Calcium

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Calcium

Video: Calcium
Video: Bones - Calcium 2024, Nobyembre
Calcium
Calcium
Anonim

Calcium ay isa sa pinakamaraming mineral sa katawan ng tao. Nagbibigay ng tungkol sa 1.5% ng kabuuang timbang sa katawan. Ang mga buto at ngipin ng isang tao ay naglalaman ng 99% ng kabuuang halaga ng calcium sa katawan. Ang katawan ng tao ay hindi maaaring gumawa ng kaltsyum, kaya upang mapanatili ang normal na halaga ng kaltsyum sa katawan, dapat itong makuha sa pamamagitan ng pagkain. Ang bawat isa ay nawawalan ng kaltsyum araw-araw sa pamamagitan ng ihi, pawis, balat, buhok at mga kuko. Maraming mga nutrisyonista ang inirerekumenda na ang mga may sapat na gulang ay uminom ng pagitan ng 1,000 at 1,300 mg ng pagkain araw-araw.

Mga pagpapaandar sa kaltsyum

Kilala ang calcium karamihan ay may tungkulin nito sa pagpapanatili ng lakas at density ng buto. Sa isang proseso na kilala bilang mineralization ng buto, ang kaltsyum at posporus ay nagsasama upang mabuo ang calcium phosphate.

Ang kaltsyum pospeyt ay isang pangunahing sangkap ng isang mineral na kumplikado na tinatawag na hydroxyapatite, na nagbibigay ng istraktura at komposisyon ng buto. Ang calcium ay may papel din sa maraming mga aktibidad na hindi pang-bukol na pisyolohikal, kabilang ang pamumuo ng dugo, pagpapadaloy ng nerbiyos, pag-ikli ng kalamnan, regulasyon ng aktibidad ng enzyme, at pagpapaandar ng cellular membrane.

Ang paghahatid ng mga impulses ng nerve sa katawan ay nagaganap dahil sa aktibidad ng elektrikal sa katawan, na humahantong sa pagbubukas at pagsasara ng mga pasukan ng mga lamad ng cell. Kapag bumukas ang ganitong uri ng mga pintuan, pinapayagan nilang dumaan sa mga cell ang ilang mga ions (tulad ng potassium at sodium). Ang paggalaw ng mga ions na ito ay sanhi ng mga electrical impulses na nagpapadala ng mga nerve signal. Tumutulong ang kaltsyum upang makontrol ang pagbubukas at pagsasara ng mga pintuang iyon na nagpapahintulot sa pagpasok ng potasa. Nang walang sapat na kaltsyum, ang mga potassium channel na ito ay hindi maaaring isara at mabuksan nang maayos, na humahantong sa mga karamdaman sa pag-sign ng nerve.

Ang kaltsyum ay isa sa mga kadahilanan sa pamumuo ng dugo. Ang pamumuo ng dugo ay isang proseso kung saan gumagawa ito ng isang paraan upang maiwasan ang mapanganib at labis na pagdurugo. Kapag nasira ang isang daluyan ng dugo, nangongolekta ang mga platelet sa lugar na iyon upang ihinto ang dumudugo. Ang pagsasama-sama ng platelet ay pinapagitna ng mga kadahilanan ng pamumuo na makakatulong sa kanilang pagdikit. Tulad ng ito ay naging, calcium ay isa sa mga mahahalagang kadahilanan.

Mga mapagkukunan ng kaltsyum
Mga mapagkukunan ng kaltsyum

Kakulangan ng calcium

Ang hindi sapat na paggamit ng calcium, mahinang pagsipsip o pagkawala ng ihi at dumi ay maaaring humantong sa kakulangan ng calcium. Sa mga bata kakulangan sa calcium ay maaaring humantong sa hindi wastong mineralization ng buto, na hahantong sa rickets - isang kundisyon na nailalarawan sa pamamagitan ng mga deformities ng buto at paglanta ng paglaki. Sa mga may sapat na gulang, ang kakulangan sa calcium ay maaaring humantong sa osteomalacia o paglambot ng mga buto. Kung sakali paggamit ng calcium Sa sobrang pagkain ng pagkain upang mapanatili ang normal na antas ng dugo, ang katawan ay umaasa sa pag-iimbak ng kaltsyum sa mga buto upang mapanatili ang normal na antas ng dugo, na sa mga nakaraang taon ay maaaring humantong sa osteoporosis.

Mababang antas ng calcium sa dugo (lalo na ang isang tiyak na anyo ng kaltsyum na tinatawag na libreng ionized calcium) ay maaaring humantong sa isang kondisyong tinatawag na tetany. Kasama sa mga simtomas ng tetanus ang pananakit ng kalamnan at pulikat, pati na rin ang pangingit sa mga braso at binti.

Ang kakulangan ng tiyan acid ay nagpapahina sa pagsipsip ng kaltsyum at maaaring humantong sa kakulangan ng kaltsyum. Ang sapat na paggamit ng bitamina D ay kinakailangan para sa pagsipsip at paggamit ng kaltsyum. Ang kakulangan sa bitamina D o kapansanan sa pag-convert ng hindi aktibo sa aktibong anyo ng bitamina D, na nagaganap sa atay at bato, ay maaari ring humantong sa kakulangan ng kaltsyum.

Labis na dosis ng calcium

Labis na paggamit ng calcium (higit sa 3000 mg bawat araw) ay maaaring humantong sa mataas na antas ng dugo ng calcium, isang kundisyon na kilala bilang hypercalcemia. Kung ang antas ng posporus ng dugo ay mababa sa parehong oras, ang hypercalcemia ay maaaring humantong sa pagkakalkula ng malambot na tisyu. Ang labis na dosis ng calcium ay maaaring humantong sa arrhythmia.

Pagsipsip ng kaltsyum

Ang mga sumusunod na gamot at sangkap ay nakakaapekto sa pagsipsip, paggamit at paglabas ng pisyolohikal ng kaltsyum: mga corticosteroid, naglalaman ng aluminyo na mga antacid, mga thyroid hormone, anticonvulsant na gamot, ilang mga antibiotics, therapy na kapalit ng hormon, bitamina D, mataas na potassium o potassium na paggamit. Protina, ilang uri ng pandiyeta hibla, phytic acid na nilalaman sa mga cereal, mani at legume, oxalic acid na nilalaman ng spinach, beets, kintsay, mani, tsaa at kakaw.

Mga pakinabang ng kaltsyum

Calcium maaaring may papel sa pag-iwas at / o paggamot ng mga sumusunod na sakit: cataract, colon cancer, altapresyon, namamagang sakit sa bituka, bato sa bato, osteoporosis, polycystic ovary syndrome, sapilitan hypertension habang nagdadalang-tao, atbp.

Mga pagkaing may calcium
Mga pagkaing may calcium

Ang normal na ritmo ng puso ay ibinibigay ng isang serye ng mga contraction ng kalamnan na dapat mangyari sa tamang pagkakasunud-sunod. Ang mga contraction ng kalamnan na ito ay kinokontrol ng mga elektrikal na salpok (sa gayon ay pinalitaw ng mga electrolytes na may positibo o negatibong singil). Dala ng calcium positibong singil. Ito ay isa sa pangunahing at pinakamahalagang electrolytes sa katawan. Ang positibong pagsingil ng kaltsyum ay tumutulong sa signal ng mga kalamnan na kumontrata at magpahinga upang ang puso ay normal na tumibok.

Pinagmulan ng calcium

Isang mahusay na mapagkukunan ng kaltsyum ay: spinach, green radish, green horseradish. Napakahusay na mapagkukunan ng kaltsyum ay: mababang kalidad na pulot, yogurt, repolyo, keso ng mozzarella, gatas ng baka at gatas ng kambing, tim, dill, kanela, dahon ng mint. Mahusay na mapagkukunan ng kaltsyum ay: litsugas, kintsay, broccoli, mga linga, tag-init na kalabasa, berdeng beans, bawang, mga sprout ng Brussels, mga dalandan, asparagus, kabute, oregano, rosemary, perehil. Ang dami ng calcium sa diyeta ay mananatiling hindi nababago habang nagluluto o pangmatagalang imbakan.

Inirerekumendang: