2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Matapos ang inspeksyon, ang Bulgarian Food Safety Agency ay kumuha ng higit sa 450 litro ng gatas, na walang mga dokumento na nagtatatag ng pinagmulan nito.
Inilipat ang gatas para itapon. Kasama niya, ang isa pang 228 kilo ng mga produktong pagawaan ng gatas ay nakuha - keso, dilaw na keso at keso sa kubo, na wala ring impormasyon tungkol sa pinagmulan, na nagbabawal sa kanilang pamamahagi sa komersyal na network.
Ang mga lumalabag ay inisyu ng 95 na kilos para sa hindi pagsunod sa mga pamantayan sa administrasyon.
Mula nang magsimula ang pinaigting na pag-iinspeksyon para sa hindi regulasyon na kalakalan sa mga produktong gatas at pagawaan ng gatas, nagsagawa ang mga inspektor ng 525 na inspeksyon, ulat ng Nova TV.
Ang mga pag-iinspeksyon ay isinasagawa nang magkakasama sa mga katawan ng Ministri ng Panloob, at ang mas pinaigting na kontrol ay magpapatuloy hanggang sa ang pagbebenta ng mga hindi naayos na mga produkto ng pagawaan ng gatas ay limitado sa isang minimum.
Mula sa BFSA muling panawagan sa mga mamimili sa ating bansa na bumili ng mga produktong gatas at pagawaan lamang ng gatas mula sa mga kinokontrol na mga outlet ng tingi. Kung hindi man, inilalagay nila sa peligro ang kanilang kalusugan.
Ipinakita kamakailan ng inspeksyon ng isang reporter na ang gatas na ipinagbibili mula sa trunk ng isang kotse ay hindi nakaimbak sa ilalim ng wastong mga kondisyon at samakatuwid ang bakterya dito ay dumami, ginagawa itong mapanganib.
Ang mga signal para sa gatas na ibinahagi sa ganitong paraan ay nagiging mas madalas. Sa ilang mga lugar sa bansa ay may mga paglaganap din ng brucellosis dahil sa pagkonsumo ng mga nasabing kaduda-dudang produkto, na paalala ng BFSA.
Ang una sa mga lungsod na sinisiyasat ay ang Blagoevgrad, kung saan ang mga opisyal ng ahensya ng pagkain ay nakuha ang 70 litro ng gatas na ipinagbibili sa labas noong nakaraang linggo. Ang mga gawa para sa BGN 150 ay inilahad para sa mga magsasaka-mangangalakal.
Marami sa mga iligal na gumagawa ay maliit na magsasaka na nagbebenta ng mga produktong gatas at pagawaan ng gatas mula sa kanilang mga hayop sa bukid.
Marami sa kanila ang hindi kayang bayaran ang mga bayarin na hinihiling ng mga regulasyon ng BFSA para sa kanilang paggawa at sa gayon ito ay naging iligal.
Inirerekumendang:
Para Sa Pakinabang Ng Sariwang Lamutak Na Sariwang Prutas
Ang mga sariwang prutas at gulay ay kapaki-pakinabang na produkto para sa ating katawan, bahagi ng isang malusog na pamumuhay. Isang mabuting paraan upang kunin ang mga mahahalagang sangkap mula sa karamihan sa mga prutas at gulay ay ang pisilin itong sariwa.
Ano Ang Lutuin Ng Sariwang Gatas
Sa sariwang gatas maaari mong gawin ang maraming mga bagay - cake, pangunahing pinggan, kung maaari mo maaari mo ring palagyan ito. Walang mas masarap kaysa sa lutong bahay na yogurt. At narito eksakto kung paano ito gumagana - kailangan mo ng sariwang gatas, 2-3 kutsarang yogurt at mga garapon ng compote.
Ang Totoong Sarsa Ng Bolognese Ay Gawa Sa Sariwang Gatas
Upang makagawa ng isang totoong sarsa ng Italyano na Bolognese, na kung saan ay isa sa pinakatanyag na spaghetti sauces, kakailanganin mo ng sariwang gatas. Sa tulong nito, pinupuno ng mga Italyano ang maasim na lasa ng alak at mga kamatis sa sarsa, na ginagawang malambot at mag-atas.
Pinapatay Ng BFSA Ang Mga Iligal Na Mangangalakal Sa Mga Produktong Gatas At Pagawaan Ng Gatas
Ang Bulgarian Food Safety Agency ay naglulunsad ng pinaigting na inspeksyon ng iligal na kalakalan sa mga produktong gatas at pagawaan ng gatas. Ang mga dalubhasa ay maglalakbay sa buong Bulgaria upang malaman kung saan matatagpuan ang mga hindi reguladong lugar kung saan ipinagbibili ang mga naturang kalakal.
Mahigit Sa 37 Toneladang Pagkain Ang Tumigil Sa Pagsisiyasat Sa BFSA
Sa Sofia lamang, 37 toneladang hindi angkop na pagkain ang tumigil sa magkakasamang inspeksyon ng Bulgarian Food Safety Agency at ng National Revenue Agency. Ang pinakakaraniwang paglabag na naranasan ng mga inspektor ng BFSA ay hindi tamang pag-iimbak ng mga produktong pagkain, pati na rin ang mga hindi rehistradong lugar, ayon sa Batas Komersyal.
