Ang Mga Garnish Ng Pasta Ay Dilaan Ang Iyong Mga Daliri

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Ang Mga Garnish Ng Pasta Ay Dilaan Ang Iyong Mga Daliri

Video: Ang Mga Garnish Ng Pasta Ay Dilaan Ang Iyong Mga Daliri
Video: How to Make Beautiful Coral Tuile Garnish 2024, Nobyembre
Ang Mga Garnish Ng Pasta Ay Dilaan Ang Iyong Mga Daliri
Ang Mga Garnish Ng Pasta Ay Dilaan Ang Iyong Mga Daliri
Anonim

Mayroong libu-libong mga pagkakaiba-iba ng pasta - mula sa spaghetti at lasagna, hanggang sa mga pansit mula sa malalayong bansa tulad ng Thailand at China.

Ang i-paste ay ginawa mula sa harina ng trigo at tubig, at kung minsan ay idinagdag ang mga itlog. Kamakailan lamang, magagamit ang cornmeal paste para sa mga taong may gluten intolerance.

Karamihan sa mga species ay pinatuyo sa mga tindahan, ngunit matatagpuan din ang malambot na sariwang pasta. Ito ay nagluluto tulad ng pinatuyong, ngunit nagluluto sa isang mas maikling panahon.

Para sa pangunahing kurso ay ibinigay sa tungkol sa 60-75 g ng pinatuyong pasta bawat tao.

Fusilli, foam, tagliatelle… piliin ang iyong paboritong uri ng pasta at kumilos nang buong tapang. Sa katunayan, maaari kang mag-eksperimento sa pasta at gumawa ng mga masasarap mga kumbinasyon para sa mga dekorasyon na may pasta ayon sa iyong panlasa. Mayroong halos walang ipinagbabawal na pampalasa, mga produkto at additives.

Pasta palamuti
Pasta palamuti

Larawan: Petya Toskova

Pasta palamutihan ng pesto at mga kamatis

lutong pasta - 400 g

pesto - 3-4 tbsp.

makinis na tinadtad na mga dahon ng chard - 300 g

cream - 200 g

mga kamatis ng seresa - 300 g

mozzarella

Maingat na ihalo ang lahat ng mga sangkap at magkakaroon ka ng mainit o malamig na pasta salad, na isang mahusay na ulam sa sarili nito.

Tulad ng sinabi namin kanina, pasta sa anumang mga toppings o sarsa ay mayroon nang mahusay na independiyenteng ulam.

Pasta na may cream sauce na may bawang at keso

pasta - 350 g

matapang na keso - 50 g

langis - 25 g

bawang - 1 sibuyas

cream - 250 g

Pasta palamuti
Pasta palamuti

Pakuluan ang pasta. Grate ang keso. Matunaw ang mantikilya sa mahinang apoy. Idagdag ang niligis na bawang at nilagang mga 20 segundo. Idagdag ang cream, patuloy na pagpapakilos. Budburan ng kaunting itim na paminta at dagdagan ng bahagya ang init. Gumalaw ng isa pang 1 minuto, pagkatapos ay patayin ang apoy at patuloy na pukawin ang halo hanggang sa matunaw ang keso, at idagdag sa pasta.

Mga pagpipilian para sa isang masarap na palamuti ng pasta

1. Meat na may mga kabute sa kulay-gatas na may bawang, karot, sibuyas, dahon ng bay, nilaga ang lahat at magdagdag ng pasta;

2. Mga nilagang manok ng manok, din sa sour cream, o kaya lang pinagsama sa i-paste;

3. Manok, karot, sibuyas at pasta.

4. Grated dilaw na keso, gulay at mga sarsa ng karne na may mga sibuyas at bawang, magdagdag ng gadgad dilaw na keso at pasta;

5. Iprito ang makinis na tinadtad na mga kamatis, idagdag ang makinis na tinadtad na bawang at dill at ang lutong pasta na;

6. Stew sibuyas na may karot at ilagay ang lutong pasta, pukawin, maaari kang magdagdag ng lutong bahay na ketchup o isang maliit na tomato paste, pampalasa sa panlasa.

Inirerekumendang: