2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang protina ay kinakailangang bahagi ng bawat pagkain. Tumutulong silang bumuo ng tisyu at palakasin ang mga kalamnan, balansehin ang mga antas ng asukal sa dugo at kailangang-kailangan. Kinakailangan ang mga ito para sa kagandahan ng balat, ngipin, buhok, kuko at mabuting kalusugan.
Hindi tulad ng mga taba at karbohidrat, ang mga protina ay naglalaman ng nitrogen. Ang kalidad ng mga indibidwal na pagkain na naglalaman ng protina ay sinusukat ng dami ng nitrogen sa kanila.
Halimbawa, ang isang itlog ay may halagang 100 sa sukat ng kalidad ng protina, na kung saan ay ang pinakamataas na halaga. Ang gatas ay nagkakahalaga ng 90 at ang baka ay nagkakahalaga ng 80.
Ang Casein - milk protein, ay may halagang 77 - nilalaman ito sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, at ang soy protein ay may halagang 74. Ang fat gluten ay may halaga na 64.
Ang bigas ay nagkakahalaga ng 83, ang isda ay nagkakahalaga ng 76, at ang toyo na keso, na kilala bilang tofu, ay nagkakahalaga ng 74. Ang mga gulay at prutas ay nasa ilalim ng sukatan, ang kanilang mga halaga ay napakababa.
Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga vegetarians na kumakain lamang ng mga gulay at prutas ay hindi maaaring magbigay sa kanilang katawan ng siyam na mahahalagang amino acid, na maaaring humantong sa mga seryosong problema sa kalusugan.
Kailangang malaman ng mga vegetarian kung paano pagsamahin ang iba't ibang mga uri ng pagkain upang makuha ang kombinasyon ng protina at mga amino acid na kailangan nila.
Ang mga bigas at cereal, pati na rin mga beans, ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina. Ganun din sa pasta at keso. Ang kombinasyon ng spaghetti na may dilaw na keso o keso ay pumupuno sa kakulangan ng mahahalagang mga amino acid sa menu ng vegetarian.
Ang Spaghetti ay dapat na isama sa broccoli o isda, maliban kung tinanggihan ng vegetarian ang isda. Ang yogurt ay pinagsama sa muesli. Inirerekumenda na ubusin ng mga vegetarian ang buong taba na yogurt upang hindi sila magdusa mula sa mababang antas ng asukal sa dugo.
Ang mga hiwa ng kumplikado ay inirerekumenda na pahiran ng almond oil, na nagbibigay ng sapat na mahahalagang mga amino acid sa katawan.
Ang mga pinakamahusay na protina ay matatagpuan sa karne ng mga hayop na itinaas sa pastulan, sa mga isda na nahuli ng isang ilog o dagat, at sa mga itlog ng mga malayang hens.
Ang pinakamahusay na mga protina ay matatagpuan sa karne ng mga manok na malayang itataas. Ang mga vegetarian ay dapat makakuha ng protina mula sa bigas at hindi ipagkait ang kanilang katawan ng mahalagang bitamina B12.
Inirerekumendang:
Ang Pinakamahusay Na Mapagkukunan Ng Mataas Na Kalidad Na Protina
Ang protina nagbibigay ng enerhiya, nagpapanatili ng mood at kognisyon (katalusan). Ito ay isang mahalagang nutrient na kinakailangan upang mabuo, mapanatili at ayusin ang mga tisyu, cell at organo sa buong katawan ng tao. Ang susi sa pagkuha ng sapat mataas na kalidad na protina ay upang idagdag sa iyong diyeta ang parehong hayop at halaman na mapagkukunan ng protina.
Ang Pinakamahusay Na Mapagkukunan Ng Protina Para Sa Pagbaba Ng Timbang
Kung sinusubukan mong mawalan ng timbang, marahil ay hindi namin kailangang ipaalala sa iyo na ang pag-ubos ng mas maraming protina ay maaaring makatulong sa iyo na maabot ang nais na timbang. Ang protina, kahit na mula sa mga mapagkukunan tulad ng gulay, ay hinihigop nang dahan-dahan at dahan-dahan upang matulungan kang pakiramdam na puno para sa mas mahaba at mas malamang na maabot ang junk food.
Ang Walong Pinakamahusay Na Mga Protina Na Nakabatay Sa Halaman
Kung ikaw ay nasa isang vegetarian o vegan diet o nais lamang na limitahan ang iyong karne mula sa iyong lingguhang pagdidiyeta, ang mga protina ng halaman ang sagot sa pagpapanatili ng balanseng diyeta. Ang mga pagkaing ito ay may kasamang mga legume, toyo, mani, legume at quinoa.
Ang Protina Ng Abaka Ay Ang Perpektong Mapagkukunan Ng Omega-3 At Omega-6
Ang Hemp ay kilala ng tao sa loob ng libu-libong taon, at sa nakaraan ang halaman ay ginamit pa upang gumawa ng mga damit o lubid dahil sa lakas na taglay nito. Ngayon protina ng abaka ay karaniwang sa menu ng mga vegetarians, ngunit hindi lamang.
Ang Royal Jelly Ay Isang Mayamang Mapagkukunan Ng Protina
Ang Royal jelly ay ginawa mula sa mga bees ng manggagawa, kaya't ang pangalan nito. Ang kulay ay itim na kahoy, may isang malakas na amoy at isang tukoy, maasim na lasa. Ang simula ng paggamit ng produkto ay nagbibigay ng gamot na Intsik.