Ang Magandang Bulaklak Na Pitsel, Kung Saan Naghanda Sila Ng Matamis Na Napakasarap Na Pagkain

Video: Ang Magandang Bulaklak Na Pitsel, Kung Saan Naghanda Sila Ng Matamis Na Napakasarap Na Pagkain

Video: Ang Magandang Bulaklak Na Pitsel, Kung Saan Naghanda Sila Ng Matamis Na Napakasarap Na Pagkain
Video: Matamis at magaganda cakes na may mga fresh flowerπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ‘ 2024, Disyembre
Ang Magandang Bulaklak Na Pitsel, Kung Saan Naghanda Sila Ng Matamis Na Napakasarap Na Pagkain
Ang Magandang Bulaklak Na Pitsel, Kung Saan Naghanda Sila Ng Matamis Na Napakasarap Na Pagkain
Anonim

Kakaiba, hindi ba, ngunit mula sa pitsel sa Peru naghahanda sila ng isang matamis na napakasarap na pagkain, at sa Andes ay niluluto nila ang mga ugat. Ang botanical na pangalan ng tropikal na bulaklak ay nagmula sa Greek kanna at nangangahulugang tambo. Ang mga tangkay ng magandang halaman ay tuyo tulad ng mga tangkay ng mga tambo. Iyon ang dahilan kung bakit tinatawag din itong isang reed lily.

Mayroon lamang isang lahi sa pamilya ng pitsel na may halos 50 species. Lahat sila ay mga pangmatagalan na halaman na halaman. Ang pitsel ay isang hindi pangkaraniwang bulaklak - ang matangkad na tangkad nito, malalaking bulaklak, at ang buong istraktura nito ay marilag. Kabilang sa mga mas tanyag na species, ang pulang pitsel ay namumukod-tangi. Naaakit nito ang pansin sa mga kulay kahel na pulang bulaklak, na natipon sa 30 cm na mga inflorescence, at isang magandang berdeng kulay ng mga dahon.

pulang pitsel
pulang pitsel

Katulad nito ang low jug ng Chinese, na umaabot lamang sa 140 cm ang taas. Ang mga timog-silangan na rehiyon ng Hilagang Amerika ay pinaninirahan ng dalawahang metro na lanta na pitsel na may ilaw na dilaw na 10 cm na mga bulaklak, na natipon sa malalaking mga inflorescent.

Ang pinaka-kagiliw-giliw na species ay ang Edible Jug (C. edulis), na tinatawag ng mga lokal na achira. Sa Andes, ang achira ay lumaki para sa mayaman na starch, tuberously makapal na mga rhizome na pinakuluan at kinakain. Sa Peru, sila ay inihurnong at ginawang isang makapal na sinigang na may matamis na panlasa.

Achira, isang nakakain na pitsel
Achira, isang nakakain na pitsel

Ang mga inihaw na rhizome ng nakakain na pitsel ay ibinebenta bilang isang lokal na napakasarap na pagkain. Sa Colombia, ang mga pinatuyong, makinis na ground rhizome ay gumagawa ng harina mula sa kung aling mga cake ang ginawa.

Ang pinakakaraniwang halamang pang-adorno ay ang pitsel sa hardin (C. indica hybrida). May kasamang dalawang uri:

- Kani Krozy - ang mga bulaklak nito ay halos 10 cm ang lapad at kahawig ng mga gladiolus;

- Mga mala-orkid na jugs - ang kanilang mga bulaklak ay hanggang sa 20 cm ang lapad, kulot at kahawig ng mga bulaklak ng Catlea orchid.

Inirerekumendang: