga bagay, maaari nating tangkilikin muli.
Gaano Katagal Bago Ma-digest Ang Pagkain?
Tayo ay maging ganap na matapat: karamihan sa atin ay hindi pinahahalagahan ang gawain na ginagawa sa atin ng digestive system. Sa karamihan ng bahagi, kapag ang pagkain ay umalis sa ating mga bibig, iniiwan nito ang ating mga isipan. Ngunit ano ang mangyayari sa pagkain pagkatapos mong kainin ito?
