2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Mas mas masarap ang karne kapag na-marino bago ma-barbeque. Ginagawa nitong mas makatas at mas mabango, at natutunaw sa iyong bibig.
Ang karne ay inatsara sa suka, yogurt, tomato juice at granada juice, sa alak, sa lemon juice na may basil, sa apple juice - sa lahat ng mga produkto na may mataas na kaasiman.
Ang tupa ay pinutol sa mga medium-size na barbecue cube, ang baboy ay maaaring i-cut sa mas malaking piraso, ito ay mahusay na sumisipsip ng mga marinade. Ang kordero ang pinakamahirap i-marinate sapagkat mayroon itong tiyak na aroma.
Ang mga sibuyas at berdeng pampalasa ay dapat na mashed sa iyong mga kamay upang palabasin ang kanilang katas at gawing mas mabango ang pag-atsara. Ang karne ay inatsara sa isang enamel, baso o ceramic mangkok.
Kapag ang mga layer ng karne ay nakaayos, takpan ang mga ito sa itaas ng isang malinis na plato at ilagay ang isang buong garapon ng tubig sa itaas. Ang halaga ng mga bahagi ay natutukoy ng mata.
Ang Basil at oregano ay perpekto para sa paggawa ng isang barbecue marinade. Sa isang mangkok, ayusin ang isang layer ng karne, isang layer ng mga tinadtad na sibuyas, isang layer ng basil, asin at iwiwisik ng itim na paminta. Pigain ang katas ng isang limon at ilagay ang lemon sa karne.
Sinusundan ng isang bagong layer ng karne, sibuyas, basil, paminta at asin, lemon juice at lemon. Mag-iwan sa ref para sa walong oras. Huwag iwanan ang karne kasama ang marinade na ito ng higit sa walong oras, sapagkat ang karne ay magiging masyadong maasim sa panlasa.
Ang baboy ay kahanga-hanga kung inatsara sa puting alak. Ayusin ang karne sa isang mangkok at ibuhos ang alak - kalahati ng isang baso ng puting alak bawat kilo ng karne. Pigain ang timbang at iwanan ng apat na oras sa ref.
Ang karne ng baka ay naging mas masarap sa pulang alak. Ayusin ang karne sa isang mangkok at idagdag ang hiniwang sibuyas, makinis na tinadtad na bawang, asin, iwisik ng itim na paminta at ibuhos ang pulang alak - kalahating baso bawat kilo ng karne. Mag-iwan ng apat na oras sa ref.
Inirerekumendang:
Paano Mag-defrost Ng Karne
Napakahalaga ng wastong pagkatunaw ng karne. Ito ay sapagkat ang karne ay naglalaman ng maraming mahahalagang sangkap para sa katawan na mawawala kung hindi natunaw nang maayos. Sundin ang isa sa pinakamahalagang mga patakaran na sa sandaling ang pagkatunaw ng karne ay hindi dapat i-freeze muli.
Paano Mag-imbak Ng Karne Nang Walang Ref
Kung kailangan mong mag-imbak ng karne nang walang ref, may mga napatunayan na pamamaraan para dito. Maaari mong gamitin ang isang halo ng langis at gulay. Hugasan ang mga paminta at kamatis, gupitin ito sa mga bilog, ihalo ang mga ito sa makinis na tinadtad na berdeng pampalasa at langis.
Maghanda Tayo Para Sa Tag-init At Ang Barbecue Na May Tamang Karne
Tiyak na sinubukan ng bawat isa sa atin ang mga tukso ng barbecue. Ang pinakamahalagang bahagi upang maging isang matagumpay na barbecue, bilang karagdagan sa pagluluto sa hurno, ay ang pagpili at pagbili ng mga produkto. At ang tamang pagpipilian para sa grill o barbecue ayon sa uri ng karne ay:
Walang Pulang Karne Ng Karne Sa Mga Mag-aaral Na Upuan Sa Oxford
Ang mga isyu sa kapaligiran ay hindi lamang naka-istilong sa huling dekada. Isa rin silang maaasahang paraan upang patuloy na mag-focus proteksiyon ng kapaligiran at ang mga hamon na idinulot sa lipunan ng tao sa pamamagitan ng lumalaking mga problema sa kapaligiran.
Paano Mag-steam Ng Karne
Ang steamed meat ay hindi lamang masarap, ngunit napakalambing din. Bilang karagdagan, ang steamed meat ay malusog at angkop para sa mga taong sumusunod sa diet. Maaari kang maghanda ng steamed chicken meatballs. Mga kinakailangang produkto :
