2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang ilan ay kumain na, ang iba ay narinig na, ngunit walang alinlangan na ang pangalan ng ulam na ito ay nagbibigay inspirasyon sa kagandahan, pagiging sopistikado at klase. Ang duck magre ay isa sa mga pinakahalagang specialty ng mga elite na restawran, isang paborito ng marami at bahagi ng menu ng mga kayang bayaran ito. Siyempre, hindi mo kailangang bisitahin ang isang restawran upang masisiyahan ang napakasarap na pagkain. Maaari mo ring sorpresahin ang iyong pamilya sa bahay sa pamamagitan ng paghahanda mo mismo.
Ang pato magre ay gawa sa mga dibdib ng pato, nagsilbi bilang isang steak o sa madaling salita - isang steak. Kung maaari kang magluto ng mga steak, maaari mo ring hawakan ang ulam na ito. Ito ay isang magandang-maganda specialty para sa perpektong romantikong katapusan ng linggo o isang komportableng hapunan ng pamilya.
Nag-aalok kami sa iyo ng isang madaling recipe para sa paghahanda ng pato magre.
Ihanda muna ang steak para sa pagluluto. Kunin ang dibdib ng pato at alisin ang labis na taba mula sa karne. Maingat na gumawa ng mga paghiwa sa balat, hindi isinasabit ang karne at timplahan ng mabuti sa asin at paminta.
Maghanda ng isang pinainitang kawali at ilagay sa mukha ang karne. Hindi kailangan ng taba. Umalis ng 8 minuto. Pagkatapos bawasan ang init sa kalahati at i-on ang kabilang panig sa loob ng 4 hanggang 8 minuto, depende sa kung nais mong mas lutong o hindi.
Larawan: Yordanka Kovacheva
Kung maraming taba ng pato ang naipon sa kawali, itapon ang ilan dito. Kapag lumipas ang oras na ito, alisin ang karne at hayaang magpahinga ito ng halos 5 minuto.
Gupitin at ihain. Maaari mong ihatid ito sa ilang sarsa, ang ulam na ito ay maayos sa anumang. Ang isang mahusay na pagpipilian ay upang palamutihan ng isang baso ng mahusay na pulang alak.
Ang pato magre nagdadala ng pangalan ng isang species ng pato, isang krus sa pagitan ng dalawang iba pang mga species. Bukod sa paghahanda ng specialty na ito, ginagamit din ang karne ng manok para sa paghahanda ng isa pang napakasarap na pagkain - foie gras. Ito ay tanyag sa karamihan sa France at sa rehiyon.
Maraming mga pagkakaiba-iba at mga recipe para sa paggawa ng pato magre. Pinapayagan ka ng mga oportunidad na sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay kasama nito kahit ilang beses sa isang linggo at sa iba't ibang paraan. Tiyaking hawakan ang masarap na klasikong ito sa isang Pranses na lasa.
Inirerekumendang:
Pagbaba Ng Timbang Sa Pamamaraan Ng Dr. Raymond
Ang pamamaraan ni Dr. Raymond ay talagang isang madaling paraan upang makakuha ng hugis at hindi gaanong gastos - upang magawa ito, kakailanganin mo ng honey, natural na apple cider cuka at bawang. Maglagay ng walong mga sibuyas ng bawang sa isang blender at magdagdag ng isang tasa ng suka at pulot.
Mga Pamamaraan Sa Pagluluto Ng Hapon
Mayroong maraming mga pagkakataon para sa eksperimento sa lutuing Hapon. Hindi tulad ng aming pamilyar na mga libro sa pagluluto, binibigyang diin ng mga Hapon ang mga pamamaraan sa pagluluto, hindi mga resipe; mga diskarte, hindi sangkap. Ang ilan sa mga pangunahing pamamaraan sa pagluluto sa lutuing Hapon ay:
Mga Uri Ng Kape Ayon Sa Pamamaraan Ng Paghahanda
Ang mabangong tasa ng mainit na kape ay ang unang bagay na inaabot ng karamihan sa mga tao sa umaga. Ang kape ay isang paboritong inumin hindi lamang dahil sa epekto na mayroon ito, ngunit dahil din sa kaaya-aya nitong lasa at kahit na mas kaaya-aya nitong aroma.
Risotto: Nagtataka Ang Mga Katotohanan At Pamamaraan Ng Paghahanda
Bagaman ang pasta ay lubhang popular sa Italya, ang risotto ay hindi mahuhulog sa ibaba at sumasakop din ng isang mahalagang bahagi sa lutuing Italyano. Ang bigas ay ang batayan ng risotto. Ang iba pang mga produkto na idinagdag ay alak, sabaw, mantikilya at Parmesan.
Ang Pinakamahusay Na Mga Kumbinasyon Sa Duck Magre
Pato Magre ay isang lalong patok na produkto sa mga nagdaang panahon. Ito ay talagang karne ng pato o mas tiyak - mga pato ng pato o suso. Ang Duck Magre ay ang pinaka masarap at pinong karne ng pato, na magagamit sa balat. Ang ganitong uri ng karne ay napakahusay na napupunta sa iba't ibang mga prutas tulad ng mga peras, mansanas, beets.
