Ang Walong Pinakamahusay Na Mga Protina Na Nakabatay Sa Halaman

2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38

Kung ikaw ay nasa isang vegetarian o vegan diet o nais lamang na limitahan ang iyong karne mula sa iyong lingguhang pagdidiyeta, ang mga protina ng halaman ang sagot sa pagpapanatili ng balanseng diyeta.

Ang mga pagkaing ito ay may kasamang mga legume, toyo, mani, legume at quinoa. Ang ilan mga protina ng gulay hindi lamang nakikipagkumpitensya sa karne, ngunit mayroon ding mas maraming protina bawat calorie. Ang isang diyeta na nakabatay sa halaman ay isang malusog na pagpipilian sa pangkalahatan at maaari mo itong makuha sapat na protinanang hindi kasama ang karne, salamat sa mga pagkaing ito.

Tingnan ang pinakamahusay na pagpipilian ng mga pagkaing protina na nakabatay sa halaman.

1. Spirulina

Spirulina ay isang produkto na madalas na nauugnay sa isang malusog na diyeta. Ang mga ito ay asul o berde na algae Halaman ng protina, mayaman sa iron, bitamina B6 at mangganeso. Ang dalawang kutsarang puno nito ay naglalaman ng halos walong gramo ng protina o halos 64 gramo bawat tasa. Hindi ang pagkain ng isang baso ng spirulina ay isang magandang ideya - madalas itong ibinebenta bilang isang pulbos na idinagdag sa mga smoothies, protein shakes, juice o kinuha bilang suplemento. Kaya, kahit na ito ay halaman ng pagkain na mataas sa protina, ang mga tao ay hindi kumakain ng parehong halaga habang kumakain sila ng mga produktong toyo o mani.

2. Mga mani

Ang peanut butter ay isa sa pinakamadaling mga vegetarian na pagkain na matatagpuan at natupok at puno ng protina ng gulay. Sa katunayan, ang isang tasa ng mga mani ay naglalaman ng 38 gramo ng protina, na ginagawang isang nangungunang halaman para sa naglalaman ng masiglang nutrient na ito. Bagaman maraming mga tao ang nag-iisip na ang mga mani ay mga mani, ngunit sa katunayan sila ay mga legume. Bilang karagdagan sa pagiging mataas sa protina, mataas din ito sa taba - isang bagay na dapat tandaan kapag ubusin ang mga ito.

3. Mga almond

Ang mga nut ay karaniwang isang mahusay na mapagkukunan ng protina, at ang mga almond ay may pinakamaraming protina kumpara sa mga walnuts, pistachios, hazelnuts at cashews. Ang isang tasa ng mga almond ay naglalaman ng halos 30 gramo ng protina, at bilang isang bonus ang nut na ito ay mayroon ding maraming bitamina E. Ang pinakamadaling paraan upang kumain ng mga almond ay direkta mula sa pakete, ngunit maaari din sila sa maraming pagkain. Halimbawa, almond milk ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina ng gulay at maaaring mapalitan ang mga produktong pagawaan ng gatas sa kape, mga smoothies at bowls ng mga cereal.

4. Mga binhi ng mirasol

Ang mga binhi ay madaling ma-access at masarap na pagkain upang idagdag sa iba't ibang mga pinggan, at ang mga binhi ng mirasol ay naglalaman ng tungkol sa 29 gramo ng protina bawat tasa. Iyon ang dahilan kung bakit ang langis ng mirasol, isang slice ng sunflower tahini at asin ay madalas na pinapalitan ang langis ng nut para sa mga may alerdyi. Mayroon itong mahusay na halaga ng protina ng gulay, habang isang madaling gamitin na pagkain na madaling maiimbak. Ang buo, alisan ng balat na mga binhi ay mahusay din sa kanilang sarili. Budburan ang kaunting mga ito sa salad, sa granola, sa inihaw na mga karot o kung ano ang nasa isip.

5. Kamelyo

Karaniwan toyo protina may kasamang tofu. Ito ay isang naprosesong pagkain na ginawa mula sa toyo, na kadalasang ginagamit bilang isang kapalit ng karne at / o isang pangunahing mapagkukunan ng protina sa isang vegan o vegetarian dish. Ang mga soybeans ay isang kumpletong protina, na nangangahulugang nagbibigay sila sa mga kumakain ng lahat ng siyam na mahahalagang amino acid na kailangan ng ating mga katawan. Ang dami ng protina sa bawat pagkain na nakabatay sa toyo ay magkakaiba, at sa pangkalahatan, ang solidong tofu ay naglalaman ng tungkol sa 20 gramo bawat tasa, at ang tempeh ay may 30 gramo bawat tasa.

6. Lentil

Ang isang tasa ng pinakuluang lentil ay naglalaman ng halos siyam na gramo ng protina bawat tasa. Sa pangkalahatan, madali itong lutuin, madaling hanapin at madaling maiimbak. Bukod, maraming mga bagay ang maaaring magawa ng isang ito sa kakayahang umangkop ng legume na ito. Paghaluin ang anumang uri ng lentil sa isang makapal na lentil na nilaga o mainit na sopas sa isang malamig na gabi. Gawin silang vegan lentil meatballs o idagdag ito sa iyong salad.

7. Quinoa

Quinoa ay itinuturing na isang buong pagkaing butil, ngunit talagang isang binhi. Isa pa ito kumpletong protina at naglalaman ng halos walong gramo ng protina bawat tasa kasama ang isang mahusay na dosis ng hibla, iron at magnesiyo. Ang superfood na ito ay maaaring lumitaw sa plato bilang pangunahing kurso, katulad ng paraan ng paggamit ng bigas, pasta o salad, ngunit maaari din itong idagdag sa mga muffin, pastry at tinapay. Ang Quinoa ay isang walang gluten na pagkain na maaaring umakma sa isang ulam o maging bituin. Subukan para sa agahan na halo-halong may tsokolate na toyo ng gatas, tanghalian na sinamahan ng inihaw na feta cheese, mga kamatis at zucchini, o para sa hapunan na halo-halong mga gluten-free na turbo na bola-bola.

8. Patatas

Kamakailan lamang natagpuan ng mga mananaliksik na ang patatas ay naglalaman ng maraming protina na makakatulong na mapanatili ang kalamnan, lalo na sa mga kababaihan. Gayunpaman, hindi lahat ng patatas ay luto sa parehong paraan - pinalo ng mga pulang patatas ang kanilang pula at ginintuang mga pinsan pagdating sa mga protina, at sa apat at kalahating gramo bawat tasa naglalaman ang mga ito ng halos dalawang beses kaysa sa iba. Ang pinakamagandang bahagi ng paggamit patatas bilang isang protina ng gulay ay na maraming mga paraan upang maihanda ang mga ito.