Mga Gulay Na Angkop Para Sa Mga Pastry

Video: Mga Gulay Na Angkop Para Sa Mga Pastry

Video: Mga Gulay Na Angkop Para Sa Mga Pastry
Video: Good News: Solusyon sa mga pesteng langgam sa bahay, tuklasin! 2024, Disyembre
Mga Gulay Na Angkop Para Sa Mga Pastry
Mga Gulay Na Angkop Para Sa Mga Pastry
Anonim

Sanay na kaming gumamit ng mga gulay para sa mga salad, pang-ulam o pangunahing pinggan, ngunit angkop din ang mga ito para sa paggawa ng masarap at malusog na panghimagas.

Maaari mong subukang sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay ng bago at hindi pamilyar na ulam na magpapahanga sa kanila. Maaari itong maging isang carrot cake, halimbawa, o isang beet dessert na may cottage cheese o ice cream.

Kalabasa tart
Kalabasa tart

Ang makatas at matamis na mga karot ay simpleng ginawa para sa mga panghimagas. Sa Inglatera, ang isang tanyag na ulam ay ang maganda at masarap na carrot cake, na maaari ding magamit bilang batayan para sa isang carrot cake. Kapag naidagdag ang mga karot sa dessert, hindi man lang ito nadama, ngunit ang dessert ay nagiging magaan at natutunaw sa iyong bibig.

Maraming mga panghimagas ang maaaring ihanda mula sa masarap na gulay na kahel. Gumamit ng mashed o gadgad na mga karot at magdagdag ng mga cottage cheese, kanela o citrus na prutas.

Ang mga gadgad na beet ay maaaring idagdag sa anumang inihurnong cake at kahit sa cream. Maaari kang maghanda ng isang masarap at malusog na panghimagas sa pamamagitan ng paghahalo ng mga gadgad na beet sa mga gadgad na mansanas, ilagay ang ice cream sa itaas at ibuhos ang pulot.

Ang mga kamatis ay maayos na sumasama sa mga prutas ng banilya at citrus. Maaari mong gamitin ang mga ito bilang isang matamis na pagpuno ng pie o bilang isang dessert na may mascarpone keso.

Carrot pie
Carrot pie

Malawakang ginagamit ang kalabasa sa buong mundo para sa mga panghimagas. Bilang karagdagan sa kalabasa pie, maaari itong magamit upang maghanda ng maraming iba pang mga panghimagas tulad ng cake, cream at jellies. Ang kalabasa ay lubhang kapaki-pakinabang para sa panunaw at mga panghimagas kasama nito ay pinupunan at sa parehong oras ay hindi nila pinupunan.

Ang Zucchini - malapit na kamag-anak ng kalabasa - ay ginagamit na ngayon upang gumawa ng mga panghimagas. Ang mga ito ay gadgad at idinagdag sa mga chocolate cake at kahit mga cake. Salamat sa zucchini sa mga panghimagas, mas mababa ang mga ito sa calories.

Malawakang ginagamit din ang abukado sa mga panghimagas. Maaari mong ihatid ito sa ice cream o idagdag ito sa mga fruit salad, o maaari itong magamit bilang pagpuno ng pastry.

Mula sa makapal at makatas na mga tangkay ng rhubarb ay nakakuha ng magagaling na cake, jellies at iba pang mga dessert. Mahusay ito sa mga panghimagas na may mga strawberry, raspberry at seresa.

Inirerekumendang: