2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Inuugnay namin ang tag-init sa iba't ibang mga kaaya-ayang ideya - tungkol sa dagat, araw, pahinga, kondisyon at masarap na pagkain. Nang walang pagkaing-dagat ang pahiwatig na ito ay magiging maputla at hindi kawili-wili. Kung mag-anyaya kami ng mga alimango, lobster, pugita at iba pang mga naninirahan sa kakaibang mga puwang ng dagat sa aming mesa sa tag-araw, gagawin nilang tuwing hindi malilimutang holiday ang bawat tanghalian o hapunan.
Ang pagluluto ng pagkaing dagat ay nangangailangan ng karunungan at isang likas sa pagluluto, ngunit ang mga headset sa kanila maaari nilang burahin ang hindi napakahusay na pagganap o gawin ang pamilyar na ulam ng isang bagong mahiwagang panlasa.
Sa listahan ng mga pagkaing kilala bilang Seafood, isama ang: tahong, alimango, losters, talaba, hipon, pusit at iba pang mga kagiliw-giliw na naninirahan sa dagat.
Ang mga ito ay paunang luto at pagkatapos ay isinama sa iba't ibang mga recipe. Matagal nang naitatag na madali silang nakakatanggap ng anumang mga amoy. Samakatuwid, ang mga ito ay angkop para sa pagkain na sinamahan ng mga sarsa o mga headsetupang mabigyan sila ng lasa at aroma na gusto nila.
Nagustuhan ng pagkaing-dagat ang mga pampalasa na may matalim na aroma at lasa tulad ng itim na paminta, dill, thyme, coriander, safron, durog na sibuyas at basil At anong mga pinggan ang angkop para sa isang may lasa na pangunahing pagkain? Kung nagtataka at naglalakad ka sa pagpipilian, nag-aalok kami sa iyo ng maraming mga pagpipilian para sa mga garnish ng seafood.
Nagtatakda ng angkop para sa pagkaing-dagat
Ang lahat ng pagkaing-dagat ay maayos na sumasama sa isang palamuti ng mga itlog at mayonesa, pati na rin ang lahat ng mga uri ng malamig na sarsa, na may sarsa ng Tartar, na may mga sarsa at garnish batay sa mayonesa, at may mga gulay. Kami ay tumutuon sa ilang mga mungkahi para sa mga garnish ng seafood.
• Pusit - isang angkop na palamuti para sa nilagang gulay, higit sa lahat mga karot, broccoli at spinach. Ang isang mahusay na kumbinasyon ay nakuha sa isang salad ng hinog na beans. Ang hindi maaaring palitan na mga french fries, na isang angkop na dekorasyon para sa lahat ng uri ng karne, ay angkop din para sa pagkaing-dagat. Maaari din silang iba-iba sa potato salad o mashed patatas.
• Hipon - Pinapayagan nila ang mas kawili-wili at kakaibang mga garnish. Halimbawa, cucumber at pineapple salad. Ang mga prutas tulad ng mangga, granada at abukado ay pinagsama din sa isang nakawiwiling paraan sa hipon. Ang mga umaasa sa mas pamantayan na pamilyar na panlasa ay masisiyahan sa palamuti ng nilaga na cauliflower, mga gisantes o mais. Ang mga legume tulad ng bigas, bakwit, couscous ay mabuti rin palamuti ng hipon. Maaari mo ring subukan ang mga ito sa pesto.
• Mga alimango - Ang mga alimango ay madalas na ginagamit sa mga salad o nagsisilbing hors d'oeuvre. Para sa kanila, ang mayonesa na sarsa na may lemon juice na may mga paboritong pampalasa para sa lasa ay ang pinakaangkop na ulam.
• pugita - Ang kakaibang kinatawan ng dagat na ito ay maaaring pagsamahin sa mga pulang sarsa batay sa mga kamatis, pulang alak at mas malakas na pampalasa tulad ng bay leaf, mint, bawang at iba pa.
• Mussels ay pinaka masarap na kasama ng bigas alinman sa luto o sa isang salad. Ang mga sarsa ay batay sa gatas at itlog.
Ang lahat ng pagkaing-dagat ay napupunta nang maayos sa pinalamig na puting alak para sa isang inumin.
Inirerekumendang:
Ang Mga Garnish Ng Pasta Ay Dilaan Ang Iyong Mga Daliri
Mayroong libu-libong mga pagkakaiba-iba ng pasta - mula sa spaghetti at lasagna, hanggang sa mga pansit mula sa malalayong bansa tulad ng Thailand at China. Ang i-paste ay ginawa mula sa harina ng trigo at tubig, at kung minsan ay idinagdag ang mga itlog.
Havarti Keso - Kasaysayan, Produksyon At Kung Ano Ito Ay Isinasama
Hawarty ay isang semi-matapang na keso na ginawa mula sa pasteurized na gatas ng baka, na unang ginawa sa Denmark. Ang recipe ng keso ay naimbento ng Dane Hanne Nielsen noong kalagitnaan ng ika-19 na siglo. Siya ay nanirahan sa kanyang sariling bukid malapit sa Copenhagen at ginusto ang keso sa maliit na bahay.
Mga Ideya Para Sa Iba't Ibang Mga Garnish Ng Patatas
Ang mabangong patatas ay isang perpektong ulam para sa iba't ibang uri ng mga pinggan ng karne. Kailangan mo ng kalahating kilo ng patatas, tatlong daang gramo ng keso, apat na daang mililitro ng gatas, isang itlog, asin at paminta upang tikman, anim na sibuyas ng bawang, limampung gramo ng mantikilya.
Mga Ideya Para Sa Malamig Na Mga Garnish
Ang masarap na inihaw na karne ay dapat magkaroon ng ilang dekorasyon. Ang pinaka-karaniwang handa at marahil ang pinaka minamahal ay inihanda na may patatas - salad, mashed patatas, inihurnong patatas o pritong. Ngunit ang lahat sa kanila, maliban sa salad, ay dapat ihain nang mainit.
Mga Ideya Para Sa Mga Garnish Ng Gulay
Maling isipin na ang mga garnish para sa mga specialty ng karne ay dapat ihanda mula sa bigas o patatas. Mas malusog na malaman kung paano ihanda ang mga ito mula sa mga gulay tulad ng karot, gisantes, repolyo at iba pa. Narito ang ilang mga kapaki-pakinabang na ideya para sa mga garnish ng gulay.
