Pinsala Mula Sa Sariwang Gatas

2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38

Ano ang ilan sa mga problema sa gatas?

Produksyon: Karamihan sa gatas ngayon ay ginawa mula sa mga hayop na stimulated upang makabuo ng gatas sa tulong ng mga hormones. Ang mga hayop ay pinapakain nang komersyo, na may mga pagkain na maaaring may kasamang dayami, butil, karton, sup, at regular na na-injected ng antibiotics.

Sa tulong ng genetic engineering sa mga baka ng pagawaan ng gatas, ang produksyon ng gatas ay nadagdagan ng 15 hanggang 25 porsyento. Mabuti ito para sa mga magsasaka, ngunit masama para sa mga hayop na madaling kapitan ng impeksyon. Ang mga impeksyong ito ay ginagamot ng maraming mga antibiotics, na pagkatapos ay nalalabas sa gatas.

Pinoproseso: Ang gatas ay natural na walang buhay kapag umalis ito sa katawan ng isang hayop na pagawaan ng gatas, ngunit sa sandaling ito ay makipag-ugnay sa hangin, ang bakterya ay nagsisimulang lumaki nang mabilis dito.

Ang Pasteurization ay isang proseso na pumapatay sa bakterya na naroroon pa rin sa gatas, ngunit ang nakalimutan ng karamihan sa atin ay ang lahat ng mga patay na bakterya na ito ay lumulutang pa rin sa gatas.

Ang mga bagong live na bakterya ay patuloy na kumakalat kaagad pagkatapos. Maaari ring sirain ng Pasteurization ang hanggang sa 50 porsyento ng bitamina C na naroroon sa gatas.

Homogenization Pinaghihiwa ang mga globula ng fat fat kaya ang paghahalo ng taba sa buong prosesong ito at nagbubuklod sa pagtigas ng mga ugat. Ang pagdaragdag ng mga bitamina A at D ay maaaring maging sanhi ng mga problemang nauugnay sa hypervitaminosis, alam na alam na ang dalawang bitamina na natutunaw sa taba na ito ay sanhi ng mga nakakalason na reaksyon kapag ginamit sa mas malaking dami.

Sa katunayan, ang bitamina D ay nagtataguyod ng pagkakalkula at nakakain ng gatas na maaaring maging sanhi ng malubhang pinsala sa bato. Mayroong daan-daang mga pang-agham na artikulo na nagpapakita ng mapanganib na mga epekto ng idinagdag na bitamina D, kasama sa mga epektong ito ay mga bato sa bato at ihi, hypercholesterolemia, at pinsala sa mata.

Idiopathic hypercalcemia lumitaw noong 1950, pagkatapos ng gatas ay nagsimulang pagyamanin ng ergosterol, humantong ito sa napakataas na antas ng kaltsyum sa dugo, na madalas na sinamahan ng mataas na antas ng kolesterol sa dugo.

Ang mga kahihinatnan nito ay maaaring maging malubhang pagbabagal ng pag-iisip dahil sa abnormal na pag-unlad ng mga buto ng ulo at mukha; hindi maibabalik na pinsala sa puso at sistemang gumagala dahil sa pagdeposito ng buto sa mga tisyu na ito at pangkalahatang atherosclerosis sa maagang pagkabata, na maaaring humantong sa banayad o matinding mental retardation. Mayroong katibayan na ang kondisyong ito ay maaaring umunlad sa sinapupunan dahil ang ina ay tumatanggap ng higit pang mga pandagdag sa D2.

Mga kondisyon at epekto ng Beterinaryo: Ang mga alerdyi sa gatas at mga produktong pagawaan ng gatas ay kadalasang karaniwan at bilang isang resulta nagdurusa tayo mula sa pagkapagod o mga problema sa pag-uugali.

Ang pagkonsumo ng mga produktong pagawaan ng gatas ay nauugnay sa runny nose, madalas na sipon, brongkitis, impeksyon sa tainga na sobra sa timbang, pagkabalisa sa pagtunaw, mga karamdaman sa bituka, at foci ng balat. Bilang karagdagan, ang pagkonsumo ng gatas ay nagpapalala ng hika at mga karamdaman sa paghinga.

Ang salarin ay hindi taba o protina, ngunit napakababang taba sa mga produktong skim. Sa katunayan, ang isang mas mataas na nilalaman ng taba ng gatas sa diyeta ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga bata na may mga problema sa neurological (isang diyeta na may 80% ng taba na ito ay kapaki-pakinabang para sa mga batang may mga seizure).

Kaya saan tayo makakakuha ng kaltsyum? Ang sagot sa katanungang ito ay medyo simple. Ang mga dahon at madilim na berdeng gulay ay isang mahusay na mapagkukunan. Iba pang mga pandiyeta na mapagkukunan ng kaltsyum, pati na rin mga karagdagang mineral, kasama ang mga beans, mani, gulay sa dagat, at mga linga. Para sa mga hindi vegetarians, ang kaltsyum ay matatagpuan sa buong isda na may mga buto tulad ng sardinas at malambot na mga shell ng hipon.

Para sa isang mahusay, di-pagawaan ng gatas na diyeta, maaari kang magsama ng sariwang tinadtad na perehil sa bawat pagkain o laging may isang bagay na maitim na berde sa mesa, kabilang ang broccoli, repolyo, arugula, o watercress, regular na gumamit ng beans, manok, baka o mga buto ng isda, para sa upang makatipid sa bitamina na ito. Magdagdag din ng mga gulay sa dagat, inihaw at pinagbiling mga linga, bigas o barley, pampalasa at iba pa.